バーミヤン 東新宿駅前店

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Vermillion Higashi-Shinjuku Station Front Branch

バーミヤン 東新宿駅前店

Shinjuku City, Shinjuku, 7 Chome−27−9 B1F

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Almuerzo del día
Set de disfrute de la cocina china
Arroz
Fideos
Pequeños platos de especialidad
Bebidas
Postres
Almuerzo del día

Un menú de almuerzo económico que cambia a diario. Arroz extra grande +20 yenes De 10:00 a 17:00

Almuerzo de fritos mixtos chinos

中華ミックスフライランチ

N.º 605

Un almuerzo con una variedad de fritos chinos. Disfruta de su crujiente rebozado y jugosos ingredientes. Sírvelo con arroz.

¥659
$4.00

Almuerzo de berenjena Mapo picante y ácida

酸辣麻婆茄子ランチ

N.º 603

Un almuerzo de berenjena Mapo con sabor ácido y picante. La berenjena suave y la salsa ligeramente picante estimulan el apetito. Marida bien con el arroz.

¥659
$4.00

Almuerzo de pollo al chile

チキンのチリソースランチ

N.º 600

Un almuerzo de pollo tierno salteado en una salsa de chile agridulce. El pollo tierno y la salsa espesa hacen que el arroz sea delicioso. Marida bien con arroz o fideos.

¥659
$4.00

Almuerzo de hamburguesa Mapo

ハンバーグ麻婆ランチ

N.º 601

Un almuerzo de hamburguesa jugosa cubierta con salsa Mapo estilo chino. Disfruta de una mezcla de sabores japoneses y occidentales, con una porción generosa.

¥659
$4.00

Almuerzo de bacalao y karaage con salsa agridulce de soja

サバとからあげの甘酢醤油ランチ

N.º 604

Un almuerzo de bacalao frito y pollo frito glaseado con salsa agridulce de soja. La combinación de bacalao aromático y pollo jugoso es exquisita.

¥659
$4.00

Almuerzo de pollo frito estilo taiwanés con salsa agridulce

からあげの甘酢あんかけランチ

N.º 602

Un almuerzo de pollo frito crujiente cubierto con una salsa agridulce espesa. Un menú clásico popular que hace que el arroz sea delicioso.

¥659
$4.00

Arroz frito

チャーハン

Puedes cambiar el arroz

Puedes cambiar el arroz del almuerzo del día por arroz frito aromático.

¥110
$1.00

Bol de arroz con cerdo y mayonesa

チャーマヨ丼

Puedes cambiar el arroz

Puedes cambiar el arroz del almuerzo del día por un bol de arroz especial con cerdo a la barbacoa y mayonesa.

¥186
$1.00

Ramen de salsa de soja

醤油ラーメン

Puedes cambiar el arroz

Puedes cambiar el arroz del almuerzo del día por un ramen de sabor suave a base de salsa de soja.

¥186
$1.00

Gyoza auténticas (3 unidades)

本格焼餃子 (3コ)

Se puede añadir a almuerzos y sets

Gyoza auténticas, crujientes y asadas. Se caracteriza por su relleno jugoso y su masa aromática. Incluye 3 unidades.

¥110
$1.00

Ensalada

サラダ

Se puede añadir a almuerzos y sets

Una ensalada saludable con verduras frescas. Añade un plato a tu almuerzo o set para una comida equilibrada.

¥110
$1.00

Pudin de anmitsu

杏仁豆腐

Se puede añadir a almuerzos y sets

Un pudin de anmitsu suave y gelatinoso. Se caracteriza por su dulzor suave y el aroma particular del anmitsu, perfecto como postre después de comer.

¥110
$1.00

Rollitos de primavera de pollo (2 unidades)

鶏肉入り春巻き (2本)

Se puede añadir a almuerzos y sets

Rollitos de primavera fritos con relleno jugoso de pollo en una masa crujiente. Disfruta de su aroma fragante y textura. Incluye 2 unidades.

¥110
$1.00

Buffet de bebidas

ドリンクバイキング

Se puede añadir a almuerzos y sets

Un buffet de bebidas donde puedes disfrutar libremente de una variedad de refrescos durante un tiempo determinado. Puedes usarlo con tu comida o durante un descanso.

¥307
$2.00
Set de disfrute de la cocina china

Incluye arroz y sopa

Almuerzo RGC

RGCランチ

N.º 606

Un set de cocina china abreviado como RGC. Disfruta de varios platos populares a la vez, con arroz y sopa incluidos. Recomendado para quienes desean una comida equilibrada.

