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South Korea, Seoul, Jung District, Euljiro 6(yuk)-ga, Jangchungdan-ro, 275, Doosan Tower Building, B2층 117호
Ostras frescas
프레시 오이스터
3 PIEZAS
Se sirven tres ostras frescas. Puedes sentir el profundo sabor del mar y su textura suave, y se disfrutan con jugo de limón o salsa.
Ostras a la parrilla
그릴드 오이스터
3 PIEZAS
Tres ostras a la parrilla. El sabor ahumado les da una riqueza y umami diferentes a las ostras crudas.
Caprese
카프레제
Una ensalada italiana que combina tomates frescos con mozzarella gruesa. Es refrescante y ligera cuando se acompaña con aderezo balsámico o pesto de albahaca.
Carpaccio de salmón y aguacate
연어 아보카도 카르파치오
Un aperitivo de finas láminas de salmón fresco y aguacate cremoso. Se complementa con una salsa refrescante para estimular el apetito.
Tteokbokki de rúcula y queso
루꼴라 치즈 떡볶이
Un plato de fusión que combina tteokbokki picante y dulce con rúcula fragante y queso cremoso. Se caracteriza por la armonía entre el tteok masticable y las verduras crujientes.
Patatas asadas
로스트 포테이토
Un plato de patatas asadas al horno, crujientes por fuera y esponjosas por dentro. Tienen un condimento salado y combinan bien con la cerveza.
Pasta de anchoas
엔초비 파스타
Una pasta al aceite con el umami de las anchoas (arenques encurtidos). Se caracteriza por su sabor salado y limpio.
Pasta de ostras
오이스터 파스타
Una pasta llena de ostras, que evoca el sabor del mar. Cocinada con una base de salsa de ostras, ofrece un sabor profundo y rico.
Pasta cremosa de albahaca
바질 크림 파스타
Una pasta que combina pesto de albahaca fragante con una suave salsa cremosa. Su sabor cremoso y refrescante es atractivo.
Risotto all'arrabbiata
아라비아타 리조또
Un risotto hecho con salsa arrabbiata, una salsa de tomate picante. Es un plato de arroz con un sabor limpio y no grasoso.
Ramen de ostras
오이스터 라면
Un ramen con ostras carnosas. El caldo fresco y picante es excelente y también es bueno para aliviar la resaca.
Fideos Jjajang con trufa y albahaca
트러플 바질 짜장라면
Un plato de fideos Jjajang mejorado con aceite de trufa de alta calidad y albahaca. Ofrece un sabor especial con el familiar sabor a Jjajang realzado por el sutil aroma a trufa.
Cuenco de arroz con salmón
연어 덮밥
Un cuenco de arroz cubierto con salmón fresco crudo. Puedes disfrutar del sabor suave y graso del salmón con wasabi y salsa de soja.
Arroz frito con kimchi
김치 볶음밥
Un plato coreano representativo hecho salteando arroz con kimchi bien maduro. Es picante y sabroso, por lo que puedes disfrutarlo como una comida sustanciosa.
Lechuga de corazón a la parrilla (vegana)
그릴드 알배추(비건)
Un plato vegano de lechuga de corazón entero a la parrilla. Conserva el dulzor característico y la textura suave de la lechuga asada.
Costilla de cerdo a la parrilla con rollo de lechuga
항정살 구이와 알배추쌈
Un plato de costilla de cerdo masticable y sabrosa a la parrilla, envuelta en lechuga fresca. La lechuga crujiente equilibra perfectamente la riqueza de la carne grasosa.
Filete de salmón
연어 스테이크
Un filete de salmón grueso, asado hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Puedes disfrutar del sabor natural, suave y delicado del salmón.
Filete de Prime Ribeye
프라임 립아이 스테이크
Un filete hecho con un corte de costilla prime de alta calidad con buen marmoleado. Es un plato principal caracterizado por su rica jugosidad y tierna textura.
Salchichas a la parrilla, patatas fritas
그릴드 소시지, 감자튀김
Una fuente que contiene salchichas crujientes y patatas fritas crujientes. Es el mejor plato para acompañar la cerveza.
Dakgangjeong (pollo frito coreano) con salsa picante/soja
양념/간장 닭강정
Un plato de trozos de pollo deshuesado fritos crujientes, cubiertos con una salsa picante y dulce o una salsa de soja salada. Es popular como aperitivo porque es fácil de comer de un bocado.
Patatas fritas con trufa
트러플 프라이즈
Patatas fritas con aceite y polvo de trufa, que les confieren un aroma lujoso. Se caracterizan por su sabor salado y textura crujiente.
Sundae frito
순대 튀김
Un manjar de sundae (salchicha coreana) frito en aceite. Es crujiente por fuera y está lleno de fideos de cristal por dentro, ofreciendo una textura masticable.
Jamón y melón
하몽 멜론
Un plato que combina melón dulce y jugoso con jamón salado (jamón curado). La combinación de dulzura y salinidad es excelente para acompañar el vino.
Camembert a la parrilla con ajo y mantequilla
그릴드 갈릭버터 까망베르
Queso Camembert entero asado con sabor a ajo y mantequilla. Puedes disfrutar del queso caliente y derretido con galletas o pan.
Tabla de quesos premium
프리미엄 치즈 플래터
Un plato que presenta una variedad de quesos finos y acompañamientos en una sola tabla. Puedes probar diferentes quesos en pequeñas porciones, lo que lo hace perfecto para acompañar el vino.
Chips de cheddar
체다 칩스
Un snack con crujientes chips y el rico sabor del queso cheddar. Es un bocado fácil de comer.
Mantequilla de pistacho + helado
피스타치오 버터 + 아이스크림
Un postre que combina mantequilla de pistacho cremosa con helado frío y dulce. Su sabor suave y rico es perfecto para terminar una comida.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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4.6
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