회기호프

Un plato de ternera fresca finamente cortada y marinada con pera, yema de huevo, aceite de sésamo, etc. Se caracteriza por su textura suave y sabor a nuez, y es popular como aperitivo.

Un plato de caracolas masticables y verduras mezcladas con una salsa picante y dulce. Normalmente se come mezclado con fideos finos y combina bien con cerveza.

Pollo frito recubierto con una salsa pegajosa picante y dulce. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, es bueno como snack o aperitivo.

Pollo frito coreano crujiente. Puedes disfrutar del sabor del rebozado sabroso y la jugosa carne de pollo.

Una pequeña porción de pollo frito que se puede disfrutar solo.

Pollo frito cubierto con abundante cebolleta finamente cortada y servido con salsa de mostaza. El sabor picante de la cebolleta corta la grasa del pollo.

Pollo frito cubierto con una salsa picante y dulce hecha de gochujang, ajo, azúcar, etc. Es uno de los menús de pollo más queridos en Corea.

Pollo servido con una salsa abundante con ajo picado. El aroma y el sabor picante característicos del ajo realzan el sabor del pollo.

Un plato de abadejo seco (buk-eo) al vapor con condimento. La textura masticable y el sabor picante y salado se combinan bien como aperitivo.

Un plato de tofu tibio servido con kimchi salteado picante (generalmente con cerdo). La combinación de tofu suave y kimchi salteado picante es excelente.

Un plato de calamar o pulpo salteado con varias verduras en una salsa picante. Puedes disfrutar de la textura masticable del marisco y el sabor picante y ardiente.

Un plato de cerdo marinado en una salsa picante a base de gochujang y salteado con verduras. Es un plato de carne representativo que disfrutan los coreanos.

Un plato de piel de cerdo marinada y asada. Es rico en colágeno, tiene una textura masticable y un sabor sabroso.

Un plato de mollejas de pollo salteadas con ajo. Es un aperitivo popular por su textura crujiente y su sabor a nuez.

Un plato de patas de pollo deshuesadas salteadas en una salsa muy picante. Puedes disfrutar de la textura crujiente cómodamente y se caracteriza por su sabor picante que alivia el estrés.

Un plato de tofu frito o escaldado servido con salsa de soja o estofado. Tiene un sabor suave y sin grasa.

Un plato de calamar escaldado servido con salsa de chile y vinagre. Puedes disfrutar del sabor suave y masticable del calamar en su estado natural de forma limpia.

Un aperitivo hecho de pequeños peces de agua dulce (eulachon) fritos o cocidos enteros. Tiene un sabor crujiente y sabroso, y es un ingrediente nutritivo y reconstituyente.

Un plato de tortilla gruesa hecha con huevo batido y queso. La combinación de huevo suave y queso fundido sabroso es excelente.

Una tortilla coreana hecha con varias verduras finamente picadas. Es un aperitivo suave y sin grasa que se puede disfrutar sin preocupaciones.

Un plato de tortilla de huevo con huevas de pescado en el interior, que explotan con cada bocado.

Un aperitivo sencillo pero sustancioso con Spam asado y huevo frito. La combinación de Spam salado y huevo sabroso es excelente.

Un plato de ginkgo y ajo entero salteado o asado. Es un aperitivo ligero que permite disfrutar del sabor a nuez del ginkgo masticable y el ajo tierno y tierno.

Un aperitivo seco hecho de abadejo crujiente y seco, desmenuzado y servido con salsa de soja y mayonesa. La textura crujiente y sabrosa combina bien con la cerveza.

Un aperitivo seco hecho de calamar seco de aguas profundas asado. La carne es más suave que la del calamar y tiene un sabor umami delicioso, considerado un aperitivo de alta calidad.

Un clásico set de aperitivos secos con calamar seco asado y cacahuetes tostados. La textura masticable y el sabor a nuez están en armonía.

Un snack alto en proteínas hecho de gusanos de seda hervidos en un caldo salado. Tiene un sabor característico a nuez y es un alimento callejero y aperitivo coreano.

Un aperitivo hecho de filete de bacalao seco y plano, asado. Se caracteriza por su textura suave y sin grasa.

Patatas fritas crujientes. Es un aperitivo popular para la cerveza que se come con ketchup o mostaza.

Un aperitivo seco hecho de abadejo joven seco y asado. Se puede comer con los huesos o desmenuzar la carne, y tiene un sabor a nuez excelente.

Un pancake coreano fino hecho con abundante cebolleta. Puedes disfrutar del fragante aroma de la cebolleta y su textura crujiente.

Un pancake picante y ácido hecho con kimchi bien maduro cortado. Es un aperitivo que combina especialmente bien con makgeolli.

Melocotones en almíbar servidos en un sirope frío. Es dulce y refrescante, ideal para terminar una comida o refrescar el paladar.

Un plato de sopa caliente hecho con pollo, patatas, zanahorias, etc., cocidos en un caldo picante a base de gochujang. El caldo es rico y picante, por lo que es bueno tanto para una comida como para un aperitivo.

Un guiso coreano representativo hecho con kimchi maduro, cerdo y tofu. Se caracteriza por su caldo picante y refrescante.

Un plato de sopa suave hecho con huevos batidos y caldo claro. No es irritante y reconforta el estómago.

Un plato de sopa caliente con varios tipos de pastel de pescado. Es popular como acompañamiento para soju, ya que puedes disfrutar del caldo caliente y el pastel de pescado masticable.

Un plato de panceta de cerdo hervida suavemente con especias. Es sin grasa y sin grasa, y se come con kimchi o camarones en salmuera.

Un plato de sopa nutritivo hecho cociendo a fuego lento la corteza del árbol de roble. Puedes elegir entre pato o pollo, y se caracteriza por su sabor profundo y rico.

Un alimento hecho de caballa o jurel congelado y descongelado repetidamente en el viento invernal. Tiene una textura masticable y un sabor único, y se come envuelto en algas, algas marinas y verduras.

Un plato de berberechos de temporada hervidos y cubiertos con salsa. Puedes sentir el sabor salado y masticable del mar.

Un pancake hecho de ostras frescas cubiertas con huevo y doradas. El fragante sabor de las ostras y el sabor a nuez están en armonía.

Un plato de ostras frescas servidas crudas con salsa de chile y vinagre. Puedes disfrutar de la frescura y el sabor refrescante del mar tal cual.

Un aperitivo hecho de pequeños peces de agua dulce (eulachon) fritos o cocidos enteros. Es un manjar de invierno, sabroso y sin grasa.

Cerveza de barril fresca y fría. Su trago limpio y refrescante la hace combinar bien con platos fritos.

Un licor destilado coreano representativo. Es claro y puro, y su alto contenido de alcohol lo hace combinar bien con platos de sopa o aperitivos de carne.

Una marca de cerveza embotellada coreana popular. Es una cerveza lager caracterizada por su carbonatación efervescente y su sabor refrescante.

Una cerveza lager coreana hecha con arroz nacional. Se caracteriza por su sabor suave y su final limpio.

Una cerveza premium coreana de sabor suave y ligero. A veces se bebe con limón.

Un vino de frutas dulce y fragante hecho de ciruelas encurtidas. No tiene un sabor fuerte a alcohol, por lo que se puede disfrutar suavemente.

Un vino claro (cheongju) hecho por fermentación a baja temperatura del arroz. Es limpio y suave, y combina bien con sashimi o aperitivos sin grasa.

Un tradicional vino coreano turbio (takju) hecho por fermentación de arroz o trigo. Tiene un color lechoso y combina la frescura del carbonato con el sabor a nuez y la dulzura de los granos.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola y Sprite.