93 Fānqié Niúròu Miàn

Caldo a base de tomates frescos, con trozos de ternera estofada y fideos cortados a cuchillo hechos a mano. El caldo es agridulce y apetitoso, los fideos son elásticos.

Fideos con caldo de tomate y costilla de cerdo frita. La costilla suele tener una corteza crujiente y carne firme.

Fideos que combinan caldo de ternera y tomate con costilla de cerdo frita. Sabor rico, con la riqueza del caldo de ternera y el crujido de la costilla frita.

Solo caldo de ternera y tomate con fideos, sin trozos de ternera. Ideal para quienes disfrutan de la sopa pero no quieren comer carne.

Fideos con caldo puro de tomate. Sabor refrescante, agridulce, con el sabor natural del tomate.

Caldo de tomate con col encurtida salada y cerdo desmenuzado. Sabor agridulce con la textura crujiente de la col encurtida.

Un plato de fideos clásico taiwanés, con un rico caldo de ternera estofado en salsa de soja y especias, acompañado de grandes trozos de ternera y fideos cortados a cuchillo. Sabor salado y ligeramente picante.

Fideos con caldo de ternera estofada y chuleta de cerdo frita. Es un disfrute de doble plato principal.

Caldo de ternera estofada con col encurtida y cerdo desmenuzado. El caldo es rico, la col encurtida añade crujido y sabor salado.

Solo caldo de ternera estofada y fideos, sin trozos de ternera. Una opción económica.

Fideos en caldo claro con costilla de cerdo frita. El caldo es ligero, resaltando el sabor de la costilla.

Caldo claro con col encurtida salteada y cerdo desmenuzado. Sabor salado y fresco, textura crujiente.

Fideos con sopa espesa agridulce y picante. La sopa contiene ingredientes como tofu, oreja de madera y tiras de bambú, agridulce y apetitoso.

Fideos secos mezclados con salsa de frijol picante y carne picada, generalmente acompañados de tiras de pepino. Mezclar antes de comer, aroma intenso a salsa.

Chuleta de cerdo frita a la carta. La corteza es dorada y crujiente, la carne tiene un aroma a pimienta negra.

Un dim sum del norte de China, panecillos de cebolla enrollados en masa y fritos hasta dorarlos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, llenos de aroma a cebolla y masa.

Trozos de pan de cebolla y aceite empapados en sopa de ternera y tomate. El pan absorbe la sopa, adquiriendo una textura suave y masticable, con un sabor único.

Caldo de ternera y tomate (sin carne) con pan plano empapado. Ideal para quienes disfrutan de la sopa y el pan plano pero no quieren trozos de ternera.

Caldo puro de tomate con pan plano empapado. Sabor agridulce y refrescante.

Sopa de ternera estofada con pan plano empapado y trozos de ternera. La rica sopa impregna el pan, cada bocado es sabroso.

Caldo de ternera estofada con pan plano empapado. Una forma sencilla y deliciosa de comer al estilo del norte.

Sopa espesa agridulce y picante con pan plano empapado. El sabor agridulce y picante se combina con el pan plano húmedo, creando un sabor único.

Sopa de ternera y tomate a la carta, con trozos de ternera. Caldo rico, agridulce.

Sopa de ternera con sabor a tomate, sin trozos de ternera.

Caldo de tomate con col encurtida y cerdo desmenuzado, textura rica.

Sopa elaborada con tomates puros, saludable y refrescante.

Caldo estofado con trozos de ternera. Sabor rico y profundo.

Sopa de ternera estofada, sin trozos de carne.

Caldo claro con col encurtida salada y cerdo desmenuzado.

Una sopa china clásica espesa, agridulce y picante, con abundantes ingredientes.

Sopa de ternera y tomate con empanadillas, para disfrutar de las empanadillas y el rico caldo al mismo tiempo.

Caldo claro de ternera y tomate (sin carne) con empanadillas.

Caldo puro de tomate con empanadillas.

Caldo de ternera estofada (con carne) con empanadillas. Porción generosa.

Caldo de ternera estofada con empanadillas.

Sopa agridulce y picante con empanadillas. La masa de las empanadillas se impregna de la sopa espesa, agridulce y suave.

Empanadillas caseras, masa fina y relleno abundante. Una porción contiene 8 unidades.

Fideos salteados a fuego alto con ternera desmenuzada, oreja de madera, huevo y verduras. Aroma intenso.

Fideos salteados de cerdo desmenuzado estilo Mu Shu. Ingredientes abundantes, fideos sabrosos.

Fideos salteados Mu Shu clásicos, con oreja de madera, huevo y verduras. Textura crujiente.

Fideos salteados de verduras, con o sin huevo opcional. Refrescante y no grasoso.

Tiras de pan de cebolla y aceite salteadas con ternera y condimentos. El pan absorbe el jugo de la carne y el wok, con un sabor único.

Pan plano salteado de cerdo. Textura rica y compleja, con la masticabilidad del pan de cebolla y aceite.

Pan plano salteado a base de verduras. Ideal para clientes que no quieren comer mucha carne.

Disponemos de una variedad de aperitivos fríos, como tofu seco, algas marinas, huevos estofados, etc. Sujeto a disponibilidad.