호남식당

将切块的鸡肉与土豆、胡萝卜等各种蔬菜一起用辣而甜的辣椒酱调料炖煮而成。汤汁浓稠，拌饭食用很美味。

将猪肉与辣的辣椒酱调料和蔬菜一起用大火翻炒而成。搭配生菜包着吃或作为米饭配菜都很受欢迎。

将有嚼劲的鱿鱼和各种蔬菜用辣味调料炒制而成。辣咸的味道能增进食欲，也可以放在米饭上做成盖饭享用。

将韩国传统发酵酱——大酱煮开，放入豆腐、西葫芦、洋葱等炖煮的鲜美汤。不辣且清淡，是韩国人的主食。

放入熟透的泡菜、猪肉和豆腐一起炖煮的汤。以其辛辣爽口的汤味为特点，搭配米饭作为一餐享用。

将鸡蛋打散，加入水，在砂锅中蒸制而成。口感像布丁一样柔软蓬松，味道清淡香甜，堪称一绝。

将切碎的蔬菜放入蛋液中，在锅中卷起来煎熟。以其软糯的口感和香甜的味道，是老少皆宜的配菜。

将发酵的豆子捣碎，与豆腐一起炖煮的汤。以其独特的浓烈香味和深沉浓郁的鲜味为特点的健康食品。

放入蓬松柔软的嫩豆腐炖煮的汤。通常用辣椒油煮成辣味，口感顺滑。

将新鲜的鲭鱼烤至金黄。蓝背鱼特有的香味和湿润的鱼肉是绝佳的下饭菜。

将带鱼与萝卜一起用辣而爽口的酱油调料炖煮而成。鲜嫩的鱼肉和入味的萝卜是特色。

将黄花鱼用盐腌制后烤制而成的烤鱼。可以品尝到清淡咸鲜的白肉鱼的味道。

将用自制甜咸酱油调料腌制的牛肉炒或烤制而成。肉质鲜嫩，味道鲜美，深受大家喜爱。

烤黄姑鱼，以其特别香脆可口的鱼皮而闻名。鱼肉厚实鲜嫩，易于食用。

放入火腿、香肠、泡菜、焗豆等炖煮的辛辣汤。以浓郁的汤味为特点，也可以加入拉面一起食用。

将白米饭盛入碗中，是韩国餐食的基本主食。