5 Pailles

Name: 5 Pailles
Address: París
Price range: €2.5 - €15

Todos los huevos utilizados en nuestros platos y repostería casera provienen de gallinas criadas al aire libre o ecológicas. (v)Vegano / *Contiene sésamo negro / Pregunta por la lista de alérgenos.

★ 4.6 (1,629)

TARTAS Y ENSALADA

Tosta de Aguacate (v)*

Tartine Avocat (v)*

Puré de aguacate, verduras crujientes del día, encurtidos de cebolla roja, lechuga.

Una rebanada de pan tostado generosamente cubierta con puré de aguacate y verduras frescas. Un plato vegetariano fresco y crujiente. Ideal para un almuerzo ligero y saludable.

€16~

Plato del Día

Plat Du Jour

(Solo entre semana)

El plato especial del día preparado según la inspiración del chef y los productos de temporada. Pregunta al camarero por la composición del día.

€12

HUEVOS

Çilbir*

Cilbir*

(Especialidad Turca) 2 huevos escalfados sobre pan tostado, yogur, aguacate, salsa de pimientos, menta, za'atar y nueces.

Huevos escalfados servidos sobre una cama de yogur cremoso con pan tostado y especias orientales. Una mezcla de sabores dulces y picantes típica de la cocina turca.

€16.50~

Shakshuka*

(Mezze Turco con huevos) 2 huevos a la plancha, fondue de tomates, pimientos verdes, berenjenas, cebollas, feta, perejil.

Huevos cocidos en una salsa a fuego lento de tomates, pimientos y berenjenas con feta. Un plato caliente, sabroso y ligeramente picante. Para disfrutar mojando pan en la salsa.

€16.50~

Hamburguesa de Huevo*

Œuf Burger*

Aguacate, huevo a la plancha sobre un panecillo, cheddar fundido, champiñones, cebolla frita, lechuga.

Una hamburguesa gourmet donde la carne se sustituye por un huevo a la plancha, cubierta con queso fundido y verduras. Rica y saciante, servida en un pan tierno.

€17.50~

Sunny side up (Pancake Salado)

Sunny side up (Pancake Salé)

2 huevos a la plancha, 2 pancakes, bacon, cebolla frita, sirope de arce bio.

Un plato de brunch dulce y salado que combina pancakes tiernos, huevos, bacon crujiente y sirope de arce. Una mezcla clásica de sabores del desayuno americano.

€14

Benedictino*

Bénédicte*

2 huevos escalfados sobre un muffin inglés, salsa holandesa, bacon, lechuga.

El clásico del brunch: huevos escalfados líquidos sobre muffin inglés cubiertos con salsa holandesa rica y cremosa. Servido con bacon.

€17.50~

Nórdico*

Nordique*

2 huevos escalfados sobre un muffin inglés, salsa holandesa, salmón ahumado, lechuga.

Una variante de los huevos Benedict con salmón ahumado en lugar de bacon. Rico, salado y ahumado, equilibrado por la dulzura de la salsa holandesa.

€17.50~

Tartufo

2 huevos a la plancha, champiñones al horno en salsa de trufa, burratina, cebollino fresco.

Huevos a la plancha acompañados de champiñones a la trufa y queso burratina cremoso. Un plato con intensos y lujosos sabores terrosos.

€18.50~

GRANOLA Y PANCAKE

Granola Casera

Granola Maison

Yogur natural, granola casera, frutas del día.

Bol de yogur fresco natural servido con granola crujiente casera y frutas de temporada. Un desayuno o merienda saludable y equilibrado.

€8

Pancake Solidario°

Pancake Solidaire°

2 Pancakes con frutas del día, avellanas, sirope de arce bio. °Tu pancake incluye una donación de 0,2€ que financia ayuda alimentaria en París

Pancakes tiernos cubiertos con frutas frescas, avellanas y sirope de arce. Dulce y reconfortante, con una contribución solidaria incluida.

€14~

SUPLEMENTOS?

Huevo escalfado o Huevo a la plancha

Œuf poché ou Œuf au plat

Un huevo extra preparado a tu gusto, escalfado o a la plancha.

€3~

Feta

Porción de queso feta desmenuzado, salado y fresco.

€3

Aguacate

Avocat

Porción de aguacate fresco, cremoso y rico.

€3.50

Bacon

Tiras de bacon crujientes y tostadas.

