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Assa Gopchang

앗싸곱창

Para llevar

★ 3.9 (59)

Platos principales

(Se puede mezclar y cocinar cualquier plato) Mezcla práctica) Sundae Gopchang + Yak Gopchang o solo Gopchang Mezcla especial) Odolppyeo + Yak Gopchang o solo Gopchang Mezcla mixta) Odolppyeo + Sundae Gopchang o solo Gopchang Mezcla para fanáticos) Solo Gopchang + Yak Gopchang o Sundae Gopchang Mezcla para 3 porciones) Sundae Gopchang 2 porciones + Yak Gopchang 1 porción Para disfrutar mejor del arroz salteado, deje un poco de salsa antes de pedirlo~^^

Yakchae Gopchang
야채곱창
Porción individual (origen nacional)
Un plato salteado de tripa de cerdo con fideos de cristal y varias verduras en una salsa picante. Se caracteriza por la textura gomosa del 곱창 y el sabor picante y dulce de la salsa. Normalmente se come envuelto en hojas de lechuga o perilla.
₩10,000 ≈ €6.00
Sundae Gopchang
순대곱창
Porción individual (origen nacional)
Un plato salteado de Yakchae Gopchang con la adición de sundae coreano (morcilla). Permite disfrutar de la suave morcilla y el gomoso 곱창 (tripa de cerdo) simultáneamente. Es popular como acompañamiento para bebidas.
₩12,000 ≈ €7.00
Sundae Bokkeum
순대볶음
Porción individual (origen nacional)
Un plato salteado de sundae, verduras y fideos de cristal en una salsa picante, sin 곱창 (tripa de cerdo). Es adecuado para aquellos que no prefieren el olor o la textura particular del 곱창.
₩8,000 ≈ €5.00
Al Gopchang (solo 곱창)
알곱창 (곱창만)
Porción individual (origen nacional)
Un plato salteado con una mayor proporción de 곱창 (tripa de cerdo) gomoso, reduciendo la cantidad de verduras y fideos de cristal. Permite sentir intensamente el sabor y la textura originales del 곱창.
₩12,000 ≈ €7.00
Odolppyeo
오돌뼈
Porción individual (origen nacional)
Un plato salteado picante hecho con cartílago picado de los huesos de cerdo. Se caracteriza por su textura crujiente única y combina bien con el arroz con bolas de arroz.
₩12,000 ≈ €7.00
Osuni (Odolppyeo/Sundae)
오순이 (오돌뼈/순대)
Porción individual (origen nacional)
Un plato mixto salteado con cartílago de cerdo crujiente y sundae suave. Es un manjar que permite disfrutar de dos texturas y sabores diferentes a la vez.
₩13,000 ≈ €8.00

Platos principales

Arroz salteado
볶음공기밥
Porción individual
Un plato de arroz salteado en una sartén de hierro con arroz, algas secas, aceite de sésamo, etc., mezclado con la salsa sobrante después de comer el plato principal. El sabor de las capas crujientes de arroz quemado en el fondo es excelente.
₩2,000 ≈ €1.00
Arroz blanco
공기밥
Porción individual
Un tazón de arroz blanco.
₩1,000 ≈ €1.00

Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Soju
소주
El soju destilado más popular de Corea, con un sabor limpio y un contenido de alcohol de aproximadamente 16-17%.
₩4,000 ≈ €2.00
Cerveza
맥주
Una cerveza lager fresca y refrescante.
₩4,000 ≈ €2.00
Makgeolli
막걸리
Un tradicional licor de arroz coreano hecho por fermentación. Tiene un color lechoso y un sabor dulce y agradable.
₩3,000 ≈ €2.00
Chung Ha
청하
Un vino de arroz (licor claro) de sabor limpio y suave. Tiene menos alcohol que el soju y un buen aroma, por lo que es fácil de disfrutar.
₩5,000 ≈ €3.00
Maehwa Soo
매화수
Un vino de frutas dulce con un sutil aroma a ciruela. El sabor a alcohol no es fuerte, por lo que es fácil de beber.
₩5,000 ≈ €3.00
Refrescos
음료수
Una bebida carbonatada como Coca-Cola o Sprite.
₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
3.9
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