Bamiyan Hibunnya

Name: Bamiyan Hibunnya
Address: 2 Chome-1-17 Himonya, Meguro City, Tokio
Price range: ¥100 - ¥1199

バーミヤン碑文谷店

Menú del restaurante chino Bamiyan. Ofrecemos menús de almuerzo limitados entre semana y sábados (hasta las 17:00), así como una amplia variedad de platos chinos como ramen, arroz frito, dim sum y bebidas alcohólicas.

★ 3.5 (806) $Budget 📍 2 Chome-1-17 Himonya, Meguro City

Almuerzo del día (solo entre semana hasta las 17:00)

Almuerzo del día

日替わりランチ

Lunes: Almuerzo de pollo en salsa de chile Martes: Almuerzo de tofu grueso estofado picante Miércoles: Almuerzo de pollo y verduras salteadas agridulces Jueves: Almuerzo de pollo y huevo salteado con tomate Viernes: Almuerzo de caballa y pollo frito en salsa de soja agridulce *Arroz grande gratis, con barra de sopa incluida

Un conjunto de almuerzo económico con un plato principal diferente cada día de la semana. Incluye arroz y sopa. Es un estilo clásico de la hora del almuerzo en Japón.

¥599 ≈ €3.00

Set de especialidades chinas

Set de cerdo salteado con jengibre y pimientos

チンジャオロース定食

N.º 619

Un plato de tiras finas de cerdo salteadas con pimientos y brotes de bambú. Se caracteriza por su textura crujiente y el sabor de la salsa de ostras.

¥849 ≈ €5.00

Set de salteado de verduras

野菜炒め定食

N.º 617

Un plato de verduras (col, brotes de soja, zanahorias, etc.) y carne salteados a fuego alto. La base de sal realza la dulzura de las verduras.

¥779 ≈ €4.00

Set de cerdo agridulce de vinagre negro

黒酢豚定食

N.º 618

Un plato de cerdo frito y verduras salteado en una sabrosa salsa de vinagre negro. El equilibrio entre acidez y dulzura es bueno y va bien con el arroz.

¥849 ≈ €5.00

Set de gyoza a la parrilla y shumai

本格焼餃子・焼売定食

N.º 621

Un set de dim sum que incluye gyoza a la parrilla y shumai.

¥599 ≈ €3.00

Set de Mapo Tofu Musashino

武蔵野麻婆定食

N.º 620

Un plato de tofu y carne picada cocidos a fuego lento en doubanjiang, etc. Tiene una textura espesa y un picante distintivo.

¥779 ≈ €4.00

Set de pollo frito con calamar rojo y gyoza roja en salsa de aceite de pollo

赤イカと赤餃子の油淋鶏ソース定食

N.º 622

Un set de calamar y pollo frito cubierto con una salsa agridulce (salsa de aceite de pollo) con abundante cebolleta picada.

¥849 ≈ €5.00

Arroz (Arroz frito y Donburi)

Arroz frito estilo Tianjin

天津チャーハン

N.º 461

Un plato de arroz frito cubierto con un suave tamagoyaki de cangrejo (tortilla de huevo) y cubierto con una salsa espesa.

¥649 ≈ €4.00

Arroz frito con lechuga

レタスチャーハン

N.º 462

Arroz frito con lechuga. La textura crujiente de la lechuga es un acento.

¥599 ≈ €3.00

Arroz frito con cerdo salteado con jengibre

豚肉生姜焼きチャーハン

N.º 458

Arroz frito contundente cubierto con cerdo salteado con jengibre.

¥699 ≈ €4.00

Chuka-don

中華丼

N.º 459

Un plato de arroz cubierto con "Happosai", una mezcla de carne, mariscos y verduras salteadas y espesadas con una salsa.

¥635 ≈ €4.00

Arroz frito con verduras de hoja verde

青菜チャーハン

N.º 463 (el número puede variar en la imagen 2)

Arroz frito con verduras de hoja verde. Tiene un sabor simple y ligero.

¥749 ≈ €4.00

Arroz frito Mapo Tofu y pollo frito taiwanés grande

麻婆チャーハン＆台湾大からあげ

N.º 452. Plato contundente con Mapo Tofu y un gran pollo frito taiwanés.

Un plato lujoso con arroz frito cubierto con Mapo Tofu y coronado con un gran pollo frito al estilo taiwanés.

¥1,199 ≈ €7.00

Fideos (Ramen y Yakisoba)

Tanmen con abundantes verduras

野菜たっぷりタンメン

N.º 405

Un plato de fideos con una sopa salada y abundante cantidad de verduras salteadas. La dulzura de las verduras se disuelve en la sopa.

¥659 ≈ €4.00

Yakimeshi estilo Shanghai

上海焼そば

N.º 428

Un plato de fideos salteados con verduras y carne. Sazonado con salsa de soja o salsa de ostras.

¥599 ≈ €3.00

Ramen de miso mezclado con 3 tipos

3種合わせ味噌ラーメン

N.º 406

Un ramen con una sopa rica hecha con una mezcla de tres tipos de miso.

¥599 ≈ €3.00

Ramen de miso con aceite negro de ajo quemado

黒マー油の味噌ラーメン

N.º 420. Ramen de miso especial con adición de aceite negro de ajo quemado (mayu).

Miso ramen con aceite de ajo quemado (mayu) añadido. Añade fragancia y riqueza.

¥649 ≈ €4.00

Ramen de sal con algas marinas de Sanriku

三陸わかめ塩ラーメン

N.º 423

Un ramen con una sopa ligera de sal y cubierto con algas marinas de Sanriku.

¥599 ≈ €3.00

Tantanmen

担担麺

N.º 400

Un plato de fideos con una sopa rica y sabrosa de sésamo, al que se le añade el picante del aceite de chile. Cubierto con carne picada.

¥649 ≈ €4.00

Sopa picante y agria con fideos

酸辣湯麺

N.º 419

Una sopa de fideos caracterizada por su acidez (vinagre) y picante (pimienta o aceite de chile). Tiene una textura espesa y contiene huevo.

¥699 ≈ €4.00

Tantanmen frío

冷やし担々麺

N.º 438. Refrescante

Tantanmen para comer con sopa fría. Es un plato de fideos picante y refrescante perfecto para el verano.

¥799 ≈ €4.00

Ramen tsukemen espeso con abundantes ingredientes

濃厚具沢山のチャーシューつけ麺

N.º 412

Un estilo en el que los fideos y la sopa se sirven por separado. Los fideos se sumergen en una rica sopa de cerdo y marisco para comer.

¥749 ≈ €4.00

Dim sum y aderezos

Gyoza a la parrilla auténtica

本格焼餃子

N.º 251 (6 piezas)

Un plato de acompañamiento japonés clásico con una fina masa rellena de carne y verduras, cocido a la parrilla hasta que esté fragante. Se come con salsa de soja, vinagre y aceite de chile.

¥269 ≈ €1.00

Xiaolongbao

小籠包

N.º 255 (3 piezas)

Un plato al vapor con sopa caliente y relleno de carne dentro de una fina masa. Tenga cuidado de no quemarse y disfrútelo con la sopa sobre una cuchara.

¥349 ≈ €2.00

Shumai de carne

肉シュウマイ

N.º 253 (5 piezas)

Un plato al vapor lleno del sabor umami de la carne de cerdo.

¥349 ≈ €2.00

Huevo sazonado

味付け玉子

N.º 415

Un huevo cocido marinado en una salsa a base de salsa de soja. Perfecto como aderezo para ramen o como aperitivo.

¥100 ≈ €1.00

Menma para picar