バーミヤン 碑文谷店








バーミヤン 碑文谷店
Menú del restaurante chino Bamiyan. Ofrecemos menús de almuerzo limitados entre semana y sábados (hasta las 17:00), así como una amplia variedad de platos chinos como ramen, arroz frito, dim sum y bebidas alcohólicas.
2 Chome-1-17 Himonya, Meguro City
Almuerzo del día
日替わりランチ
Lunes: Almuerzo de pollo en salsa de chile Martes: Almuerzo de tofu grueso estofado picante Miércoles: Almuerzo de pollo y verduras salteadas agridulces Jueves: Almuerzo de pollo y huevo salteado con tomate Viernes: Almuerzo de caballa y pollo frito en salsa de soja agridulce *Arroz grande gratis, con barra de sopa incluida
Un conjunto de almuerzo económico con un plato principal diferente cada día de la semana. Incluye arroz y sopa. Es un estilo clásico de la hora del almuerzo en Japón.
Set de cerdo salteado con jengibre y pimientos
チンジャオロース定食
N.º 619
Un plato de tiras finas de cerdo salteadas con pimientos y brotes de bambú. Se caracteriza por su textura crujiente y el sabor de la salsa de ostras.
Set de salteado de verduras
野菜炒め定食
N.º 617
Un plato de verduras (col, brotes de soja, zanahorias, etc.) y carne salteados a fuego alto. La base de sal realza la dulzura de las verduras.
Set de cerdo agridulce de vinagre negro
黒酢豚定食
N.º 618
Un plato de cerdo frito y verduras salteado en una sabrosa salsa de vinagre negro. El equilibrio entre acidez y dulzura es bueno y va bien con el arroz.
Set de gyoza a la parrilla y shumai
本格焼餃子・焼売定食
N.º 621
Un set de dim sum que incluye gyoza a la parrilla y shumai.
Set de Mapo Tofu Musashino
武蔵野麻婆定食
N.º 620
Un plato de tofu y carne picada cocidos a fuego lento en doubanjiang, etc. Tiene una textura espesa y un picante distintivo.
Set de pollo frito con calamar rojo y gyoza roja en salsa de aceite de pollo
赤イカと赤餃子の油淋鶏ソース定食
N.º 622
Un set de calamar y pollo frito cubierto con una salsa agridulce (salsa de aceite de pollo) con abundante cebolleta picada.
Arroz frito estilo Tianjin
天津チャーハン
N.º 461
Un plato de arroz frito cubierto con un suave tamagoyaki de cangrejo (tortilla de huevo) y cubierto con una salsa espesa.
Arroz frito con lechuga
レタスチャーハン
N.º 462
Arroz frito con lechuga. La textura crujiente de la lechuga es un acento.
Arroz frito con cerdo salteado con jengibre
豚肉生姜焼きチャーハン
N.º 458
Arroz frito contundente cubierto con cerdo salteado con jengibre.
Chuka-don
中華丼
N.º 459
Un plato de arroz cubierto con "Happosai", una mezcla de carne, mariscos y verduras salteadas y espesadas con una salsa.
Arroz frito con verduras de hoja verde
青菜チャーハン
N.º 463 (el número puede variar en la imagen 2)
Arroz frito con verduras de hoja verde. Tiene un sabor simple y ligero.
Arroz frito Mapo Tofu y pollo frito taiwanés grande
麻婆チャーハン&台湾大からあげ
N.º 452. Plato contundente con Mapo Tofu y un gran pollo frito taiwanés.
Un plato lujoso con arroz frito cubierto con Mapo Tofu y coronado con un gran pollo frito al estilo taiwanés.
Tanmen con abundantes verduras
野菜たっぷりタンメン
N.º 405
Un plato de fideos con una sopa salada y abundante cantidad de verduras salteadas. La dulzura de las verduras se disuelve en la sopa.
Yakimeshi estilo Shanghai
上海焼そば
N.º 428
Un plato de fideos salteados con verduras y carne. Sazonado con salsa de soja o salsa de ostras.
Ramen de miso mezclado con 3 tipos
3種合わせ味噌ラーメン
N.º 406
Un ramen con una sopa rica hecha con una mezcla de tres tipos de miso.
Ramen de miso con aceite negro de ajo quemado
黒マー油の味噌ラーメン
N.º 420. Ramen de miso especial con adición de aceite negro de ajo quemado (mayu).
Miso ramen con aceite de ajo quemado (mayu) añadido. Añade fragancia y riqueza.
Ramen de sal con algas marinas de Sanriku
三陸わかめ塩ラーメン
N.º 423
Un ramen con una sopa ligera de sal y cubierto con algas marinas de Sanriku.
Tantanmen
担担麺
N.º 400
Un plato de fideos con una sopa rica y sabrosa de sésamo, al que se le añade el picante del aceite de chile. Cubierto con carne picada.
Sopa picante y agria con fideos
酸辣湯麺
N.º 419
Una sopa de fideos caracterizada por su acidez (vinagre) y picante (pimienta o aceite de chile). Tiene una textura espesa y contiene huevo.
Tantanmen frío
冷やし担々麺
N.º 438. Refrescante
Tantanmen para comer con sopa fría. Es un plato de fideos picante y refrescante perfecto para el verano.
Ramen tsukemen espeso con abundantes ingredientes
濃厚具沢山のチャーシューつけ麺
N.º 412
Un estilo en el que los fideos y la sopa se sirven por separado. Los fideos se sumergen en una rica sopa de cerdo y marisco para comer.
Gyoza a la parrilla auténtica
本格焼餃子
N.º 251 (6 piezas)
Un plato de acompañamiento japonés clásico con una fina masa rellena de carne y verduras, cocido a la parrilla hasta que esté fragante. Se come con salsa de soja, vinagre y aceite de chile.
Xiaolongbao
小籠包
N.º 255 (3 piezas)
Un plato al vapor con sopa caliente y relleno de carne dentro de una fina masa. Tenga cuidado de no quemarse y disfrútelo con la sopa sobre una cuchara.
Shumai de carne
肉シュウマイ
N.º 253 (5 piezas)
Un plato al vapor lleno del sabor umami de la carne de cerdo.
Huevo sazonado
味付け玉子
N.º 415
Un huevo cocido marinado en una salsa a base de salsa de soja. Perfecto como aderezo para ramen o como aperitivo.
Menma para picar
おつまみメンマ
N.º 414
Brotes de bambú fermentados y sazonados. Se caracteriza por su textura crujiente.
Cerveza de barril Kirin Ichiban Shibori (jarra mediana)
キリン一番搾り生ビール (中ジョッキ)
N.º 702
Es una cerveza lager representativa de Japón. Tiene un sabor equilibrado y combina bien con cualquier plato.
Sour de limón congelado
凍結レモンサワー
N.º 700
Un cóctel a base de shochu con limones congelados. Se caracteriza por su sabor refrescante y su garganta fría.
Kuro Kirishima (Shochu de batata)
黒霧島 (芋焼酎)
N.º 509 Copa
Es un licor destilado japonés hecho de batata. Tiene un aroma y dulzura únicos.
Barra de bebidas
ドリンクバー
Precio del set
Un rincón de autoservicio donde puedes beber tantas bebidas no alcohólicas, tés y cafés como quieras.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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3.5
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