춘천메밀막국수

Name: 춘천메밀막국수
Address: 25 Gosanja-ro 38-gil, 제기동 Dongdaemun District, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩1000 - ₩15000

※ Información de uso ※ - Durante el horario de almuerzo (11:00-15:00), solo se venden 2 botellas de bebidas alcohólicas por mesa. Le pedimos su comprensión, ya que esta es una decisión para quienes esperan durante el almuerzo. - Los pedidos de bebidas alcohólicas cierran a partir de las 19:00. - El agua mineral y el café son de autoservicio.

★ 3.9 (133) 📍 25 Gosanja-ro 38-gil, 제기동 Dongdaemun District, Seoul, South Korea

Menú de alforfón

Makguksu de agua de alforfón

메밀 물 막국수

Una sopa fría de fideos de alforfón servida en dongchimi frío o caldo de carne. Se caracteriza por su sabor suave y el aroma a nuez del alforfón, con una textura suave. Puedes añadir vinagre y mostaza según tu gusto.

₩11,000~ ≈ €6.00

Makguksu mixto de alforfón

메밀 비빔 막국수

Fideos de alforfón mezclados con una salsa picante y dulce. Si los mezclas con verduras crujientes, podrás disfrutar de su textura masticable y sabor umami. También puedes añadir un poco de caldo.

₩11,000~ ≈ €6.00

Sopa caliente de alforfón

메밀 온면

Un plato de fideos cocidos en caldo caliente. Tiene un sabor suave y reconfortante, no irritante. Es ideal para disfrutar caliente en climas fríos.

₩11,000~ ≈ €6.00

Soba de alforfón

메밀 소바

Un plato en el que se mojan los fideos de alforfón en un tsuyu (salsa) a base de salsa de soja concentrada. Se caracteriza por su sabor salado y refrescante umami. Para un sabor más delicioso, mezcle rábano rallado, cebolleta y wasabi en la salsa.

₩12,000~ ≈ €7.00

Sopa de fideos de alforfón con frijoles negros

검은콩 메밀콩국수

Una sopa de fideos de alforfón hecha con leche de frijol espesa y sabrosa hecha de frijoles negros molidos. Su textura cremosa y sabor suave son excepcionales. Sazona con sal o azúcar según tu preferencia.

₩12,000~ ≈ €7.00

Ensalada de pollo

닭 무침

Un plato de pollo hervido desmenuzado y mezclado con verduras en una salsa picante y ácida. La textura masticable del pollo y el aderezo que abre el apetito se combinan a la perfección. Es ideal como acompañamiento para bebidas o como plato secundario.

₩15,000 ≈ €9.00

Dumplings de alforfón al vapor (8 piezas)

메밀 찐만두(8개)

Dumplings hechos con masa de alforfón mezclada, rellenos de carne y verduras, y cocidos al vapor. La masa es más masticable que la de los dumplings normales y tiene un sabor a nuez. Sírvalos calientes con salsa de soja.

₩7,000 ≈ €4.00

Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Soju

소주

Un licor destilado coreano representativo, claro y transparente. Tiene un sabor limpio con un contenido de alcohol de aproximadamente 16-17%. Se sirve en un vaso pequeño para beberlo de un trago o se acompaña con comida.

₩4,000 ≈ €2.00

Makgeolli

막걸리

Un tradicional vino de arroz coreano (takju) hecho por fermentación de arroz. Tiene un color lechoso, sabor dulce, efervescencia picante y un trago suave. Agite la botella antes de beber para mezclar los sedimentos.

₩4,000 ≈ €2.00

Cerveza

맥주

Una cerveza lager caracterizada por su carbonatación refrescante y sabor frío. Combina bien con alimentos grasos o picantes. Servir fría.

₩5,000 ≈ €3.00

Chungha

청하

Un vino de arroz claro (cheongju) hecho por fermentación a baja temperatura del arroz. Tiene una graduación alcohólica más baja que el soju, un sabor limpio y un aroma suave. Es una bebida ideal para disfrutar ligeramente.

₩5,000 ≈ €3.00

Bebidas

음료

Refrescos carbonatados como Coca-Cola o Sprite. Son buenos para refrescarse después de una comida, con un sabor dulce y efervescente.

₩1,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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