Asahikawa Miso Ramen Bankara

El plato estrella de la casa. Sopa de miso espesa con un gran trozo de kakuni (carne en bloque) de cerdo, cocido hasta que se deshace en la boca. Es sustancioso y tiene un sabor rico.

Ramen de miso cubierto con abundantes lonchas de cerdo salteadas. La grasa del cerdo se derrite en la sopa de miso, creando un plato fragante y apetitoso.

Un menú especial y lujoso con kakuni (carne en bloque) y lonchas de cerdo. Un plato abundante que encantará a los amantes de la carne.

Ramen que combina salsa de soja y caldo de cerdo espeso, con nuestro famoso kakuni como topping. La sopa cremosa y rica combina perfectamente con el kakuni.

Fideos gruesos enfriados en agua fría, servidos en una sopa de miso espesa y caliente. Puedes disfrutar directamente de la elasticidad de los fideos y el aroma del trigo.

El ramen de miso básico. Cubierto con brotes de soja y verduras, puedes disfrutar del aroma del miso y la riqueza del caldo animal. Sírvelo bien caliente.

Ramen de miso con topping de mantequilla y maíz. La mantequilla se derrite, suavizando la sopa, y el dulzor y la textura del maíz añaden un toque popular.

Ramen cubierto con abundantes verduras salteadas. El dulzor y el umami de las verduras se disuelven en la sopa, lo que permite un plato relativamente ligero.

Ramen de miso abundante con kakuni y lonchas de cerdo.

Un plato de ramen de miso espolvoreado con sebra (grasa de cerdo) (estilo 'chachacha'). La dulzura de la sebra lo hace más rico y espeso.

Ramen de miso con una gran cantidad de negi (cebolleta) finamente picado y marinado en una salsa ligeramente picante. La textura crujiente y el picante del negi realzan la sopa.

Una versión más picante del negi miso picante. Tiene un sabor a ajo y se recomienda para aquellos que buscan un picante estimulante.

Ramen de miso con verduras salteadas como topping. Recomendado para quienes necesitan más verduras.

Una versión un poco más picante que el negi miso picante. Disfruta del picante moderado y la textura del negi.

Ramen de miso con topping de queso. La combinación de alimentos fermentados es excelente, creando un sabor cremoso y rico similar al de la cocina italiana.

Ramen sin sopa. Se come mezclando bien la salsa y el aceite aromático en el fondo del bol, los fideos y los ingredientes. Tiene un sabor intenso.

Ramen de cerdo con base de miso. Siente el umami del cerdo, pero con un sabor más ligero que la salsa de soja.

El clásico ramen que combina salsa de soja y caldo de cerdo. Es espeso y combina bien con el arroz.

Un ramen con una sopa espesa y rica que combina tonkotsu shoyu con la riqueza del miso.

Tsukemen de miso con un toque picante añadido. El ligero picante estimula el apetito.

Un menú de lujo de miso tsukemen con nuestro famoso kakuni grande como topping.

Un plato japonés clásico de masa fina rellena de carne picada y verduras, asado. Crujiente por fuera y jugoso por dentro. Se come con salsa de soja, vinagre y aceite de chile.

Pollo japonés frito rebozado. Tiene un sabor base de salsa de soja y es jugoso.

Cartílago de pollo frito. Tiene una textura crujiente única y es perfecto como aperitivo.

Una ensalada hecha machacando patatas cocidas y mezclándolas con mayonesa. Es un acompañamiento perfecto para refrescar el paladar.

Topping adicional de nuestro famoso kakuni (carne en bloque).

Topping adicional de lonchas de panceta de cerdo.

Topping adicional de chashu circular estándar.

Mentaiko (huevas de abadejo marinadas en chile). Se puede usar como acompañamiento del arroz o para cambiar el sabor del ramen.

Huevo crudo fresco. Disfrútalo añadiéndolo al ramen para suavizarlo o sobre el arroz.

Bol de arroz cubierto con nuestro famoso kakuni. La salsa agridulce combina muy bien con el arroz.

Bol de arroz con panceta de cerdo marinada.

Arroz poco.

Arroz blanco. Generalmente se come con la sopa del ramen.

Arroz cubierto con mentaiko.

Cerveza fría servida del grifo.

Bebida alcohólica hecha con whisky y agua con gas.

Bebida alcohólica hecha con shochu y té oolong.

Bebida alcohólica carbonatada a base de shochu con sabor a limón.

Bebida refrescante carbonatada.

Bebida carbonatada japonesa única. Viene en una botella distintiva y se caracteriza por su dulzura refrescante.

Té oolong frío. Refresca la boca.