Arom

Un aperitivo tailandés tradicional difícil de encontrar. Consiste en carne de cerdo picada salteada con cacahuetes dulces y salados, moldeada en bolas y colocada sobre trozos de piña fresca. Proporciona un sabor agridulce perfectamente equilibrado, refrescante y abre el apetito.

Un plato de ensalada picante que mezcla Patongko crujiente con mariscos frescos como camarones y calamares. El aderezo agridulce y picante penetra en el Patongko, proporcionando una textura crujiente y tierna por dentro.

Un aperitivo de masa de hojaldre crujiente y hermosa, relleno de pollo salteado con curry en polvo y patatas. Sabor fragante a especias y equilibrado. Fácil de comer.

Pequeñas tazas crujientes de masa frita rellenas de un relleno sazonado hecho de carne y verduras. Sabor equilibrado, masa fina y crujiente que se deshace en la boca. Ideal para picar.

Un plato tailandés tradicional para refrescarse. Carne de pescado de cabeza de serpiente seca finamente machacada, sazonada dulce y salada, espolvoreada sobre trozos de melón dulce y jugoso. Proporciona una sensación refrescante y un aroma a pescado seco.

Un plato de pollo frito especialmente sazonado de la casa. Servido en un formato fácil de comer, crujiente por fuera y tierno por dentro. Ideal para picar con bebidas.

Fideos de arroz blancos hervidos servidos con cerdo sazonado y varios acompañamientos. Envueltos en verduras frescas, cubiertos con una deliciosa salsa para mojar. Proporciona una variedad de texturas y es saludable.

Arroz crujiente frito servido con una cobertura de leche de coco y cerdo picado rico, colocado sobre pétalos de loto comestibles. Proporciona belleza y un sabor tailandés auténtico.

Un plato de fideos Kanom Jeen cubierto con leche de coco sazonada, fragante con jengibre, ajo y piña picada. Proporciona un sabor dulce, cremoso y ligeramente ácido, refrescante, ideal para el clima cálido. Servido con albóndigas de pescado de Phuket de textura firme.

Arroz frito mezclado con Nam Prik Kapi picante y fragante con aroma a Kapi. Servido con varios acompañamientos como cerdo dulce, huevo salado, pescado chato frito y verduras frescas. Es un plato completo en sabor.

Arroz tierno servido con grandes camarones de río salteados con chile de jardín y grasa de camarón. Sabor picante, fragante y cremoso de camarón, y rico en sabor.

Espagueti salteado con rica salsa de grasa de camarón, servido con grandes camarones de río. Sabor fragante y cremoso de grasa de camarón, combinando lo tailandés y lo occidental.

Espagueti salteado seco con aceite de oliva, tocino crujiente, ajo y chile seco. Sabor ligeramente picante, fragante con aroma a tocino y hierbas.

Mariscos mixtos rebozados y fritos hasta quedar dorados. Crujientes por fuera, tiernos por dentro. Servidos con salsa para mojar. Buenos como aperitivo o acompañamiento.

Espagueti salteado con mariscos frescos como camarones, calamares y mejillones. Sazonado con una salsa especial. Sabor equilibrado.

Ensalada de verduras frescas y crujientes servida con pechuga de pollo marinada con especias y asada hasta que esté tierna y fragante. Cubierta con un aderezo de sabor equilibrado. Un plato saludable y saciante.

Lechuga romana fresca y crujiente mezclada con tocino crujiente y aderezo estilo César. Sabor rico y cremoso.

Bua Loy con masa suave en leche de coco dulce y fragante, con tierna pulpa de coco y huevo dulce. Sabor rico, fragante y cremoso de leche de coco y huevo.

Kanom Piak Poon suave y elástico, fragante con hojas de pandan reales. Cubierto con leche de coco salada y cremosa y tierna pulpa de coco. Sabor dulce y ligeramente salado, justo.

Arroz pegajoso glutinoso fragante y cremoso de varios colores, servido con mango maduro de la variedad Nam Dok Mai, dulce y jugoso. Cubierto con leche de coco espesa. Es un postre tailandés popular.

Una versión modificada de Phra Phai, con masa suave rellena de taro dulce y fragante, cubierta con leche de coco. Es una receta especial para los amantes del taro.