종로수제비 계동점

Nuestro plato estrella: sujebi masticable hecho a mano con masa casera, servido con un caldo de anchoas fresco y sabroso. Sabe aún mejor con kimchi.

Sujebi hecho con caldo picante y claro de gochugaru. Recomendado si te gusta el picante o necesitas un remedio para la resaca.

Un sujebi nutritivo hecho con abundante polvo de perilla triturada, resultando en un caldo espeso y sabroso. Su sabor suave y no irritante es excepcional.

Un reconfortante plato de fideos hecho con caldo de pollo concentrado, fideos de kalguksu masticables y carne de pollo.

Un plato de arroz mezclado, con cerdo salteado en una salsa picante y dulce, cubierto con arroz caliente y varias verduras.

Un plato de arroz servido con calamar picante salteado y verduras.

Tortilla hecha dorando patatas ralladas hasta que estén crujientes por fuera y masticables por dentro, conservando el sabor natural a nuez de la patata.

Un condimento fermentado hecho con ostras frescas marinadas con gochugaru (chile en polvo) y sal. Es salado y picante, y combina bien con arroz o sujebi.

Un plato de arroz suelto hecho salteando arroz con kimchi picado o verduras en aceite.

Fideos finos de harina que se añaden a sopas o platos salteados.

Arroz blanco básico servido en un cuenco.

Un plato surtido que contiene varios tipos de jeon en una sola bandeja. Puedes disfrutar de varios sabores y texturas a la vez, lo que lo hace popular como acompañamiento para bebidas.

Tortilla hecha con finas lonchas de ternera y cerdo, recubiertas de huevo y fritas. Disfruta del sabor a nuez de la carne y su textura tierna.

Un elegante jeon hecho con finas lonchas de ternera recubiertas de huevo y doradas. Combina muy bien con makgeolli.

Tortilla hecha con carne picada, tofu y verduras mezcladas, moldeada en forma redonda y plana y luego frita. Un sabor sabroso que gusta a todos.

Tortilla hecha rellenando pimientos picantes y hojas de perilla aromáticas con masa de carne. El aroma de las verduras corta la grasa.

Un jeon de pescado hecho con filetes de abadejo tierno, recubiertos de huevo y dorados. Se caracteriza por su pescado tierno.

Una especialidad hecha rellenando el cuerpo de un calamar con carne y verduras, cocido al vapor, luego cortado y recubierto de huevo antes de freírlo.

Una tortilla hecha con gambas grandes enteras, conservando su textura elástica.

Tortilla hecha con calabaza vieja madurada, rallada para un sabor dulce y tierno. El dulzor natural de la calabaza es excepcional.

Un jeon representativo de Corea, cubierto con abundantes cebolletas, calamares y gambas, y hecho grueso. Es perfecto para disfrutar con makgeolli en un día lluvioso.

Una tortilla crujiente hecha con cebolleta aromática, mariscos y otros ingredientes.

Una tortilla picante y crujiente hecha con kimchi bien fermentado y mariscos picados.

Tortilla hecha con masa de frijol mungo molido, rellena de brotes de soja, helecho y carne, y frita en aceite hasta quedar crujiente y sabrosa.

Un plato de cuello de cerdo y verduras salteado en una salsa picante. Es bueno tanto como acompañamiento para bebidas como para acompañar el arroz.

Una sopa hecha con caldo picante, tofu suave, sujebi y mariscos.

Una sopa de sujebi picante hecha con abundantes huevas y gónadas de abadejo. Se caracteriza por el sabor a nuez de las huevas y la frescura de la sopa.

Una sopa reconfortante hecha con 누룽지 (arroz tostado) y varios pasteles de pescado, con un caldo fresco y sabroso.

Un plato para acompañar, que consiste en tofu caliente servido con kimchi salteado picante. Combina muy bien con makgeolli.

Un popular plato de acompañamiento que consiste en caracoles masticables y verduras mezclados con un aderezo picante y ácido, servido con fideos finos.

Un plato de huevo al vapor suave cubierto con mentaiko salada y mayonesa sabrosa.

Un plato de fideos de verano servido con caldo de pollo frío, aderezado con vinagre y mostaza, y cubierto con carne de pollo. Es ácido, dulce y refrescante.

Tortilla hecha con ostras frescas de temporada recubiertas de huevo y doradas. Una delicia de invierno.

Un licor destilado representativo de Corea, claro y transparente, con un sabor limpio.

Una cerveza carbonatada refrescante y clara. Combina bien con platos de jeon grasos.

Un makgeolli popular con un sabor burbujeante y dulce. Es un makgeolli fresco y carbonatado.

Un makgeolli caracterizado por su suavidad al beber y su dulzor limpio.

Un makgeolli premium hecho sin edulcorantes artificiales, que permite disfrutar del rico dulzor natural del arroz y su aroma afrutado.

Un vino de arroz claro y limpio. Su sabor puro lo hace fácil de beber.

Vino de frutas hecho con bokbunja (frambuesa coreana). Se caracteriza por su sabor dulce e intenso.

Una bebida carbonatada chispeante.

Una bebida carbonatada transparente y refrescante con sabor a lima-limón.

Una bebida carbonatada dulce con sabor afrutado.