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Bansyaku

*En Bansyaku Robayaki, presentamos "sake artesanal" premium de pequeñas bodegas de cada región, elaborado con maestría.

Daiginjo

Considerado una obra de arte del sake, es un sake de la más alta calidad elaborado con arroz pulido por debajo del 50%, que produce un sabor y aroma profundos y delicados.

Jaku Miyabi no Tomo Nakadori
자쿠 미야비 노토모 나카토리
720ml Un sabor único que captura la esencia más pura del licor, un sabor más transparente y un paso por garganta más suave que el sake normal. Disfruta de su fragante aroma Ginjo que resalta maravillosamente.
Un sake Daiginjo de la más alta calidad, elaborado con arroz pulido por debajo del 50%. Se caracteriza por su paso por garganta transparente y suave, y su fragante aroma Ginjo, permitiendo apreciar la profunda complejidad del sake. Ideal como aperitivo o con platos delicados.
₩110,000 ≈ €65.00
Kikuhime Junmai Daiginjo
키쿠히메 준마이 다이긴죠
720ml Un Daiginjo de estilo vibrante, con aroma afrutado a frutas tropicales, un toque limpio, dulzor suave y un sabor agudo, que está ganando popularidad recientemente.
Un Junmai Daiginjo con un rico aroma a frutas tropicales. Destaca por la armonía entre su dulzor limpio y suave y su sabor agudo, y su estilo vibrante se adapta a los gustos modernos. Marida bien con platos de marisco o aperitivos ligeros.
₩80,000 ≈ €47.00

Ginjo

Un sake de alta calidad elaborado con arroz pulido por debajo del 60%, permitiendo disfrutar de un aroma distintivo y un sabor lujoso.

Akitora Junmai Ginjo Asahi
아키토라 준마이긴죠 아사히
720ml Elaborado con Asahi, el arroz representativo de la prefectura de Okayama, se caracteriza por su sabor vibrante, su aroma sutil y refrescante, y el robusto cuerpo típico de Akitora.
Un sake Junmai Ginjo elaborado con arroz Asahi de la prefectura de Okayama. Se caracteriza por su aroma vibrante y refrescante, y su robusto cuerpo. Se recomienda a quienes prefieren un sabor limpio y seco, y marida bien con una variedad de platos japoneses.
₩69,000 ≈ €41.00
Toukou Junmai Ginjo Genshu
토우코우 준마이긴죠 겐슈
720ml Con un contenido de alcohol no muy alto, ofrece un aroma Ginjo suave y tranquilo, el sabor profundo y rico característico del Genshu, un paso por garganta suave y un final tranquilo.
Un Genshu (vino base) con un contenido de alcohol no muy alto y un suave y tranquilo aroma Ginjo. Se caracteriza por su sabor profundo y rico, su suave paso por garganta y su largo final. Ideal para disfrutar con platos de sabor intenso o aperitivos.
₩69,000 ≈ €41.00

Junmai / Honjozo

Nihonshu (Junmai) elaborado únicamente con arroz, koji y agua, sin ningún tipo de alcohol añadido, y sake (Honjozo) elaborado mediante la adición de alcohol de elaboración para maximizar el sabor y el aroma.

Miyokiku Honjozo Nama Genshu
미요키쿠 혼죠조 나마겐슈
720ml Un namazake que rompe los límites del sake con un contenido de alcohol del 20%, ofreciendo un sabor ligero y fresco característico del namazake y la robustez del genshu. Disfruta de ambos.
Un Honjozo Nama Genshu (vino base sin pasteurizar) con un contenido de alcohol del 20%. Se caracteriza por su sabor vibrante y fresco y su robusto cuerpo, ofreciendo un sabor intenso que supera los límites del sake. Ideal para disfrutar con platos de sabor fuerte.
₩59,000 ≈ €35.00
Yoshinogawa Hiyana
요시노가와 히야나마
300ml Un Nama-zake con levadura viva, sin pasteurizar, disponible a un precio razonable y asequible, con un sabor claro y limpio y refrescante.
Un Nama-zake fresco con levadura viva, sin pasteurizar. Se caracteriza por su sabor claro, limpio y refrescante. Puedes disfrutar del sabor del sake fresco a un precio razonable, y es bueno para platos ligeros o para beber solo.
₩19,000 ≈ €11.00
Kishu Homare Junmai
키슈호마레 준마이
720ml Un Junmai con un encanto de sabor vibrante, ni excesivamente clásico ni moderno, con una amplia gama de cualidades. Es un sake bien elaborado con un sabor agradable que agrada a la mayoría.
Un sake Junmai con un encanto de sabor vibrante. Su sabor equilibrado, ni demasiado tradicional ni moderno, atrae a una amplia gama de paladares. Es un sake bien elaborado que todo el mundo puede disfrutar cómodamente sin reservas.
₩34,000 ≈ €20.00

Sake embotellado

Ofrecemos una variedad de sakes, desde sakes populares fáciles de disfrutar hasta sakes con sabores especiales.

