태능숯불갈비

Costillas de cerdo marinadas en una salsa de soja dulce y salada. Se caracteriza por su tierna textura y el sabroso adobo, y se disfruta a la parrilla con verduras.

Un corte de cerdo con capas de grasa y carne magra, es el plato a la parrilla más popular entre los coreanos. Disfrute de su sabor rico y tostado, y es aún mejor acompañado de kimchi o ajo.

Un plato que consiste en panceta de cerdo crujiente y kimchi bien fermentado, asados juntos. El sabor agrio y profundo del kimchi, cocinado en la grasa del cerdo, contrarresta la grasitud de la carne.

Es el corte de la paleta del cerdo, con menos grasa y más magro que la panceta. Su textura carnosa y gruesa es agradable, y es popular para asar a la parrilla.

Un corte especial de la parte del cuello del cerdo, de color rosa pálido y con buen marmoleado. Su textura crujiente única y su sabor rico son excepcionales.

Un plato de finas láminas de ternera marinadas y salteadas en una salsa dulce a base de soja. Su sabor tierno y salado es apreciado por personas de todas las edades.

Es la carne magra extraída entre las costillas de la res. Se caracteriza por su textura masticable y su rico sabor a carne, ideal para asar a la parrilla.

Un plato de estofado cocido con costillas, pulpo y camarones. Es un plato de caldo picante donde el profundo sabor de la carne se combina con la frescura de los mariscos.

Un estofado de callos de res y diversas verduras cocido en un caldo picante. El sabor rico de los callos y el caldo picante se combinan a la perfección, ideal como acompañamiento para bebidas o como plato principal.

Un plato de cerdo y verduras salteado en una salsa picante y dulce de gochujang. Es un plato casero coreano representativo, ideal para comer con arroz.

Pulpo tierno salteado con verduras en una salsa picante. Su sabor picante abre el apetito y es delicioso mezclado con arroz.

Un guiso representativo de Corea, hecho con kimchi bien fermentado, cerdo y tofu. Se caracteriza por su caldo picante y refrescante.

Un guiso picante hecho con jamón, salchichas, kimchi y fideos ramen. La combinación de varios ingredientes crea un sabor rico y profundo.

Una sopa picante hecha con carne de res, helecho y brotes de soja. Su sabor picante y profundo la hace ideal como plato reconstituyente.

Abreviatura de 'Ttukbaegi Bulgogi', es un plato de ternera bulgogi cocido en una olla de barro con un caldo ligero. Es ideal para mezclar con arroz en su sabroso y salado caldo.

Un guiso sabroso hecho con pasta de soja coreana fermentada, tofu, calabacín y verduras. Se caracteriza por su sabor suave y profundo.

Un guiso hecho con tofu suave como ingrediente principal, cocido con una salsa picante. Se puede disfrutar de su textura suave y su caldo picante.

Un plato de fideos fríos y masticables servido en un caldo refrescante. Es ideal como limpiador del paladar después de comer carne o como plato principal en días calurosos.

El licor destilado más representativo de Corea, claro y transparente. Su sabor limpio combina bien con una variedad de platos coreanos, especialmente con carnes a la parrilla y guisos.

Una cerveza estilo lager con carbonatación refrescante y un sabor chispeante. Ayuda a limpiar el paladar cuando se consume con alimentos grasos.

Un licor claro (Cheongju) hecho de arroz fermentado. Tiene una graduación alcohólica más baja que el soju, un sabor limpio y una textura suave al tragar.