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Guisos, decocciones, sashimi, aperitivos secos

Pollo estofado (de origen nacional)
닭볶음탕(국내산)
Es un guiso hecho con pollo, patatas y verduras en una salsa picante. Su caldo picante es perfecto como aperitivo.
₩25,000 ≈ €15.00
Guiso de kimchi / Guiso de kimchi y atún (de origen nacional)
김치찌개/참치김치찌개(국내산)
Es un guiso hecho con kimchi bien fermentado y cerdo o atún. Es un plato reconfortante coreano que combina bien tanto con el arroz como con el alcohol.
₩20,000 ≈ €12.00
Sopa de huevas de abadejo
알탕
Es una sopa picante y refrescante hecha con huevas de abadejo y otros ingredientes. Se caracteriza por la textura de las huevas que explotan y el caldo refrescante.
₩18,000 ≈ €11.00
Sopa de pupa de seda
번데기탕
Es una sopa sabrosa y salada hecha con pupas de seda. Es un aperitivo coreano único con un sabor a nuez distintivo.
₩14,000 ≈ €8.00
Guiso de spam y kimchi
스팸김치찌개
Es un guiso hecho con spam salado y kimchi. El sabor del spam se infunde en el caldo, dándole un sabor rico y sabroso.
₩20,000 ≈ €12.00
Sopa de almejas
홍합탕
Es un plato de sopa fresca hecho con muchas almejas frescas. Se le añade chile Cheongyang para darle un sabor picante y refrescante.
₩15,000 ≈ €9.00
Panqueque de mariscos y cebolleta (de origen nacional)
해물파전(국내산)
Es un panqueque hecho con calamares, gambas y otros mariscos mezclados con masa de harina y cebolleta. Es crujiente por fuera, tierno por dentro y tiene un sabor a nuez.
₩18,000 ≈ €11.00
Panqueque de patata / Panqueque de kimchi
감자전/김치전
Es un sabroso panqueque de patata hecho con patatas ralladas o un picante panqueque de kimchi hecho con kimchi. Es un aperitivo tradicional que combina bien con el makgeolli.
₩15,000 ≈ €9.00
Tortilla de huevo enrollada
계란말이
Es un plato hecho enrollando huevo batido con verduras picadas. Es un aperitivo suave y sabroso que se puede disfrutar sin sentirse pesado.
₩15,000 ≈ €9.00
Huevo al vapor
계란찜
Es un plato cocido al vapor suavemente con huevo batido. Su textura suave como un pudín y su sabor suave lo hacen ideal para acompañar platos picantes.
₩14,000 ≈ €8.00
Spam frito
스팸후라이
Es un plato que viene con spam a la parrilla y huevo frito. La combinación de spam salado y huevo sabroso es buena como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.
₩16,000 ≈ €9.00
Ascidia + Pepino de mar
멍게+해삼
Es una variedad de mariscos que combina ascidias frescas con el sabor del mar y pepinos de mar crujientes.
₩35,000 ≈ €21.00
Pepino de mar
해삼
Es un marisco con una textura crujiente y masticable. Se le llama el ginseng del mar y se puede disfrutar de su sabor fresco.
₩25,000 ≈ €15.00
Sashimi de calamar
한치회
Es un sashimi de calamar tierno y masticable cortado en rodajas finas. Su sabor fresco libera dulzura al masticar.
₩25,000 ≈ €15.00
Ascidia
멍게
Es un marisco con un aroma único y un sabor ligeramente amargo. El aroma marino que llena la boca estimula el apetito.
₩20,000 ≈ €12.00
Ostras (invierno)
석화(겨울)
Son ostras frescas servidas con cáscara. Es una delicia de invierno que ofrece un sabor fresco y profundo del mar.
₩18,000 ≈ €11.00
Pulpo vivo
산낙지
Es un plato de pulpo vivo cortado finamente y servido con aceite de sésamo y semillas de sésamo. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor a nuez.
Calamares + Cacahuetes
오징어+땅콩
Es un aperitivo seco que viene con calamares secos masticables y cacahuetes sabrosos. Es una combinación perfecta con la cerveza.
₩15,000 ≈ €9.00
Fideos 잔치국수
잔치국수
Es un plato de fideos calientes servido en un caldo claro de anchoas. Su sabor limpio y suave lo hace ideal para una comida o para aliviar la resaca.
₩5,000 ≈ €3.00
Udon
우동
Es un udon con fideos gruesos y caldo caliente. Es un plato reconfortante que calienta el cuerpo en climas fríos.
₩5,000 ≈ €3.00
Añadir fideos
사리추가
Son fideos que se pueden añadir a guisos o sopas.
₩2,000 ≈ €1.00
Bol de arroz
공기밥
Es arroz blanco al vapor. Es bueno para acompañar comidas con guisos o sopas.
₩1,000 ≈ €1.00