Kubota Manju
쿠보타 만쥬
720ml / 15.5%
Uno de los sakes de lujo más representativos de Japón, Junmai Daiginjo. Se caracteriza por su sabor suave y delicado y su aroma equilibrado, es un sake de primera calidad ideal para ocasiones especiales o para disfrutar con seres queridos.
₩190,000 ≈ €112.00
Dassai Junmai Daiginjo 50
닷사이 준마이 다이긴죠 50
720ml / 16.5%
Un sake Junmai Daiginjo elaborado con arroz pulido al 50%. Se caracteriza por su aroma floral y limpio, y su suave paso por garganta, gozando de gran popularidad entre los aficionados al sake. Marida bien con platos de sabor delicado.
₩100,000 ≈ €59.00
Gekkeikan Junmai Daiginjo
월계관 준마이 다이긴죠
720ml / 15.8%
Un sake Junmai Daiginjo producido por Gekkeikan. Su sabor limpio y suave se armoniza con su delicado aroma, permitiendo apreciar la profunda complejidad del sake. Es un sake que marida bien con una variedad de platos japoneses.
₩70,000 ≈ €41.00
Tsukasa Botan Junmai Hana
츠카사보탄 준마이하나
720ml / 15.8%
Un sake Junmai de la bodega Tsukasa Botan. Se caracteriza por su aroma sutil y su sabor limpio, maridando bien con platos sabrosos o mariscos. Es un sabor que se puede recomendar sin reservas incluso a quienes se inician en el sake.
₩70,000 ≈ €41.00
Karatamba
카라탄바
15.4%
Un sake caracterizado por su sabor limpio y seco. Es más refrescante cuando se bebe frío y marida bien con tempura o platos grasos. Suave paso por garganta que no deja notar su alto contenido de alcohol.
₩20,000~ ≈ €12.00
Gekkeikan Junmai 750
월계관 준마이750
750ml / 15.6%
Un sake Junmai producido por Gekkeikan. Su sabor limpio y suave lo hace fácil de disfrutar incluso para principiantes. El volumen de 750ml es ideal para que lo disfruten varias personas juntas, y marida bien con una variedad de platos japoneses.
₩28,000 ≈ €17.00
Onna Nakase
온나나카세
720ml / 17.5%
A pesar de su alto contenido de alcohol (17.5%), se caracteriza por su suave paso por garganta. Su rico sabor y aroma llenan la boca, y es ideal para disfrutar con platos especiales o conversaciones profundas. Es un sake encantador, cuyo nombre significa "licor que hace llorar a las mujeres".
₩90,000 ≈ €53.00
Kubota Senju
쿠보타센쥬
720ml / 15.8%
Kubota Senju es un sake con un sabor limpio y seco excepcional. Se caracteriza por su sutil aroma Ginjo y su suave sabor umami, siendo un sake versátil que marida bien con cualquier plato. Es mejor disfrutarlo frío.
₩75,000 ≈ €44.00
Hakushika Sakura Junmai
하쿠시카 사쿠라 준마이
720ml / 16%
Hakushika Sakura Junmai es un sake Junmai caracterizado por su suave paso por garganta y su sutil aroma a arroz. Con una imagen floral como la flor de cerezo, es ideal para disfrutar durante el hanami de primavera o con comidas ligeras. Es especialmente popular entre las mujeres.
₩50,000 ≈ €29.00
Nouvel Junmai Ginjo
누벨 준마이 긴죠
720ml / 15.5%
Un Junmai Ginjo de nuevo estilo. Se caracteriza por su sabor fresco y limpio y su delicado aroma, y marida bien con platos de estilo moderno. Su aroma se intensifica al beberlo frío.
₩50,000 ≈ €29.00
Shochikubai Junmai 750
송죽매 준마이 750
750ml / 15%
Un sake Junmai popular de la bodega Shochikubai. Se caracteriza por su suave paso por garganta y su sabor limpio, siendo fácil de disfrutar incluso para quienes se inician en el sake. Marida bien con comidas cotidianas o reuniones informales.
₩28,000 ≈ €17.00
Shochikubai Mio (Sake Espumoso)
송죽매 미오 (스파클링사케)
300ml / 5%
Un sake espumoso con gas, similar al champán. Su sabor refrescante y dulce lo hace fácil de disfrutar, y marida bien con postres o aperitivos ligeros. Es una excelente opción para celebraciones especiales o fiestas.
₩20,000 ≈ €12.00
Gekkeikan Nama Jozo
월계관 나마죠조
300ml / 14%
Un sake Nama Jozo caracterizado por su sabor fresco y vibrante, típico de los sakes sin pasteurizar. Se puede sentir aún más su frescura al beberlo frío, y es especialmente popular en verano. Marida bien con platos frescos como sashimi ligero o ensaladas.
₩20,000 ≈ €12.00

Sake en pack

Un sake envasado en pack, fácil de disfrutar.

