味の大王

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Aji no Daioh 1
Aji no Daioh

Aji no Daioh

味の大王

2 Chome-11-17 Nishinakanobu, Shinagawa City, Tokyo 142-0054, Japan

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Platos de fideos
Solo en verano
Combo
Set de comida
Plato individual
Bebidas
Platos de fideos

Ramen

ラーメン

Un plato japonés clásico con sopa a base de salsa de soja y fideos chinos. Disfruta del sabroso caldo caliente y la textura de los fideos. Come los fideos mientras están calientes.

¥750
$5.00

Ramen Tenho

テンホーラーメン

Un ramen especial con ingredientes y sabor únicos de la casa. Disfruta de un sabor y toppings diferentes a los del ramen normal.

¥800
$5.00

Miso Ramen

みそラーメン

Un ramen con una sopa espesa a base de miso. Se caracteriza por su sabor rico y su aroma. Combina bien con ingredientes como verduras.

¥830
$5.00

Ramen Daioh

大王ラーメン

El ramen estrella de la casa, con el nombre del restaurante. A menudo cubierto con ingredientes en salsa espesa, es muy abundante.

¥830
$5.00

Ramen de Brotes de Soja

もやしラーメン

Un ramen cubierto con abundantes brotes de soja crujientes. El aroma de los brotes salteados se añade a la sopa.

¥830
$5.00

Ramen de Maíz

コーンラーメン

Un ramen con maíz dulce como topping. La textura crujiente del maíz añade un toque especial.

¥850
$5.00

Ramen de Verduras

野菜ラーメン

Un ramen con abundantes verduras como repollo y zanahoria. La dulzura de las verduras se disuelve en la sopa, resultando en un sabor saludable.

¥830
$5.00

Ramen Stamina

スタミナラーメン

Un ramen energizante con ajo, cebolleta y carne. Sabor intenso y contundente, muy saciante.

¥880
$6.00

Ramen Sichuan

四川ラーメン

Un ramen picante con chile y especias. El picante estimula el apetito.

¥880
$6.00

Ramen de Cebolleta

ネギラーメン

Un ramen cubierto con abundante cebolleta finamente picada. El picante y el aroma de la cebolleta realzan el sabor de la sopa.

¥880
$6.00

Ramen Char Siu

チャーシューラーメン

Un ramen generosamente cubierto con cerdo estofado tierno (char siu). El umami de la carne y la dulzura de la grasa se extienden por la sopa.

¥980
$6.00

Tantanmen (Ramen picante)

坦々面

Un plato de fideos picantes con pasta de sésamo y aceite de chile. La sopa rica y cremosa combina bien con la carne picada.

¥880
$6.00

Ramen de Nameko

なめこラーメン

Un ramen inusual con nameko (setas gelatinosas). La baba del nameko espesa la sopa, ofreciendo una textura única.

¥950
$6.00

Ramen Gomoku (con cinco ingredientes)

五目ラーメン

Un ramen con una gran variedad de ingredientes como carne, mariscos y verduras. Un plato lujoso con el umami de los diversos ingredientes disuelto en la sopa.

¥980
$6.00

Ramen Tonkotsu

トンポーローラーメン

Un ramen cubierto con cerdo estofado tierno (tonkotsu). El sabor dulce y salado de la carne combina bien con la sopa.

¥980
$6.00

Ramen de Kalbi

カルビラーメン

Un ramen picante con carne de ternera. Sabor de estilo coreano, caracterizado por la riqueza de la carne y el picante.

¥980
$6.00

Yakimeshi (arroz frito)

やきそば

Un plato de fideos japoneses salteados con fideos, cerdo y verduras en salsa. El aroma de la salsa tostada abre el apetito.

¥830
$5.00

Dragon Yakisoba

ドラゴンやきそば

Un yakisoba especial picante. Caracterizado por su picante estimulante, recomendado para los amantes de la comida picante.

¥830
$5.00

Yakisoba de Kalbi

カルビやきそば

Un yakisoba con carne de ternera a la parrilla. La grasa y el umami de la carne se mezclan con los fideos, resultando en un sabor rico.

¥980
$6.00

Tsukemen Daioh

大王つけめん

Un plato donde los fideos y una sopa espesa se sirven por separado. Se comen los fideos sumergiéndolos en la sopa. Sabor especial de la casa.

