AMA'VIDA Casa Eiffel

Name: AMA'VIDA Casa Eiffel
Address: París
Price range: €2.5 - €12.9

Nueva Carta - Nueva Primavera

★ 4.5 (100)

VIDA BOWLS SIGNATURE

¡Un Cereal, una Legumbre, Verduras cocinadas, Proteína y Topping!

Bowl Equilibrio

Bowl Équilibre

Dirección Becharré. Sol del Líbano en tu Bowl. Arándano, Tomate cherry, Garbanzo, Bulgur, Huevo Perfecto, Calabacín, Berenjena. Salsa Tahini Levantina. Alérgenos: Huevo, Gluten, Leche, Sésamo

Un bol de inspiración libanesa equilibrado y completo. Combina bulgur, garbanzos y verduras asadas como berenjena y calabacín, coronado con un huevo perfecto y líquido. La salsa tahini aporta un toque cremoso de sésamo.

€13.80~

Bowl Energía

Bowl Énergie

Escapada a Nosara. Impulso soleado de Costa Rica. Anacardo tostado, Frijol rojo, Zanahoria, Quinoa, Tofu Sésamo, Pimiento rojo, Espinaca. Salsa Salsa Sol Rojo. Alérgenos: Frutos secos, Soja, Sésamo

Un bol energizante con sabores costarricenses con una base de quinoa y frijoles rojos. Contiene tofu con sésamo y anacardos para proteínas vegetales. Acompañado de una salsa salsa ligeramente picante y aromática.

€13.80~

Bowl Vitalidad

Bowl Vitalité

Viaje a Uzès. Viento del sur en el plato. Semilla de girasol, Rúcula, Lenteja verde, Arroz, Mozzarella de Albahaca, Zanahoria, Naranja, Pomelo, Hinojo rallado, Pasas. Salsa Ralladura Provenzal. Alérgenos: Leche

Un bol fresco y revitalizante inspirado en el sur de Francia. Mezcla arroz y lentejas verdes con mozzarella de albahaca y cítricos para darle chispa. La salsa de ralladura provenzal aporta una nota aromática y soleada.

€13.80~

NUESTROS PAN BAGNATS

¡Nuestros Vida'Bowls también disponibles en versión pan bagnat!

PAN BAGNAT VITALIDAD

PAN BAGNAT VITALITÉ

Viaje a Uzès. Zanahoria, Pomelo y Naranja, Rúcula, Hinojo, Semilla de girasol, Mozzarella de Albahaca. Salsa Ralladura Provenzal.

Sándwich redondo típico de la región de Niza, relleno aquí con los ingredientes del Bowl Vitalidad. Pan tierno relleno de mozzarella, verduras crujientes y cítricos. Ideal para un almuerzo sabroso para llevar.

€11.40~

PAN BAGNAT ENERGÍA

PAN BAGNAT ÉNERGIE

Escapada a Nosara. Pimiento rojo, Zanahoria, Espinaca, Anacardo tostado, Tofu sésamo. Salsa Sol Rojo.

Versión sándwich del Bowl Energía, con tofu marinado y verduras coloridas. El pan absorbe delicadamente la salsa de salsa ligeramente picante. Una opción vegetariana rica en texturas.

€11.40~

PAN BAGNAT EQUILIBRADO

PAN BAGNAT ÉQUILIBRE

Dirección Becharré. Berenjena, Tomate cherry, Calabacín, Arándano, Huevo perfecto. Salsa Tahini Levantina.

Un sándwich generoso inspirado en el Levante, relleno de huevo y verduras mediterráneas. La salsa tahini une todo con cremosidad. Perfecto para los amantes de los sabores orientales.

€11.40~

A COMPOSER / PLATO DEL DÍA

A COMPOSER

¡Deja volar tus antojos Compón tu propio Vida'Bowl!

Opción para crear tu propio bol a medida eligiendo entre los ingredientes disponibles. Ideal si tienes antojos específicos o restricciones alimentarias. Selecciona tu base, proteínas, verduras y salsa.

€12.90

PLATO DEL DÍA

PLAT DU JOUR

Ofrecerte variedad para el placer, cocinado cada día para deleitarte. Vida Bowl del día.

