

Kalguksu
칼국수
Un plato de fideos hecho cortando masa de harina con un cuchillo y cocinándola en caldo. El caldo es refrescante y sabroso, y sabe bien cuando se come con kimchi.
Manduguk
만두국
Un plato de sopa hecho con dumplings rellenos de carne y verduras. Se puede disfrutar de un caldo cálido y sustancioso y dumplings tiernos.
Wang Mandu
왕만두
Un dumpling al vapor más grande que los dumplings normales. La fina masa de dumpling está llena de carne y verduras, lo que la hace jugosa. Se come con salsa de soja.
Tteok Manduguk
떡만두국
Una sopa hecha con pasteles de arroz de tteok pegajosos y dumplings. Es un menú de comida que permite disfrutar de la textura del tteok y el sabor del dumpling al mismo tiempo.
Tteokguk
떡국
Un plato tradicional coreano hecho con pasteles de arroz de tteok finamente cortados en caldo. Se caracteriza por su tteok tierno y masticable y su caldo sabroso.
Bossam Jeongshik
보쌈정식
Un menú de comida para una persona que incluye cerdo hervido (bossam), arroz y guarniciones. Es popular para el almuerzo.
Bossam
보쌈
Un plato de cerdo hervido tierno, envuelto en kimchi o repollo chino. Es ligero y sabroso, y combina bien con pasta de camarones o ssamjang.
Ggul Bossam
굴보쌈
Un plato que combina bossam de cerdo hervido con ostras frescas. El sabor fresco y marino de las ostras y el sabroso cerdo se complementan.
Haemul Pajeon
해물파전
Un panqueque coreano hecho con abundante cebolleta, calamar y camarones. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, y es popular como acompañamiento para beber.
Nakji Bokkeum
낙지볶음
Un plato de pulpo salteado con una salsa picante de gochujang y verduras. Su textura masticable y su sabor picante estimulan el apetito, y es bueno como acompañamiento para beber o como comida.
Menú Adicional
Añadir Repollo Chino
배추추가
Un menú que añade repollo chino encurtido para envolver el bossam.
Añadir Kimchi
김치추가
Un menú que añade kimchi de bossam para comer con bossam.
Añadir Ostras
굴추가
Un menú que añade ostras frescas para acompañar el bossam.
Añadir Carne
고기추가
Un menú que añade solo el cerdo hervido del bossam por separado.
TERRA
TERRA
Una marca de cerveza coreana caracterizada por su frescura. Tiene una carbonatación fuerte y un sabor refrescante que combina bien con una variedad de platos coreanos.
Chamisul
참이슬
Una marca de soju coreana representativa. Es un licor destilado con un sabor limpio y puro, con un contenido de alcohol de aproximadamente 16-17%.
Jinro
진로
Un soju con un sabor suave y delicado. Se caracteriza por su diseño de botella retro y su final limpio.
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