¥830
$5.00

Charmen (Yakisoba crujiente)

チャーメン(硬ヤキソバ)

Un plato de fideos crujientes fritos cubiertos con una salsa espesa de verduras y carne. La combinación de la textura crujiente de los fideos y la salsa espesa es exquisita.

¥830
$5.00

Ramen Mapo

麻婆ラーメン

Un ramen cubierto con Mapo Tofu. La suavidad del tofu y la carne picada en salsa picante se mezclan bien con los fideos.

¥850
$5.00
Solo en verano

Chuka Soba (Ramen frío de verano)

冷やし中華

Un plato clásico de verano con fideos chinos fríos cubiertos con pepino, tortilla de huevo en juliana y jamón, servido con una salsa ácida. Refrescante y perfecto para días calurosos.

¥980
$6.00

Ramen Frío

冷たいラーメン

Un ramen que se come con sopa fría. Los ingredientes son los mismos que los del ramen normal, pero con un sabor frío y refrescante.

¥980
$6.00
Combo

Set de Gyoza y Ramen

ギョーザ・ラーメンセット

Un set contundente de ramen y gyoza a la plancha. Disfruta de los fideos y un acompañamiento al mismo tiempo.

¥1,030
$7.00

Set de Shumai y Ramen

シューマイ・ラーメンセット

Un set de ramen y shumai. La jugosidad de las albóndigas de carne al vapor combina bien con el ramen.

¥1,030
$7.00

Set de Arroz Frito y Ramen

炒飯・ラーメンセット

Un popular set combinado de arroz frito y ramen. Una combinación de carbohidratos que sacia bien.

¥1,030
$7.00

Set de Arroz Frito y Wonton

炒飯・ワンタンセット

Un set de arroz frito y sopa de wonton. Disfruta de la textura suave del wonton y el arroz frito aromático.

¥1,030
$7.00
Set de comida

Set de Yakiniku

焼肉セット

Un set de yakiniku (carne a la parrilla) con cerdo u otros ingredientes marinados en salsa. Sabor intenso que va muy bien con el arroz.

¥980
$6.00

Set de Mapo Tofu

麻婆豆腐セット

Un set de Mapo Tofu, un plato de tofu y carne picada cocidos en una salsa picante. Ligeramente picante y va muy bien con el arroz.

¥980
$6.00

Set de Berenjena y Carne Picada Salteados

なすの挽き肉炒めセット

Un set de berenjena y carne picada salteados. La berenjena, que absorbe el aceite, es tierna y sabrosa.

¥980
$6.00

Set de Moo Shu Pork

ムースーローセット

Un plato chino de cerdo, oreja de madera y huevo salteados. Se caracteriza por la textura crujiente de la oreja de madera y la esponjosidad del huevo.

¥980
$6.00

Set de Tonkotsu

トンポーローセット

Un set de cerdo estofado tierno con piel. La carne impregnada de salsa dulce y salada se derrite en la boca.

¥980
$6.00

Set de Twice Cooked Pork (Huí Guō Ròu)

ホイコーローセット

Un set de Huí Guō Ròu (cerdo salteado con repollo en salsa de miso). El sabor dulce y salado del miso combina perfectamente con el arroz.

¥980
$6.00

Set de Hígado y Cebolleta Salteados

レバニラ炒めセット

Un plato energizante de hígado, cebolleta y brotes de soja salteados. Se caracteriza por el sabor rico del hígado y el aroma de la cebolleta.

¥980
$6.00

Set de Hígado Salteado

レバ炒めセット

Un plato salteado de hígado de cerdo con verduras. Rico en hierro y muy nutritivo.

¥980
$6.00

Set de Ternera Stamina

牛のスタミナセット

Un plato energizante salteado de ternera con brotes de ajo. Sabor potente que va muy bien con el arroz.

¥980
$6.00

Set de Pollo Salteado con Mostaza

鶏辛子炒めセット

Un plato de pollo salteado con condimentos picantes. El picante realza el umami del pollo.

¥980
$6.00

Set de Pollo al Chili

鶏チリソースセット

Un set de pollo en salsa agridulce picante. Similar al pollo chili, pero con un sabor más suave.