¥989
$6.00

Almuerzo VGC

VGCランチ

N.º 607

Un set de cocina china abreviado como VGC. Disfruta de varios platos populares a la vez, con arroz y sopa incluidos. La composición de los platos es diferente a la del RGC.

¥989
$6.00

Set de Cerdo salteado con salsa de soja

回鍋肉定食

N.º 608

Un set de cocina china de panceta de cerdo y col salteada con Miso dulce y otros condimentos. El sabor agridulce del miso, las verduras crujientes y la panceta de cerdo jugosa maridan bien con el arroz. Incluye arroz y sopa.

¥989
$6.00

Set de Cerdo agridulce con vinagre negro

黒酢酢豚定食

N.º 612

Un set de panceta de cerdo crujiente glaseada con una rica salsa de vinagre negro. Se caracteriza por su sabor agridulce y profundo, que hace que el arroz sea delicioso. Incluye arroz y sopa.

¥989
$6.00

Set de salteado de carne y verduras

肉野菜炒め定食

N.º 610

Un set de cocina china con varias carnes y verduras salteadas a fuego alto. Disfruta de su sabor aromático y textura crujiente, lleno de nutrientes. Incluye arroz y sopa.

¥901
$6.00

Set de Pollo frito con salsa de cebolleta

油淋鶏定食

N.º 613

Un set de pollo frito con una salsa agridulce a base de soja con cebolleta y jengibre. La combinación de pollo jugoso y salsa refrescante es exquisita. Incluye arroz y sopa.

¥989
$6.00

Set de Mapo Tofu fresco

麻婆豆腐の鮮味定食

N.º 615

Un set de Mapo Tofu auténtico con el aroma de la pimienta de Sichuan. Se caracteriza por su picante y su profundo sabor, que marida bien con el arroz. Incluye arroz y sopa.

¥989
$6.00

Set Musashino

武蔵野定食

N.º 611

Un set especial de cocina china inspirado en la región de Musashino. Puede que disfrutes de sabores locales únicos. Incluye arroz y sopa.

¥879
$6.00

Set de Berenjena Mapo

麻婆茄子定食

N.º 616

Un set de berenjena suave y carne picada salteada en salsa Mapo. La salsa impregna bien la berenjena, haciendo que el arroz sea delicioso. Incluye arroz y sopa.

¥879
$6.00
Arroz

Los artículos de la parte superior derecha incluyen arroz

Arroz frito con langostinos y salsa espesa

海老あんかけチャーハン

N.º 464

Un plato de arroz frito con langostinos tiernos y huevo esponjoso, cubierto con una salsa espesa. Tiene un sabor suave y la salsa espesa une todo.

¥879
$6.00

Arroz frito con pollo frito estilo taiwanés y salsa agridulce

台湾からあげの甘酢あんかけ炒飯

N.º 457

Arroz frito que combina pollo frito estilo taiwanés con salsa agridulce. El pollo aromático y la salsa agridulce estimulan el apetito.

¥989
$6.00

Arroz frito

チャーハン

N.º 460

Un arroz frito clásico y sencillo de la cocina china. El arroz suelto se saltea aromáticamente con huevo, cebolleta, cerdo a la barbacoa y otros ingredientes. Un plato que combina con cualquier comida.

¥769
$5.00

Arroz Tianjin

天津飯

N.º 451

Un plato chino de tortilla de huevo esponjosa con sabor a cangrejo sobre arroz, cubierto con una salsa agridulce espesa. Se caracteriza por su sabor suave y textura sedosa.

¥714
$5.00

Arroz frito con langostinos

海老チャーハン

N.º 461

Un arroz frito con abundantes langostinos tiernos. El sabor de los langostinos y el arroz aromático combinan a la perfección.

¥879
$6.00

Arroz salteado con salsa china

中華丼

N.º 458

Un plato de arroz cubierto con un guiso espeso de cerdo, langostinos, verduras, etc., en salsa china. La salsa, que disuelve el sabor de varios ingredientes, se adhiere bien al arroz.

¥824
$5.00

Arroz frito Mapo

麻婆チャーハン

N.º 452

Una combinación de arroz frito aromático con salsa Mapo ligeramente picante. Tiene sabor a pesar de su picante y es sustancioso.

¥879
$6.00

Arroz frito con panceta de cerdo y verduras verdes

豚バラ青菜炒飯

N.º 456

Un arroz frito sabroso con panceta de cerdo y verduras salteadas. Disfruta del sabor de la panceta de cerdo y la textura crujiente de las verduras.

