장흥낙지

Un suntuoso menú de cursos donde puede probar varios platos de pulpo a la vez. Se sirven desde pulpo vivo fresco y Tangtangyi hasta Samhap, pasteles, brochetas a la parrilla, salteados y refrescante Yeonpotang. Es ideal para que varias personas disfruten de una variedad de platos.

Un curso práctico adecuado para 2 personas. Incluye Tang Tang Yi de pulpo vivo, Samhap (trilogía), brochetas a la parrilla y Yeonpotang (sopa clara).

Un plato donde se asa pulpo vivo, panceta de res sabrosa y abanico de abulón tierno. Al envolverlo con kimchi añejo, un producto especial de Jangheung, puede sentir un profundo sabor umami.

Una sopa clara hecha con pulpo vivo fresco y varias verduras. El caldo es refrescante y ligero, lo que lo hace popular para curar la resaca o como comida. Se caracteriza por la textura suave del pulpo.

Un plato de pulpo vivo mezclado con una salsa agridulce y verduras frescas. Es un aperitivo que abre el apetito o un buen acompañamiento para el alcohol.

Un plato de pulpo vivo salteado en una salsa picante. El pulpo masticable, con un toque ahumado, es perfecto para comer con arroz o como acompañamiento.

Un plato de estofado hecho con pulpo vivo y varios mariscos, cocido en un caldo picante. Se caracteriza por su rico caldo infundido con el sabor de los mariscos.

Un plato donde se saltea pulpo vivo y verduras en una plancha caliente. Saltear arroz en la salsa restante después de saltear también es una delicia.

Un plato de sashimi hecho con pulpo vivo finamente picado y sazonado con aceite de sésamo, semillas de sésamo y sal. Al comerlo con una cuchara, puede disfrutar de la textura palpitante y el sabor a nuez del pulpo al mismo tiempo.

Un panqueque coreano hecho con mucho cebollino y pulpo. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, y es excelente para acompañar con makgeolli (vino de arroz coreano).

Un plato de pulpo vivo enrollado en palillos o paja de arroz y asado con una salsa picante. Es divertido comerlo uno por uno, y se combina con el sabor ahumado y picante.

Un menú de comidas que se sirve con varios acompañamientos de pulpo. Es un menú de almuerzo donde puede probar platos de pulpo a un precio razonable.

Un plato de pulpo y panceta de cerdo salteados juntos en una salsa picante. Combina la riqueza de la carne con la masticabilidad del pulpo. El arroz se pide por separado.

Una sopa hecha con algas marinas suaves y ostras fragantes. Está llena del aroma del mar, tiene una textura muy suave y está caliente, así que tenga cuidado al comer.

Una sopa nutritiva hecha con costillas y pulpo. Puede disfrutar del rico sabor del caldo de carne y el sabor refrescante de los mariscos al mismo tiempo.

Una sopa de pulpo clara servida para una persona. Es suave y refrescante, lo que reconforta el estómago.

Un plato donde el pulpo vivo finamente picado (Tangtangyi) se coloca sobre arroz y se mezcla con verduras y salsa. Puede disfrutar de la textura del pulpo fresco con el arroz.

Un plato donde se mezclan arroz, pulpo salteado y varias verduras en una olla de barro caliente. El sabor del arroz caramelizado en el fondo es excelente.