이화그릴

Name: 이화그릴
Address: 19 Gukhoe-daero 70-gil, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩2000 - ₩40000

Se elabora levadura cuando florecen los melocotoneros (Iwha: 梨花). Se llama Iwhagok y los melocotoneros blancos que anuncian la primavera representan el comienzo de la primavera. De esta manera, 'Iwha Grill' es una experiencia gastronómica (米食生活) que comparte una experiencia nueva y nunca antes vista en el mundo, elaborada con levadura de arroz que simboliza Iwha, que anuncia la pureza y el comienzo de las estaciones. [Información de origen] - Cerdo, ternera / Origen nacional - Chile en polvo / Origen nacional - Arroz / Origen nacional - Col china / Origen nacional

★ 3.7 (38) 📍 19 Gukhoe-daero 70-gil, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea

Platos principales

Cerdo coreano salteado picante

한돈 제육볶음

Cerdo coreano fermentado con levadura de Iwha

Es un plato de cerdo coreano (HanDon) salteado con una salsa picante y dulce. La combinación de carne masticable y salsa sabrosa lo hace perfecto como acompañamiento para el arroz. Puede disfrutar de una comida satisfactoria con arroz.

₩8,000 ≈ €5.00

Bibimbap de berberechos de Yeosu

여수 꼬막 비빔밥

MEJOR

Es un bibimbap con abundantes berberechos, un producto especial de Yeosu. Mezclarlo con el sabroso y salado guiso de berberechos realza el apetito. Disfrútelo con el aroma a aceite de sésamo.

₩8,000 ≈ €5.00

Arroz frito con Kkakdugi y Chadol

차돌 깍두기 볶음밥

Un plato de arroz salteado con sabroso Chadolbagi (pecho de ternera) y Kkakdugi (rábano encurtido) crujiente. El kimchi limpia el sabor graso de la carne. Puede disfrutar del sabor sabroso al estilo de arroz frito en plancha.

₩8,000 ≈ €5.00

Bibimbap de Yukhoe de Iwha

이화 육회 비빔밥

Es un bibimbap con Yukhoe (carne de res cruda marinada) fresco y varias verduras sobre arroz. El suave sabor del Yukhoe y la textura crujiente de las verduras se combinan armoniosamente. Mezcle con la salsa y disfrute.

₩12,000 ≈ €7.00

Guiso de Doenjang de Chadol y Andong

차돌 안동 된장전골

Signature * Se sirve como guiso a partir de 2 porciones. * ¡Añada fideos para disfrutarlo aún más!

Es un guiso sabroso hecho con Chadolbagi (pecho de ternera) y Doenjang al estilo de Andong. El sabor de la carne se infunde en el caldo, creando un sabor profundo y rico. Es un plato de sopa caliente que se come mientras se cocina y combina bien con el arroz.

₩10,000~ ≈ €6.00

Guiso de Kimchi de cerdo coreano

한돈 김치전골

* Se sirve como guiso a partir de 2 porciones. * ¡Añada fideos para disfrutarlo aún más!

Un guiso picante y sabroso hecho con kimchi bien sazonado y abundante cerdo. El caldo picante y refrescante alivia el estómago. Es bueno para disfrutarlo añadiendo fideos instantáneos o udon.

₩9,000~ ≈ €5.00

Sopa de algas marinas con carne de res coreana y perilla

한우 들깨 미역국

Es una sopa nutritiva hecha con carne de res coreana y algas marinas, espesada con polvo de semilla de perilla. Es un plato de sopa suave con un rico sabor a perilla. No es irritante, por lo que se puede disfrutar cómodamente.

₩8,000 ≈ €5.00

A la parrilla

Plato de parrilla Iwha

이화 Grill Platter

Signature Samgyeopsal de Iwha 100g / Moksal de Iwha 100g / Costilla de cerdo 300g

Es un menú combinado que le permite probar a la vez los cortes de cerdo representativos de Iwha Grill, como Samgyeopsal, Moksal y Pork Ribeye. Puede disfrutar comparando las texturas y sabores de varios cortes. Es bueno para compartir entre varias personas.

₩28,000 ≈ €17.00

Samgyeopsal de Iwha [180g]

이화 삼겹 [180g]

Es la parte del cerdo (Samgyeopsal) donde la grasa y la carne magra forman capas. Cuando se asa, el sabor graso y la textura masticable son excepcionales. Es el plato más representativo de la barbacoa coreana.

₩14,000 ≈ €8.00

Paleta de Iwha [180g]

이화 목살 [180g]

Es la carne magra de la parte del cuello del cerdo, caracterizada por tener poca grasa y un sabor suave. Cuando se corta grueso y se asa, retiene su jugo y queda tierno. Se recomienda para aquellos que prefieren cortes con menos grasa que el Samgyeopsal.

₩14,000 ≈ €8.00

Costilla de cerdo de Iwha [300g]

이화 뼈등심 [300g]

BEST Filete de cerdo Tomahawk creado con el corte especial de Iwha Grill * Un menú especial de Iwha Grill donde puedes disfrutar de las diferentes texturas de tres partes: costilla, lomo y grasa a la vez.

