육장갈비신금호점

Name: 육장갈비신금호점
Address: South Korea, 금호동2가 1215번지 금호자이1차 상가동 지하3층 4 5호 성동구 서울특별시 KR, Seúl
Price range: ₩2000 - ₩82000

★ 4.2 (29) 📍 South Korea, 금호동2가 1215번지 금호자이1차 상가동 지하3층 4 5호 성동구 서울특별시 KR

Nuevo menú

Explosión de sabor, explosión de umami

Res con ajo y sésamo

소마늘범벅

Lanzamiento de nuevo menú. 1 porción 150g. 2 porciones + 2 porciones = 600g / 3 porciones + 3 porciones = 900g Producto promocional.

Carne de res generosamente sazonada con ajo. El nombre 'Beombeok' implica que está recubierta de condimento. Asada en la mesa para un sabor rico, sabroso y a ajo.

₩18,000~ ≈ €11.00

Menú de costillas

Costilla de res marinada y asada

육장서서갈비

1 porción / 210g. La costilla de res marinada es una costilla de res marinada hecha combinando costilla de res con carne de solomillo. Marinada en una salsa especial con un excelente sabor umami y también deliciosa al mojarla en salsa, es una costilla de res que gusta a todos.

Costillas de res marinadas exclusivas combinadas con carne colgante tierna. Marinado en una salsa especial para un profundo sabor umami y servido con una salsa para mojar exclusiva. Asado en la mesa.

₩23,000 ≈ €14.00

Res con ajo y sésamo (Jumulleok)

소마늘주물럭

1 porción / 150g

Carne de res sazonada con ajo y aceite de sésamo. 'Jumulleok' se refiere al método de masajear el condimento en la carne a mano. Asado para un sabor sabroso.

₩17,000 ≈ €10.00

Costillas de cerdo grandes

돼지왕갈비

1 porción / 300g

Costillas de cerdo grandes marinadas en una salsa dulce y sabrosa a base de soja. Un plato popular y abundante de barbacoa coreana.

₩16,000 ≈ €9.00

Menú especial

Surtido de res

소고기모듬

600g (1 geun). (Costilla corta de res + Costilla imperial de res)

Un surtido de cortes de res que incluye carne de costilla y carne de costilla imperial. Ideal para probar diferentes texturas y sabores.

₩61,000 ≈ €36.00

Res con ajo y sésamo (Jumulleok)

소마늘주물럭

600g (1 geun).

Una porción más grande de carne de res sazonada con ajo y aceite de sésamo. Adecuado para compartir.

₩62,000 ≈ €37.00

Costilla corta de res

소갈비살

600g (1 geun).

Una porción más grande de carne de costilla de res sin hueso. Textura masticable y sabor rico. Adecuado para compartir.

₩60,000 ≈ €35.00

Menú de ternera entera y a la carta

Ternera entera

소한마리

600g. Solomillo de Hanwoo, Toshi-sal, Costilla corta de res, Costilla corta de res (※ Los cortes pueden variar según la disponibilidad de la materia prima).

Una bandeja de 'Vaca Entera' que presenta varios cortes premium como solomillo de Hanwoo, carne colgante y costillas. Los cortes pueden variar según el suministro.

₩82,000 ≈ €48.00

Solomillo de Hanwoo

한우채끝등심

1 porción / 150g

Solomillo de Hanwoo (res nativa coreana). Conocido por su ternura y fino veteado. Asado en la mesa.

₩40,000 ≈ €24.00

Costilla corta de res

갈비본살

1 porción / 150g

Costillas cortas de prime sin hueso. Carne de res ricamente veteada y sabrosa.

₩24,000 ≈ €14.00

Toshi-sal

토시살

1 porción / 150g

Carne colgante de res. Un corte de carne oscuro y sabroso con una textura única.

₩17,000 ≈ €10.00

Costilla corta de res

소갈비살

1 porción / 150g

Carne de costilla de res sin hueso (dedos de costilla). Masticable y sabrosa.

₩16,000 ≈ €9.00

Tartar de res Hanwoo

한우육회

150g

Tartar de res al estilo coreano. Sazonado con aceite de sésamo, salsa de soja y pera. Fresco y sabroso.