Una receta especial que cambia diariamente según la inspiración del chef y los productos de temporada. Un plato fresco y único para variar los placeres. Pregunta por la composición del día.

€11.90

POSTRES

100% placer, 0% culpa y ¡siempre más placer y sabores!

TARTA MÁGICA DE CHOCOLATE

CHOCO CAKE MAGIQUE

Alianza fundente de chocolate negro intenso y ligereza.

Un bizcocho de chocolate rico en cacao pero ligero en textura. Ofrece un intenso sabor a chocolate negro. Perfecto para terminar la comida con una nota dulce pero no demasiado pesada.

€4.20

TIRAMISÚ CHIA CAFÉ CACAO

TIRAMISU CHIA CAFÉ CACAO

Dulce Encantado: alianza cremosa de chía, café intenso y cacao embriagador.

Una versión saludable del tiramisú que utiliza semillas de chía para una textura cremosa. Perfumado con café fuerte y espolvoreado con cacao. Un postre fresco y energizante.

€4.20

TARTA DE ZANAHORIA

CARROT CAKE

Bizcocho de zanahoria con especias dulces.

Bizcocho esponjoso a base de zanahoria rallada y especias como la canela. Textura tierna y húmeda. A menudo se sirve con un glaseado ligero.

€4.20

TARTA DE PLÁTANO

BANANA CAKE

Equilibrio perfecto de plátano fundente y esponjosidad etérea.

Bizcocho de plátano, suave y naturalmente dulce por la fruta. La textura es etérea y fundente. Una golosina reconfortante.

€4.20

CREMA DE CARAMELO FUNDENTE

CRÈME CARAMEL FONDANTE

Golosina Fundente: caramelo dorado sobre crema sedosa, todo ligereza.

Un postre clásico con una crema de huevo suave y una capa de caramelo líquido por encima. Textura sedosa y sabor dulce delicado. Se disfruta frío.

€4.20

QUESO BLANCO GOURMET

FROMAGE BLANC GOURMAND

Delicia Ligera: crema untuosa, crumble crujiente y Frutas.

Postre fresco a base de queso blanco cremoso. Adornado con frutas frescas para el toque ácido y un crumble para el crujiente. Ligero y refrescante.

€3.90

Corazón fundente y trozos crujientes para dulzura en cada bocado.

Una galleta grande con pepitas de chocolate u otras coberturas. Crujiente por los bordes y esponjosa por el centro. Una dulzura clásica y satisfactoria.

€3.90

BOLLERÍA DEL MOMENTO

VIENNOISERIES DU MOMENT

Una pieza de bollería tradicional, rica en sabor.

Bollería hojaldrada del día, como un croissant o un pain au chocolat. Dorada al horno y con mantequilla. Ideal para una pausa golosa.

€3.90

POSTRE DEL DÍA

DESSERT DU JOUR

Sorprenderte: creación casera renovada.

El postre especial del día, preparado según la inspiración del chef. Cambia diariamente. Pregunta por la sugerencia del momento.

€4.50

BEBIDAS

BEBIDAS FRÍAS

Ginger Shot

Un concentrado de zumo de jengibre puro, a menudo mezclado con un poco de limón. Sabor muy intenso y picante. Conocido por sus propiedades energizantes.

€2.50

Golden Punch

Limón, Miel, Jengibre

Bebida revitalizante que mezcla la acidez del limón, la dulzura de la miel y el picante del jengibre. Se sirve fría. Ideal para refrescarse y energizarse.

€3.50

Agua Vegetal del Día

Eau Végétale du Jour

Agua aromatizada infusionada con hierbas frescas, frutas o verduras del día. Ligera y refrescante. Una alternativa saludable a los refrescos.

€2.90

Infusión fría del día

Infusion fraîche du jour

Bebida fría a base de hierbas o té infusionado en frío. Los sabores cambian según la inspiración del día. Refrescante y sin azúcares añadidos.

€3.50

Zumo detox del día

Jus détox du jour

Zumo fresco exprimido que mezcla diversas frutas y verduras con propiedades desintoxicantes. Rico en vitaminas y minerales. La receta varía diariamente.

€5.90