Este es un filete de lomo de cerdo con hueso (Tomahawk). Puede disfrutar de tres sabores y texturas a la vez: costilla, lomo y grasa. Es un plato especial con un rico jugo y una apariencia destacada.

₩16,000 ≈ €9.00

Lomo de Iwha [150g]

이화 등심 [150g]

Es el corte de lomo de res, con una textura fina y rico en jugo. Tiene un marmoleado moderado, lo que lo hace sabroso y tierno al asarlo. Disfrute del sabor original de la carne simplemente mojándolo ligeramente en sal.

₩40,000 ≈ €24.00

Chadol de Iwha [150g]

이화 차돌 [150g]

Es Chadolbagi (pecho de ternera) cortado en rodajas finas, con grasa blanca mezclada, lo que lo hace muy sabroso. Se cocina rápidamente en la parrilla, por lo que puede comerlo de inmediato sin esperar. Su textura masticable y sabor graso son atractivos.

₩22,000 ≈ €13.00

Acompañamientos

Yukhoe de Iwha

이화 육회

Es un aperitivo o acompañamiento coreano hecho con carne de res cruda fresca cortada en tiras y sazonada. Comerlo con pera añade un sabor dulce y refrescante. Puede disfrutar de su textura suave y sabor sabroso.

₩20,000 ≈ €12.00

Ensalada de berberechos de Yeosu

여수 꼬막 무침

Es un plato de carne de berberecho cocida y mezclada con una salsa picante y ácida. La textura masticable de la carne de almeja se conserva, lo que la hace muy buena como acompañamiento para beber. También combina bien con el arroz.

₩16,000 ≈ €9.00

Fideos Jjolmyeon de Iwha

이화 쫄국수

MEJOR

Un plato de fideos masticables que combina las características de Jjolmyeon y los fideos. Es bueno para limpiar el paladar después de comer carne. Disfrute de la textura de los fideos elásticos.

₩5,000 ≈ €3.00

Fideos fríos de Iwha

이화 냉국수

Son fideos servidos en un caldo frío con hielo raspado. El sabor del caldo frío y limpio elimina la grasa de la carne. Se recomienda como plato para finalizar la comida.

₩5,000 ≈ €3.00

Arroz frito con Kkakdugi y Chadol

차돌 깍두기볶음밥

MEJOR

Es una versión de arroz frito con Chadolbagi (pecho de ternera) y Kkakdugi (rábano encurtido), que es más abundante que un plato de comida o se sirve como acompañamiento. La combinación de sabor sabroso y picante crea un sabor adictivo.

₩10,000 ≈ €6.00

Arroz con Doenjang de Andong

안동 된장 술밥

Es un plato espeso hecho agregando arroz a una sopa de Doenjang (pasta de soja fermentada) sabrosa. Es caliente y reconfortante para el estómago, y es popular como acompañamiento para beber y para curar la resaca. Se caracteriza por su textura suave.

₩6,000 ≈ €4.00

Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Soju

소주

Es un licor destilado transparente representativo de Corea. Es limpio, tiene aroma a alcohol y combina perfectamente con platos a la parrilla como el Samgyeopsal. Se sirve en un vaso pequeño y se bebe frío.

₩4,000 ≈ €2.00

Cerveza

맥주

Una bebida alcohólica carbonatada fría y refrescante. Elimina la grasa de la carne y es buena para disfrutarla ligeramente.

₩4,000 ≈ €2.00

Hallasan

한라산

Es una marca de soju elaborada con agua pura de Jeju. Se caracteriza por tener una graduación alcohólica más alta que el soju normal, o un sabor más limpio y suave.

₩5,000 ≈ €3.00

Kloud

클라우드

Es una marca de cerveza coreana con un rico sabor a malta. Se elabora con un método que no utiliza agua, lo que le da un sabor profundo y una espuma suave.

₩5,000 ≈ €3.00

Sprite

사이다

Una bebida carbonatada clara con sabor a limón y lima. Su sabor dulce y refrescante deja la boca limpia.

₩2,000 ≈ €1.00

Cola

콜라

Una bebida carbonatada negra amada en todo el mundo. Su efervescencia y sabor dulce combinan bien con platos de carne.

₩2,000 ≈ €1.00

Ilpoom Jinro

일품 진로

Es un soju destilado premium envejecido en barricas de roble, que le confiere un aroma profundo y un sabor suave. Puede disfrutar de un sabor más refinado que el soju normal. Es aún mejor disfrutarlo con hielo.

₩25,000 ≈ €15.00

Hwayo 25

화요 25

Es un soju destilado elaborado 100% con arroz coreano. Tiene una graduación alcohólica de 25 grados y se caracteriza por su sabor limpio y profundo. Tiene poca resaca y es suave al tragar.

₩20,000 ≈ €12.00

Hwayo 41

화요 41

Es un licor destilado de alta graduación (41% ABV) envejecido en vasijas de barro, lo que le confiere un sabor profundo y rico. Es un licor de alta calidad para saborear su aroma y sabor como el whisky.

₩40,000 ≈ €24.00

Fin del menú

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