¥980
$6.00

Set de Shiitake y Bambú Salteado

椎茸と竹の子炒めセット

Un plato salteado con shiitake y bambú como ingredientes principales. Disfruta del umami de las setas y la textura del bambú.

¥980
$6.00

Donburi de Kalbi

カルビ丼

Un cuenco de arroz cubierto con carne de ternera a la parrilla marinada en salsa dulce y salada. El jugo de la carne y la salsa impregnan el arroz.

¥980
$6.00

Chukadon (Arroz con salteado chino)

中華丼

Un cuenco de arroz cubierto con una salsa espesa de carne, mariscos y verduras. Un plato abundante y nutricionalmente equilibrado.

¥980
$6.00

Arroz Frito

炒飯

Arroz frito salteado con arroz, huevo, char siu y cebolleta. Se caracteriza por su textura suelta y su aroma tostado.

¥830
$5.00
Plato individual

Gyoza

ギョーザ

Gyoza a la plancha rellenos de carne picada y verduras. La piel es crujiente y el interior jugoso. Ideal para acompañar con cerveza.

¥450
$3.00

Shumai

シューマイ

Shumai (empanadillas al vapor) de cerdo. Textura esponjosa, se come con salsa de soja y mostaza.

¥450
$3.00

Char Siu (Cerdo asado)

焼豚

Char siu (cerdo asado) marinado en salsa. Se sirve en rodajas y es popular como aperitivo.

¥1,350
$9.00

Chop Suey

八宝菜

Un plato salteado con más de 8 tipos de ingredientes como carne, mariscos, calamares y verduras, espesado con una salsa. Disfruta de una variedad de sabores y texturas.

¥1,350
$9.00

Gambas al estilo chili

海老チリソース

Un popular plato chino de gambas crujientes salteadas en una salsa agridulce picante. El equilibrio entre picante y dulce es exquisito.

¥1,550
$10.00

Gambas en salsa agridulce

海老うまに

Un plato de gambas y verduras cocidas en una salsa a base de sal. Sabor ligero que permite disfrutar del sabor de los ingredientes.

¥1,550
$10.00

Cerdo agridulce

酢豚

Un plato de cerdo frito y verduras salteados en salsa agridulce. La acidez y dulzura abren el apetito.

¥1,350
$9.00

Sopa de Maíz

コーンスープ

Una sopa dulce de maíz estilo chino. Espesa y reconfortante.

¥450
$3.00

Sopa de Huevo

玉子スープ

Una sopa ligera de sal con huevo batido. Disfruta de la textura esponjosa del huevo.

¥450
$3.00

Sopa de Verduras

野菜スープ

Una sopa abundante con diversas verduras. Un sabor suave con el umami de las verduras disuelto.

¥450
$3.00

Sopa de Wakame

ワカメスープ

Una sopa simple con abundante wakame. Un ligero aroma a mar.

¥450
$3.00

Zha Cai (Encurtido de tallo de mostaza)

ザーサイ

Encurtido estilo chino. Crujiente y salado, ideal como aperitivo o para limpiar el paladar.

¥300
$2.00

Encurtidos japoneses

新香

Una variedad de encurtidos japoneses. Refrescante y un buen acompañamiento para limpiar el paladar.

¥300
$2.00

Tofu con Kimchi

キムチ豆腐

Tofu frío cubierto con kimchi. La frescura del tofu combina bien con el picante del kimchi.

¥500
$3.00

Motsunikomi (estofado de menudillos)

もつ煮込み

Un plato de menudillos de cerdo o ternera (motsu) cocidos a fuego lento en miso o salsa de soja. Tierno y sabroso, va muy bien con el alcohol.

¥650
$4.00

Ensalada fría de medusa

くらげ冷菜

Un aperitivo frío de medusa. Disfruta de su textura crujiente única.

¥500
$3.00
Bebidas

Cerveza en lata

缶ビール

Cerveza en lata fácil de disfrutar.

¥330
$2.00

Cerveza (de botella)

ビール(瓶)

Cerveza en botella. Ideal para servir en vasos y compartir.

¥580
$4.00

Cerveza (de barril)

ビール(生)

Cerveza de barril servida directamente del grifo. Espuma fina y sabor fresco.

¥480
$3.00

Sake frío

冷酒

Sake japonés frío. Sabor limpio que realza el sabor de la comida.

¥400
$3.00
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