호남식당

Plato de trozos de pollo estofados en una salsa de gochujang picante y dulce con varias verduras como patatas y zanahorias. El caldo es espeso, lo que lo hace ideal para mezclar con arroz.

Plato de cerdo salteado a fuego alto con salsa de gochujang picante y verduras. Es popular para comer con hojas de lechuga o como acompañamiento del arroz.

Plato de calamares elásticos salteados con varias verduras en una salsa picante. El sabor picante y salado estimula el apetito y se puede disfrutar sobre arroz como un donburi.

Una sabrosa sopa hecha con doenjang (pasta de soja fermentada coreana) con tofu, calabacín, cebolla, etc. No es picante y es ligera, siendo un alimento básico para los coreanos.

Una sopa hecha con kimchi bien fermentado, cerdo y tofu, cocida a fuego lento. Se caracteriza por su caldo picante y refrescante, y se disfruta como comida con arroz.

Plato de huevo al vapor

Verduras picadas mezcladas con huevo y cocinadas en forma de rollo en una sartén. Es un acompañamiento popular para todas las edades debido a su textura suave y sabor sabroso.

Una sopa hecha con frijoles fermentados machacados y tofu. Se caracteriza por su fuerte aroma distintivo y su sabor profundo, rico y sabroso, siendo un alimento saludable.

Una sopa hecha con tofu suave y sedoso. Generalmente se cocina picante con aceite de chile y es fácil de tragar.

Plato de caballa fresca dorada a la parrilla. El sabor sabroso característico del pescado azul y la carne jugosa lo convierten en un "ladrón de arroz".

Pez remo estofado en una salsa de soja picante y sabrosa con rábano. La tierna carne de pescado y el rábano impregnado de salsa son una delicia especial.

Pescado gallo salado y luego asado. Puede disfrutar del sabor del pescado blanco, que es ligero y salado.

Plato de ternera marinada en nuestra salsa de soja casera dulce y salada, salteada o a la parrilla. La carne es tierna y sabrosa, gustando a todo el mundo.

Un plato de pez volador a la parrilla, famoso por su piel especialmente crujiente y sabrosa. La carne es gruesa y tierna, lo que lo hace fácil de comer.

Una sopa picante hecha con jamón, salchichas, kimchi, frijoles horneados, etc. Se caracteriza por su rico caldo y a veces se come con fideos ramen.

Arroz blanco servido en un cuenco, que es la base de una comida coreana.