잠수교집 직영미사점

Panceta de cerdo fresca servida con perifollo de agua (miñari). El miñari añade un crujido fresco y aromático que contrarresta la riqueza del cerdo. Asado junto en la mesa.

Panceta de cerdo congelada rápidamente. Panceta de cerdo cortada finamente que se cocina rápidamente y tiene una textura masticable nostálgica. Se come mejor envuelta en lechuga con ajo y salsa para mojar.

Panceta de cerdo fresca a la parrilla sobre una tapa de caldero tradicional (sot-ttukkeong). La forma única de la parrilla ayuda a drenar el exceso de grasa mientras mantiene la carne jugosa.

Un estofado picante hecho con huevas de abadejo e intestinos de calamar. Tiene un rico y sabroso sabor a marisco con un toque picante, a menudo se come como cura para la resaca o con alcohol.

Estofado rústico de pasta de soja fermentada extrafuerte. Conocido por su aroma penetrante y su sabor profundo y terroso. Contiene tofu y verduras.

Un estofado espeso y picante hecho con soja molida (okara). Tiene una textura a nuez y un caldo picante. Puedes añadir fideos jjolmyeon masticables para una textura extra.

Pasteles de arroz picantes en una salsa caldosa, cubiertos con hojas aromáticas de perilla. La salsa es dulce y picante, y las hojas de perilla añaden una nota herbal distintiva.

Arroz frito con kimchi, servido con un huevo frito y alga seca (nori). Sabroso, ligeramente picante y ácido. Una comida final popular después de asar carne.

Pasta para mojar premium hecha con huevas de abadejo. Sabrosa y salada, combina perfectamente con la panceta de cerdo a la parrilla como una alternativa lujosa al ssamjang normal.

Una fuente de verduras para asar con la carne: perifollo de agua (miñari), helecho (gosari) y pimientos shishito. Las verduras a la parrilla añaden textura y variedad de sabor.

Cilantro fresco. Se puede comer con los rollitos de carne para un toque exótico y aromático.

Un huevo frito adicional.

Highball de pomelo. Un cóctel refrescante hecho con sabor a pomelo y soda. Dulce, ácido y burbujeante.

Earl Grey Highball. Un cóctel popular infusionado con sirope de té Earl Grey. Tiene un aroma fragante a té equilibrado con alcohol.

Highball de maracuyá. Un cóctel con sabor tropical con notas dulces y ácidas de maracuyá.