¥989
$6.00

Mapo Tofu y Karaage gigante

麻婆豆腐 & でかからあげ

N.º 450 El Karaage taiwanés grande se servirá por separado.

Un plato abundante que combina Mapo Tofu con un karaage de gran tamaño. Puedes disfrutar del picante del Mapo Tofu y la jugosidad del karaage al mismo tiempo.

¥1,319
$8.00
Fideos

Ramen de salsa de soja

醤油ラーメン

N.º 432

Un ramen de sabor suave a base de caldo de pollo y salsa de soja. Los fideos chinos, el cerdo a la barbacoa, el menma y la cebolleta crean un sabor simple pero profundo. Un plato clásico que gusta a todos.

¥670~

Fideos Mapo picantes y ácidos

酸辣麻婆麺

N.º 440

Un ramen cubierto con salsa Mapo de sabor ácido y picante. La salsa espesa se adhiere bien a los fideos, estimulando el apetito. Recomendado para quienes buscan un plato picante.

¥879
$6.00
Pequeños platos de especialidad

Bollo chino de carne y cebollino

肉ニラまん

N.º 253

Bollo chino relleno de carne y cebollino. El aroma del cebollino y el sabor de la carne se expanden en la boca, perfecto para cuando tienes un poco de hambre.

¥384
$2.00

Bollo chino de carne

肉まん

N.º 258

Un bollo chino con una masa esponjosa que contiene un relleno jugoso de cerdo. Se caracteriza por su sabor cálido y suave.

¥439
$3.00

Patatas fritas estilo Shanghai

上海フライドポテト

N.º 304

Patatas fritas con un toque de Shanghai. A diferencia de las patatas fritas convencionales, podrás disfrutar de su sabor aromático y especias únicas.

¥384
$2.00

Pollo al vapor con salsa de sésamo

蒸し鶏の胡麻ソース

N.º 210

Un plato de pollo al vapor tierno con una fragante salsa de sésamo. Es refrescante pero el sabor del sésamo estimula el apetito. Perfecto como aperitivo.

¥329
$2.00

Rollitos de primavera de langostinos (2 unidades)

海老春巻き (2本)

N.º 307

Langostinos crujientes envueltos en masa de rollito de primavera y fritos. Disfruta de su textura crujiente y el sabor de los langostinos. Incluye 2 unidades.

¥384
$2.00

Shumai (3 unidades)

シュウマイ (3コ)

N.º 204

Un dim sum chino con un relleno de cerdo y langostinos, envuelto en una fina masa y cocido al vapor. Se caracteriza por el sabor jugoso de la carne y su textura suave. Incluye 3 unidades.

¥384
$2.00

Karaage estilo chino

中華風唐揚げ

N.º 207

Un karaage de pollo estilo chino sazonado con especias especiales. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, es perfecto como aperitivo con cerveza.

¥439
$3.00

Langostinos al chile

海老のチリソース

N.º 370

Un popular plato chino de langostinos tiernos salteados en una salsa de chile agridulce. El picante y el sabor de los langostinos maridan bien con el arroz y las bebidas.

¥494
$3.00

Karaage (3 unidades)

からあげ (3コ)

N.º 306

Un clásico pollo frito. Disfruta de su crujiente rebozado y el jugoso sabor del pollo. Incluye 3 unidades, perfecto como aperitivo o para añadir un plato más.

¥422
$3.00

Shumai (3 unidades)

焼売 (3コ)

N.º 252

Un dim sum chino con un relleno de cerdo y langostinos, envuelto en una fina masa y cocido al vapor. Se caracteriza por el sabor jugoso de la carne y su textura suave. Incluye 3 unidades.

¥329
$2.00

Xiao Long Bao (3 unidades)

小籠包 (3コ)

N.º 257

Xiao Long Bao con jugo caliente sellado en su interior. Al romper la fina masa, el jugo sabroso inunda tu boca. Incluye 3 unidades.

¥329
$2.00

Rollitos de primavera de cerdo (2 unidades)

豚肉入り春巻き (2本)

N.º 259

Rollitos de primavera fritos con relleno jugoso de cerdo en una masa crujiente. Disfruta de su aroma fragante y textura. Incluye 2 unidades.

¥329
$2.00

Dim sum de langostinos al vapor (3 unidades)

海老蒸し餃子 (3コ)

N.º 259

Un dim sum de langostinos tiernos envueltos en una masa translúcida. El dulzor y el sabor de los langostinos se expanden en la boca, un plato visualmente hermoso. Incluye 3 unidades.