Hakushika Junmai
하쿠시카준마이
900ml / 14.5% Un sake Junmai de Omi con un buen equilibrio, delicado y con un final limpio y agradable, que se puede disfrutar frío o caliente.
Un sake Junmai de la bodega Hakushika. Destaca por su buen equilibrio de cinco sabores, su delicadeza y su final limpio. Se puede disfrutar frío o caliente, adaptándose a diversos gustos, y es un sake versátil que marida bien con cualquier plato.
₩37,000 ≈ €22.00
Sake de Sudachi Lemon
스다치레몬사케
900ml / 10% Contiene la frescura que eliminará la fatiga del calor del verano.
Un sake frutal refrescante elaborado con sudachi y limón. Se caracteriza por su sabor dulce y refrescante, siendo una bebida ideal para aliviar el calor del verano. Marida bien con aperitivos ligeros o postres, y es fácil de disfrutar.
₩35,000 ≈ €21.00
Ozeki Sumo 900
오제키스모900
900ml / 13.5%
Un sake en pack de 900ml de la bodega Ozeki. Su sabor y aroma suaves lo hacen fácil de disfrutar sin sentirse abrumado, y su relación calidad-precio es alta. Es muy popular y marida bien con comidas informales o reuniones.
₩25,000 ≈ €15.00
Kanpai Otosan
간바레오또상
900ml / 14.5% Este producto fue creado con la intención de ofrecer un producto Hakushu de "calidad de nivel de exportación" a un precio asequible a los asalariados locales, agotados por la larga recesión, y ha ganado gran popularidad.
Un sake popular diseñado para animar a los trabajadores japoneses. Su sabor suave y limpio marida bien con cualquier plato y es fácil de disfrutar sin sentirse abrumado. También es un sake que se puede disfrutar frío o caliente.
₩37,000 ≈ €22.00
Shochikubai 900
송죽매900
900ml / 15.5% Su sabor fresco y suave hace que el sake no canse, y es un sake popular representativo que se puede beber a la ligera.
Un sake en pack de 900ml de la bodega Shochikubai. Su sabor fresco y suave permite disfrutarlo sin cansarse, y es muy popular. Marida bien con diversos platos coreanos, lo que lo hace fácil de disfrutar.
₩30,000 ≈ €18.00
Nihonsakari Bansyaku Amakuchi
니혼사카리반샤코아마구치
900ml / 12~14%
Un sake Amakuchi (dulce) de la bodega Nihonsakari. Se caracteriza por su sabor dulce y suave, siendo ideal para quienes se inician en el sake o prefieren los sabores dulces. Es un sake casual que marida bien con postres.
₩25,000 ≈ €15.00
Neko Junmai
네코준마이
500ml / 13.5% Como un gato, el primer sorbo es suave y ligero, pero después de tragar, el aroma Junmai es fuerte, como si las garras ocultas de un gato arañaran.
Un sake Junmai con una llamativa etiqueta de un lindo gato. El primer sorbo es suave y ligero, pero después de tragar, se caracteriza por su intenso aroma Junmai. Su lindo diseño lo hace ideal para regalar, y puedes experimentar el encanto inesperado del sake.
₩18,000 ≈ €11.00

Shochu japonés

Satsuma 900 (Shochu de batata)
사츠마900(고구마소주)
900ml / 20% Un shochu aromático y de sabor profundo, elaborado 100% con batatas por un artesano que ha heredado la técnica tradicional de elaboración de shochu.
Un shochu tradicional japonés de batata, elaborado 100% con batatas. Se caracteriza por su fragante y profundo sabor a batata, y su suave paso por garganta lo hace fácil de disfrutar. Se recomienda disfrutarlo con hielo o caliente.
₩50,000 ≈ €29.00
Shochikubai Iten
쇼치쿠바 이텐
500ml / 13.5% Un sake elaborado con levadura que produce mucho ácido succínico, uno de los componentes que determinan el sabor del sake, y levadura que da como resultado un perfil de sabor limpio en el final.
Un sake elaborado con una levadura especial que produce mucho ácido succínico. Se caracteriza por su final limpio y su acidez suave, y presume de un rico sabor umami. Marida especialmente bien con mariscos o platos ligeros.
₩15,000 ≈ €9.00
Bizen Clear
비잔클리어
720ml / 25% Tiene un suave aroma a arroz y un sabor único que no se encuentra en los destilados normales.
Un destilado de arroz claro, caracterizado por su suave aroma a arroz y su sabor limpio. Tiene un sabor único diferente al shochu normal y es ideal para disfrutar solo o con hielo. También se puede disfrutar como cóctel añadiendo agua tónica o una rodaja de limón.
₩40,000 ≈ €24.00
Sen 300
센300
300ml / 13.5%
Un sake de 300ml en un formato pequeño, ideal para disfrutar ligeramente. Su sabor suave y contenido de alcohol moderado lo hacen fácil de beber, y marida bien con las comidas. Recomendado para beber solo o para una copa ligera.
₩9,000 ≈ €5.00

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Información del Restaurante

3.7
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