Andongne

Es panceta de cerdo. Se jacta de una textura masticable y tierna. Áselo en una parrilla y disfrútelo con pasta de frijoles, ajo y verduras para envolver.

Es la parte de la paleta de cerdo. Se caracteriza por su sabor tierno y suave. Es aún más delicioso si lo asa en una parrilla caliente y lo come con pasta de frijoles y cebolleta.

Es un corte especial de carne de cerdo trasera. Puede disfrutar de la textura única de la grasa firme y crujiente. Áselo y sírvalo con un poco de sal, o áselo con kimchi.