¥384
$2.00

Gyoza de pollo (3 unidades)

鶏肉入り餃子 (3コ)

N.º 261

Un dim sum de relleno jugoso de pollo. Es ligero pero con un sabor a pollo bien definido. Incluye 3 unidades.

¥329
$2.00
Bebidas

Buffet de bebidas

ドリンクバイキング

N.º 512

Un buffet de bebidas donde puedes disfrutar libremente de una variedad de refrescos durante un tiempo determinado. Puedes usarlo con tu comida o durante un descanso.

¥241~

Cerveza de barril Kirin Ichiban Shibori (jarra mediana)

キリン一番搾り生ビール (中ジョッキ)

N.º 702

Cerveza de barril Kirin Ichiban Shibori, una de las cervezas representativas de Japón. Se caracteriza por su sabor refrescante y concentrado en el sabor de la malta. Se sirve en jarra mediana.

¥439
$3.00

Cerveza de barril Kirin Ichiban (vaso)

キリン一番搾り生ビール (グラス)

N.º 703

Cerveza de barril Kirin Ichiban Shibori, una de las cervezas representativas de Japón. Se caracteriza por su sabor refrescante y concentrado en el sabor de la malta. Se sirve en tamaño de vaso.

¥274~

Asahi Super Dry (botella mediana)

アサヒスーパードライ (中瓶)

N.º 704

Cerveza de botella Asahi Super Dry, una popular cerveza japonesa. Se caracteriza por su sabor claro y refinado, y su final seco y refrescante. Se sirve en botella mediana.

¥659
$4.00

Asahi Dry Zero (bebida sin alcohol estilo cerveza)

アサヒドライゼロ (ノンアルコールビールテイスト飲料)

N.º 705

Bebida sin alcohol estilo cerveza Asahi Super Dry. Tiene la frescura y el final seco de la cerveza, pero no contiene alcohol. Recomendado para quienes conducen o evitan el alcohol.

¥329
$2.00
Postres

Albaricoque de fresa

いちご杏仁

N.º 501

Un postre de pudin de anmitsu suave con fresas agridulces por encima. Disfruta de la combinación del aroma del anmitsu y las fresas de temporada.

¥439
$3.00

Tofu Fa casero con judías rojas y leche condensada

小豆と練乳の自家製豆花

N.º 509

Un postre taiwanés casero de Tofu Fa (douhua) de sabor suave, cubierto con judías rojas dulces y leche condensada espesa. Delicioso tanto caliente como frío.

¥439
$3.00

Bizcocho taiwanés

台湾カステラ

N.º 514 Estilo taiwanés fresco

Un bizcocho estilo taiwanés esponjoso y tierno. Tiene un dulzor suave, perfecto como postre o tentempié después de comer. También puedes disfrutar de su textura fresca.

¥399
$3.00

Sopa dulce de tapioca estilo taiwanés

台湾風タピオカ汁粉

N.º 505

Un postre taiwanés de sopa dulce caliente con tapioca pegajosa. Tiene un dulzor suave y calienta el cuerpo en épocas frías.

¥439
$3.00

Melocotón blanco cremoso y helado de anmitsu

とろ白桃と杏仁アイス

N.º 502

Un postre que combina melocotón blanco cremoso con un helado de anmitsu fragante. Se caracteriza por su dulzor refrescante, perfecto para después de comer.

¥439
$3.00

Helado de fresa

いちごアイス

N.º 503

Un helado con un delicioso sabor agridulce a fresa. Perfecto para limpiar el paladar después de comer o como un pequeño postre.

¥219
$1.00

Bolitas de masa de sésamo

ごま付きたんご

N.º 506

Un postre chino con bolitas de masa pegajosas cubiertas de sésamo tostado. Se caracteriza por su dulzor simple y suave.

¥274
$2.00

Pudin de anmitsu cremoso

杏仁ドゥフ

N.º 504

Un postre clásico de la cocina china, pudin de anmitsu suave y gelatinoso. Se caracteriza por su suave aroma a anmitsu y su dulzor refrescante.

¥219
$1.00

Ogiyochi con limón y pulpa de fruta

果肉入りレモンのオーギョーチ

N.º 508

Un postre refrescante de gelatina de Ogiyochi (aiyu) de textura suave y gelatinosa, con limón y trozos de fruta. Sabor refrescante perfecto para días calurosos.

¥219
$1.00

Pan frito con miel servido con helado de vainilla

はちみつ揚げパンバニラアイス添え

N.º 508

Un postre de pan frito chino recién hecho, servido con miel dulce y helado de vainilla frío. La combinación de calor, frío y dulzor es exquisita.

¥384
$2.00
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