₩25,000 ≈ €15.00

Panceta de cerdo de origen nacional

국내산삼겹살

1 porción / 180g

Panceta de cerdo nacional. El corte de barbacoa coreana más popular, conocido por sus capas de grasa y carne.

₩16,000 ≈ €9.00

Menú de almuerzo

Sopa de costillas de res casera

수제왕갈비탕

Sopa abundante con costillas cortas de res grandes. El caldo es claro y sabroso. Servido con arroz y kimchi.

₩15,000 ≈ €9.00

Menú de Usamgyeop

우삼겹정식

Disponible para pedidos de 2 o más personas

Menú combinado con finas lonchas de pecho de res (Usamgyeop). Servido con guarniciones. Pedido mínimo de 2 porciones.

₩10,000 ≈ €6.00

Bulgogi en olla de barro

뚝배기불고기

Guiso de carne de res marinado servido burbujeante en una olla de barro caliente. Caldo de soja dulce y sabroso con fideos de cristal.

₩9,000 ≈ €5.00

Jeyuk Ssambap

제육쌈밥

Disponible para pedidos de 2 o más personas

Cerdo picante salteado servido con una variedad de verduras de hoja para envolver. Pedido mínimo de 2 porciones.

₩10,000 ≈ €6.00

Yukgaejang

육개장

Sopa picante de res con carne de res deshebrada, helecho y brotes de soja. Caldo rojo rico y sabroso.

₩9,000 ≈ €5.00

Naengmyeon (agua/bibim)

냉면 (물/비빔)

Fideos de trigo sarraceno fríos. Elige entre 'Mul' (en caldo frío) o 'Bibim' (mezclado con salsa picante).

₩8,000~ ≈ €5.00

Costillas de cerdo picantes estofadas

매운돼지갈비찜

Costillas de cerdo estofadas en una salsa roja picante. Carne tierna que se desprende del hueso.

₩22,000~ ≈ €13.00

Fideos para Naengmyeon

냉면사리

Recarga extra de fideos para Naengmyeon.

₩3,000 ≈ €2.00

Menú de postre

Naengmyeon (agua/bibim)

냉면 (물/비빔)

Una porción más pequeña de fideos fríos servida después de la barbacoa principal. Elige entre caldo frío o salsa picante.

₩4,000~ ≈ €2.00

Guksu de fiesta

잔치국수

Sopa de fideos tibia hecha con fideos de trigo finos en un caldo ligero de anchoas.

₩4,000 ≈ €2.00

Arroz chamuscado

누룽지

Sopa de arroz chamuscado. Suave, a nuez y reconfortante. A menudo se come para terminar una comida.

₩4,000 ≈ €2.00

Guiso de pasta de soja

된장찌개

Al pedir adicional

Guiso de pasta de soja coreana con verduras y tofu. Sabroso y salado. (Precio por pedido adicional).

₩2,000 ≈ €1.00

Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Soju

소주

El aguardiente destilado claro más popular de Corea. Sabor limpio y neutro.

₩5,000 ≈ €3.00

Cerveza

맥주

Cerveza.

₩5,000 ≈ €3.00

Kloud

클라우드

Una marca premium de cerveza lager coreana.

₩6,000 ≈ €4.00

Chung Ha

청하

Un vino de arroz claro y refinado. Suave y delicado.

₩5,000 ≈ €3.00

Makgeolli

막걸리

Vino de arroz tradicional coreano. Lechoso, ligeramente dulce y ácido.

₩4,000 ≈ €2.00

Baekseju

백세주

Una bebida alcohólica fermentada a base de arroz glutinoso infusionada con ginseng y hierbas.

₩8,000 ≈ €5.00

Sansachun

산사춘

Un vino tradicional coreano hecho de bayas de espino. Perfil dulce y ácido.

₩8,000 ≈ €5.00

Bokbunja

복분자

Vino de mora coreana negra. Color rojo intenso, sabor dulce y afrutado.

₩15,000 ≈ €9.00

Refrescos

음료수

Refrescos como cola o sidra.

₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

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📍 South Korea, 금호동2가 1215번지 금호자이1차 상가동 지하3층 4 5호 성동구 서울특별시 KR

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