€3.50

Salmón ahumado

Saumon fumé

Tiras de salmón ahumado, ideal para acompañar los huevos.

€3.50

POSTRES

Galleta horneada, crujiente por fuera y tierna por dentro. Disponible en varios sabores deliciosos.

€3.50~

Rollos de Canela

Cinnamon Rolls

Rollo de canela tierno, dulce y aromático. Un dulce reconfortante a menudo cubierto con glaseado.

€4

CAFÉ

Espresso

Café corto y muy concentrado. Sabor intenso y rico en aromas.

€2.50

Doppio

Doble espresso. El doble de café para mayor intensidad.

€3.50

Espresso Macchiato°

Espresso marcado con un toque de espuma de leche. Un equilibrio entre la fuerza del café y la dulzura de la leche.

€3.50~

Moccamaster (Café de Filtro)

Moccamaster (Café Filtre)

Café de filtro preparado en la máquina Moccamaster. Más ligero que un espresso, con aromas sutiles y delicados.

€3.50

Americano / Long Black

Espresso alargado con agua caliente. Conserva el aroma del café pero con un volumen mayor y un sabor menos intenso.

€3.50

Cortado° (2 shots)

Espresso cortado con una cantidad igual de leche caliente. Menos leche que un latte, resaltando el café.

€5~

Capuchino°

Cappuccino°

Espresso cubierto con una gruesa capa de espuma de leche. Cremoso y suave.

€5~

Latte°

Espresso con mucha leche caliente y una fina capa de espuma. Suave y lácteo.

€5~

Iced Latte° (2 shots)

Versión helada del latte, servida con hielo. Refrescante y energizante.

€5.50~

Flat White° (2 shots)

Similar al latte pero con menos leche y una microespuma más fina. Textura aterciopelada y sabor a café pronunciado.

€5.50~

Moka°

Mocha°

Una deliciosa mezcla de espresso, chocolate y leche caliente. Dulce y reconfortante.

€5.50~

Cold Brew (Café infusionado en frío)

Cold Brew (Café extrait froid)

Café infusionado lentamente en frío durante varias horas. Suave, poco ácido y muy refrescante.

€5

BEBIDAS CALIENTES

Chocolate Caliente Casero°

Chocolat Chaud Maison°

Bebida caliente de cacao preparada en casa. Rica, cremosa y dulce.

€5.50~

Chai Latte Casero°

Chai Latte Maison°

Té negro especiado mezclado con leche caliente y espumosa. Aromático con canela, cardamomo y otras especias.

€5.50~

Matcha Latte°

Bebida de té verde matcha japonés en polvo y leche caliente. Color verde vibrante y sabor vegetal suave.

€6~

Golden Latte°

Bebida caliente a base de leche y cúrcuma. Especiada, dorada y conocida por sus propiedades antiinflamatorias.

€6~

Té

Thé

Té caliente infusionado, disponible en verde o negro aromatizado.

€5~

Infusión

Infusion

°Contiene leche cruda (no pasteurizada)

Bebida caliente de hierbas o frutas, sin teína. Calmante y natural.

€5

BEBIDAS FRÍAS

Perrier / Coca Zero

Perrier / Coca Zéro

Refrescantes refrescos carbonatados. Agua mineral natural o cola sin azúcar.

€3.50

Zumo de naranja exprimido

Jus d'orange Pressé

Zumo de naranja recién exprimido. Vitaminado, naturalmente dulce y con pulpa.

€6

Limonada

Lemonade

Bebida espumosa de frutas. Refrescante y ácida.

€5~

Té Helado Verde Charitea

Charitea Green Thé Glacé

Té verde helado embotellado, orgánico y de comercio justo. Ligero y refrescante.

€5

Kombucha Viva

Kombucha Vivant

Bebida fermentada espumosa a base de té. Ácida, probiótica y aromatizada con frutas o especias.

€6~

CERVEZAS y VINOS

IPA Botella (33cl)

IPA Bouteille (33cl)

Cerveza artesanal tipo India Pale Ale. Lúpulo con un amargor pronunciado y notas cítricas.

€6

Vino Natural Blanco (10cl)

Vin Nature Blanc (10cl)

Copa de vino blanco natural, producido sin aditivos químicos. Sabor auténtico y mineral.

€6

Vino Natural Tinto (10cl)

Vin Nature Rouge (10cl)

Copa de vino tinto natural. Afrutado, ligero y vivo en boca.

€6

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.6

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