종로 계림 닭도리탕 원조 구리인창점

Un estofado picante de pollo estofado (Dakdoritang) con una gran cantidad de ajo picado. El sabroso caldo rojo de chile contiene trozos de pollo, patatas y pasteles de arroz. Puede ajustar el nivel de picante y añadir brotes de soja para darle más textura.

Un menú de almuerzo económico para dos, que incluye medio estofado de pollo, dos tazones de arroz y fideos ramen para cocinar en el caldo. Disponible solo durante el horario de almuerzo.

El destilado más popular de Corea. Transparente e incoloro con un sabor limpio, similar al vodka diluido.

Cerveza lager coreana. Ligera, crujiente y refrescante, lo que la convierte en un buen acompañamiento para la comida picante.

Un vino de arroz claro y refinado que es más suave y aromático que el soju normal.

Un vino de arroz tradicional y lechoso. Tiene un sabor dulce, ácido y ligeramente cremoso con bajo contenido de alcohol.

Pasteles de arroz masticables para añadir al estofado picante.

Fideos de trigo gruesos y masticables (Udon) para hervir en el caldo del estofado. Se recomienda pedir al principio.

Fideos ramen instantáneos para cocinar en el caldo picante. Un clásico añadido a los estofados coreanos. Se recomienda pedir al principio.

Rodajas de patata que absorben los sabrosos sabores del estofado a medida que se cocinan.

Un plato para terminar a elegir: arroz frito cocinado en la salsa sobrante o fideos cortados a cuchillo (Kalguksu) hervidos en el caldo restante.

Un tazón de arroz blanco al vapor.

Cazuela coreana de huevo al vapor. Esponjosa, sabrosa y suave, ayuda a calmar el paladar después de comer comida picante.

Cola.

Una bebida gaseosa con sabor a limón y lima, similar a Sprite.

Refresco Fanta de naranja.