Bebidas alcohólicas

Soju
소주
Es el licor destilado más popular de Corea. Su sabor claro y limpio combina bien con una variedad de aperitivos.
₩5,000 ≈ €3.00
Maehwa Soo
매화수
Es una bebida dulce y suave con un sutil aroma a ciruela.
₩6,000 ≈ €4.00
Hallasan
한라산
Es un soju limpio hecho con agua clara de Jeju. Se caracteriza por tener una graduación alcohólica más alta o un sabor más suave que el soju normal.
₩6,000 ≈ €4.00
Cerveza
맥주
Es una cerveza lager fría y refrescante. La frescura del carbonato alivia la sed.
₩5,000 ≈ €3.00
Kloud
클라우드
Es una cerveza coreana con un sabor intenso sin diluir. Se caracteriza por su rica espuma y su profundo sabor.
₩6,000 ≈ €4.00
Tsingtao
칭따오
Es una cerveza china con un sabor limpio y refrescante. Combina bien con alimentos grasos como el cordero a la parrilla.
₩7,000 ≈ €4.00
Hof
호프
Es cerveza de barril. Es agradable de disfrutar ligeramente con su sabor fresco y frío.
₩4,500~ ≈ €3.00
Bebidas
음료수
Son bebidas carbonatadas no alcohólicas como Coca-Cola y Sprite.
₩2,000 ≈ €1.00
Diente de león Daepo
민들레대포
Es un licor medicinal elaborado con diente de león como ingrediente principal. Tiene una textura suave y un aroma sutil.
₩6,000 ≈ €4.00
Chung Ha
청하
Es un sake claro elaborado con arroz fermentado. Su sabor limpio y suave combina bien con sashimi o aperitivos ligeros.
₩6,000 ≈ €4.00
Baekseju
백세주
Es un licor tradicional coreano elaborado con varias hierbas medicinales. Se conoce como una bebida para la salud.
₩8,000 ≈ €5.00
Sansachun
산사춘
Es una bebida elaborada con frutos de espino albar, con un sabor agridulce y un aroma fragante.
₩8,000 ≈ €5.00
Hwarang
화랑
Es un sake premium elaborado con arroz glutinoso de origen nacional. Se caracteriza por su sabor profundo y rico.
₩10,000 ≈ €6.00
Mae Chwi Soon
매취순
Es un vino de ciruela hecho y envejecido con ciruelas bien maduras. Su profundo aroma y sabor dulce son excepcionales.
₩10,000 ≈ €6.00
Bokbunja
복분자
Es un vino de frutas hecho con frutos de복분자 (bokbunja). Se caracteriza por su profundo color púrpura y su sabor dulce e intenso.
₩12,000 ≈ €7.00
Seoul's Night
서울의밤
Es un licor destilado premium hecho de ciruelas fermentadas. Se puede disfrutar de un sabor limpio y un sutil aroma a ciruela.
₩12,000 ≈ €7.00

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