한가네닭갈비

Un plato de dakgalbi marinado en una salsa picante y asado a la parrilla de carbón. La tierna carne de pollo y el aroma ahumado se combinan para un sabor delicioso. Normalmente se come con verduras o se moja en salsa.

Dakgalbi asado a la parrilla de carbón sazonado solo con sal, sin adobos. Puede disfrutar del sabor suave y a nuez de la carne de pollo en sí. Es adecuado para aquellos que prefieren un sabor limpio.

Dakgalbi asado a la parrilla de carbón marinado en salsa de ajo. El sutil aroma a ajo elimina el olor a pescado del pollo y realza su sabor.

Un plato de carne de pato fresca asada a la parrilla de carbón. Se caracteriza por su textura masticable única y su rico sabor a aceite.

Un plato de carne de pato salteada en una sartén con una salsa picante. Se saltea con varias verduras, lo que lo hace abundante y bueno para comer con arroz.

Un plato de patas de pollo deshuesadas y asadas a la parrilla con una salsa picante. Se caracteriza por su textura masticable y firme, y es popular como acompañamiento para beber.

Un plato de mollejas de pollo salteadas o asadas a la parrilla. Se caracteriza por su textura crujiente y masticable única y su sabor a nuez.

Fideos de trigo sarraceno servidos con caldo frío y salsa sazonada. Es un buen acompañamiento después de comer carne y tiene un sabor agridulce.

Un plato de fideos coreano representativo que se disfruta con caldo frío (naengmyeon de agua) o salsa picante (naengmyeon picante).

Arroz salteado en una sartén con kimchi, algas nori, verduras, etc. Es un plato de acompañamiento sabroso y satisfactorio.

Un plato de arroz salteado con la salsa o los ingredientes sobrantes.

Queso derretido, que se utiliza para mojar dakgalbi o patas de pollo picantes, para neutralizar el picante y añadir un sabor a nuez.

Un gimbap hecho a mano mezclando arroz con huevas de pescado volador, algas nori trituradas y aceite de sésamo. La textura crujiente de las huevas de pescado volador es divertida.

Un plato de huevo cocido al vapor hasta que esté tierno. Es cálido y suave, por lo que es un buen acompañamiento para platos picantes.

Una sopa de miso (doenjang jjigae) cocida con chardolbagi (carne de res). La grasa sabrosa de la carne se disuelve en el caldo, dándole un sabor rico y profundo.

Un bol de arroz blanco.

Un soju coreano representativo. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y su graduación alcohólica suele ser de alrededor del 16-20%.

Una cerveza lager refrescante y crujiente.

Un vino tradicional coreano fermentado elaborado con diversas hierbas medicinales. Se caracteriza por su aroma sutil y su sabor suave.

Un vino tradicional coreano turbio hecho de arroz fermentado. Tiene un color lechoso y efervescencia, con un sabor picante y dulce y a nuez.

Un soju claro con un sabor limpio y suave. Tiene un bajo contenido de alcohol y es fácil de beber, por lo que es bueno para disfrutar de forma ligera.

Un vino de frutas dulce con sabor a ciruela. Gracias a su dulzura, es fácil de disfrutar incluso para aquellos que no beben mucho alcohol.

Un vino de frutas hecho con bokbunja (un tipo de frambuesa silvestre). Tiene un color rojo oscuro y un sabor rico y dulce.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.

Un plato de chigae cocido a fuego lento con pollo y verduras en una salsa a base de gochujang. Se caracteriza por su sabor picante y rico, y es bueno para acompañar bebidas o mezclar con arroz.