오양식관

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오양식관

오양식관

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49 Sejong-daero 21-gil, Jung District, Seoul, South Korea

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Plato principal
Platos principales
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Aderezo
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Bebidas alcohólicas
Plato principal

Oyang Jeongshik

오양정식

Kimchi Duruchigae + Jeyuk Jikhwa + Gyeranmari (Disponible para 2 o más personas, arroz blanco gratis)

Un generoso menú combinado que consta de Kimchi Duruchigae, Jeyuk Jikhwa y Gyeranmari. Puede disfrutar de un guiso picante, cerdo a la parrilla con sabor a fuego y huevo tierno todo a la vez. Disponible para 2 o más personas e incluye arroz.

13,000
$9.00

Maeun Deungalbi Jjim

매운등갈비찜

(300g de origen nacional) (Disponible para 2 o más personas - Gyeranjjim de cortesía) Adiciones de fideos de patata / champiñones / fideos / patatas, cada uno por 2.0

Un plato de costillas de cerdo estofadas en una salsa especial picante. La combinación de carne tierna y sabor picante es excelente, y se sirve Gyeranjjim de cortesía. Puede disfrutarlo añadiendo aderezos como떡 (tteok) o fideos de patata.

17,000~
Platos principales

Tongdwaeji Kimchi Duruchigae

통돼지 김치두루찌개

(De origen nacional)

Un guiso picante hecho con trozos grandes de cerdo y kimchi bien fermentado. El caldo es rico y los ingredientes son abundantes, lo que lo hace popular como plato principal. Sabe aún mejor si se mezcla con arroz.

10,000
$7.00

Ttukbaegi Bulgogi

뚝배기 불고기

(200g importado)

Un plato de bulgogi de ternera a la parrilla cocinado en una olla de barro con una salsa de soja dulce y salada. Contiene fideos de patata y champiñones, por lo que es ideal para mezclar con arroz y caldo.

10,000
$7.00
Acompañamientos

(Disponible para pedir después de las 4 p.m.)

Jokbal

족발

(Tongdwaeji Kimchi Duruchigae de cortesía)

Un plato nocturno representativo de Corea, hecho cociendo patas de cerdo en caldo de salsa de soja y cortándolas finamente. Se caracteriza por la textura elástica de la piel y la ternura de la carne. Se sirve con Kimchi Jjigae de cortesía.

36,000~

Bossam

보쌈

(Disponible para 2 o más personas, Kimchi Duruchigae de cortesía)

Un plato de cerdo hervido tierno y sin grasa, que se come enrollado con kimchi o verduras. Puede disfrutar del sabor suave de la carne y se sirve con Kimchi Jjigae de cortesía.

13,000
$9.00

Jeyuk Jikhwa

제육직화

(Disponible para 2 o más personas)

Un plato de cerdo marinado en una salsa picante y cocinado a la parrilla con sabor a fuego. El sabor agridulce y el profundo aroma a fuego estimulan el apetito. También es excelente como acompañamiento para bebidas.

11,000
$8.00

Haemul Pajeon

해물파전

Un panqueque coreano hecho con abundante cebolleta, calamares y camarones. Es crujiente por fuera, tierno por dentro y su sabor aceitoso combina bien con el makgeolli.

12,000
$8.00

Gyeranjjim

계란찜

Un plato hecho al batir huevos en una olla de barro y cocinarlos al vapor hasta que estén tiernos. Tiene una textura suave como un pudín y un sabor suave, lo que lo hace ideal para acompañar platos picantes.

8,000
$5.00
Aderezo

Odeng

오뎅

Son odeng elásticos que se añaden a guisos o sopas.

2,000
$1.00

Tofu

두부

Es un tofu de frijol suave y cremoso, que sabe aún mejor con el caldo del guiso.

2,000
$1.00

Ramen

라면

Son fideos ramen que se añaden a los guisos para cocinarlos.

1,000
$1.00

Budae Haem

부대햄

Con jamón y salchichas salados, añadir esto a un guiso enriquecerá aún más el sabor del caldo.

5,000
$3.00
Acompañamientos

Gyeranmari

계란말이

Un acompañamiento hecho enrollando huevos en varias capas hasta que estén gruesos. Es suave y cremoso, y a veces se disfruta con ketchup.

8,000
$5.00

Añadir carne

고기추가

Puede añadir esto si desea disfrutar de más carne en su plato principal.

6,000
$4.00
Bebidas alcohólicas

Cerveza

맥주

Una cerveza coreana embotellada, refrescante y fría. Tiene una fuerte carbonatación, por lo que combina bien con alimentos grasos.

5,000~

Soju

소주

Es un licor destilado transparente representativo de Corea. Tiene un sabor limpio y un aroma a alcohol, y combina bien con la mayoría de los platos coreanos.

5,000
$3.00

Makgeolli

막걸리

Es un vino tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un color lechoso y se caracteriza por su sabor dulce y efervescente.

4,000
$3.00

Chungha

청하

Es un licor claro con un sabor limpio y suave. Tiene un contenido de alcohol más bajo que el soju y es suave de beber.

6,000
$4.00

Bebidas

음료수

Es una bebida carbonatada. Es buena para refrescarse después de una comida.

2,000~
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