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Comida asiática de BAZE Clichy

Asian food by BAZE Clichy

Wok

Pad Thai
Fideos anchos de arroz salteados al Wok, espolvoreados con cacahuetes
Fideos anchos de arroz salteados con huevo, cacahuetes y brotes de soja. Sabor dulce, salado y ligeramente ácido. Textura masticable. Un clásico de la comida callejera tailandesa.
€8.50~
Mi Prat
Fideos finos de arroz salteados al Wok con verduras
Fideos finos salteados con verduras. Sabor salado a base de soja. Textura suave y resbaladiza.
€8.50~
Khao Phad
Arroz salteado con verduras al Wok
Arroz frito estilo tailandés con verduras. Sabroso y aromático, a menudo sazonado con salsa de soja y ajo. Textura esponjosa.
€8.50~

Especialidades

Bi Bim Bap
El Clásico Coreano. A base de arroz, verduras salteadas y un huevo
Plato de arroz coreano cubierto con verduras salteadas, carne y un huevo. Mezcla todo con la salsa picante gochujang antes de comer. Sabroso, picante y crujiente.
€9.50~
4 Brochetas Satay
4 Brochettes Satay
Pollo marinado satay acompañado de arroz salteado o fideos
Brochetas de carne marinada a la parrilla y servidas con salsa de cacahuete. Sabroso, a nuez y ligeramente dulce.
€10.40~
Pollo Agridulce
Poulet Aigre Douce
Revisado BAZE. Pollo empanado con salsa casera acompañado de arroz o fideos
Pollo empanado bañado en una salsa agridulce. Rebozado crujiente con carne tierna. Dulce, ácido y sabroso.
€9.40~

Menú Infantil

Menú Infantil
Menu Enfant
Pollo Crujiente + Arroz o Fideos + Capri-Sun y Kinder Sorpresa
Una comida infantil con trozos de pollo crujiente. Servida con arroz o fideos a elegir, un zumo y un Kinder Sorpresa.
€5.90~

El Shidori

Creación Original. Una mezcla fresca y deliciosa de pollo, salmón o atún, elaborada por nosotros y acompañada de queso y arroz avinagrado

El Shidori
Le Shidori
Un bol de arroz avinagrado cubierto con ingredientes frescos como pescado crudo o pollo, aguacate y queso. Fresco, cremoso y sabroso. Similar a un poke bowl o chirashi.
€9~
Pequeño Shidori
Petit Shidori
Una versión más pequeña del bol Shidori. Arroz avinagrado cubierto con varios ingredientes frescos. Ideal como comida ligera o tentempié.
€3.50~

Bo Bun

Bo Bun
Ensalada Vietnamita. Compuesta de fideos finos, brotes de soja, cacahuetes, nems y verduras crujientes
Ensalada vietnamita de fideos de arroz con hierbas, cacahuetes, brotes de soja y rollitos de primavera. Fideos fríos y frescos con aderezos calientes. Servida con nuoc cham (aderezo de salsa de pescado).
€9.40~

Las Brochetas

Ternera con Queso
Boeuf Fromage
Acompañado de arroz blanco
Brochetas de finas láminas de ternera enrolladas alrededor de queso derretido. Sabroso, cremoso y rico.
€4.70~
Pollo Satay
Poulet Satay
Acompañado de arroz blanco
Brochetas de pollo marinado a la parrilla y servidas con salsa de cacahuete. Sabroso, a nuez y tierno.
€4.70~

Acompañamientos

Nems de Pollo
Nems Poulet
Rollitos de primavera fritos con una cobertura crujiente y un sabroso relleno de pollo. Crujientes y sabrosos. Sírvelos con la salsa que los acompaña.
€2.90~
Tempura de Gambas
Tempura Crevettes
Gambas rebozadas y fritas. Rebozado ligero, aireado y crujiente. Sabor a marisco salado y dulce.
€2.90~

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.5
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