오뎅바 오늘

Un pastel de pescado de brocheta básico y popular. El pastel de pescado finamente extendido se enrolla en forma rizada en un pincho, absorbiendo bien el caldo y ofreciendo una textura suave. Es ideal para disfrutar ligeramente con caldo caliente.

Un pastel de pescado alargado y cilíndrico. Tiene una textura más elástica que el pastel de pescado rizado y permite disfrutar del sabor original del pastel de pescado. Es ideal para disfrutar de su sabor.

Un plato de pastel de pescado envuelto en떡 (tteok), un pastel de arroz masticable. La combinación de la textura masticable del떡 y el sabor umami del pastel de pescado es rica.

Un plato de pastel de pescado relleno de queso mozzarella cremoso. Al morder, el sabor del queso llena la boca.

El pastel de pescado contiene fideos picantemente sazonados. La textura masticable de los fideos y el sabor picante se combinan para un final refrescante y no grasoso.

Un plato con pastel de pescado relleno de surimi. La combinación de surimi suave y pastel de pescado elástico es excelente para que la disfruten personas de todas las edades.

Un pastel de pescado en forma de bola hecho con pasta de calamar. Se caracteriza por el sabor umami único del calamar que se intensifica al masticar.

Un pastel de pescado enrollado con calamar, con un toque picante. La textura masticable y el final picante lo hacen un buen acompañamiento para el alcohol.

Un pincho de konjac con bajo contenido calórico y textura elástica. Su sabor suave lo hace ideal para disfrutar de forma sencilla con caldo de pastel de pescado.

Un pincho de떡 (tteok) al estilo de Busan. Cocido en caldo de pastel de pescado, es suave y masticable, con una textura excelente. Ideal para disfrutar ligeramente con caldo caliente.

Un plato estilo doria relleno de albóndigas de carne picada, verduras y fideos de cristal, servido con una cremosa salsa.

Un plato de sepia cocida, suave y gruesa, servida con verduras marinadas agridulces. Se caracteriza por su sabor refrescante que abre el apetito.

Un plato de caracoles frescos cocidos, no enlatados, marinados con pepino crujiente. La textura masticable de los caracoles se combina con el refrescante aroma del pepino.

Un plato único de rábano daikon estofado salado, salteado en mantequilla como un filete. La textura suave y derretida del rábano se combina con el rico sabor a mantequilla.

Un plato de huevas de abadejo marinadas y saladas, asadas para realzar su sabor umami. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, y se suele servir con pepino y mayonesa.

Un plato de cuello de pollo, un corte especial, frito hasta quedar crujiente. Puedes disfrutar de la textura masticable y firme del cuello de pollo frito.

Un plato de pez volador (shishamo) entero frito, lleno de huevas. Es un acompañamiento perfecto para la cerveza, con un sabor a nuez que se puede disfrutar de la cabeza a la cola.

Camarones fritos rebozados en una masa crujiente. Crujientes por fuera y dulces por dentro con camarones elásticos.

Un plato de vieiras de abanico de mar, suaves y masticables, salteadas con varias verduras. El sabor delicado de las vieiras se combina con el aroma ahumado.

Un plato de cuello de pollo salteado en una salsa de soja especial con verduras. La sabrosa salsa se adhiere bien a la carne masticable.

Un plato de fusión de bolas de pollo y repollo picado con una suave salsa cremosa. Puedes disfrutar de su sabor cremoso y a nuez.

Un highball a base de whisky irlandés suave, con el dulzor picante del ginger ale y la frescura de la lima.

Un highball limpio que permite disfrutar del aroma característico del whisky escocés. La frescura del agua tónica y la acidez del limón están en armonía.

Un popular menú que añade sirope de Earl Grey al whisky highball, permitiendo disfrutar del fragante sabor y dulzura del té negro.

Un cóctel a base de vodka con ginger beer fuerte y lima. Su sabor refrescante y picante es atractivo.

El highball más representativo hecho con whisky Suntory de Japón. El dulzor sutil del whisky y la frescura de la carbonatación son excelentes.

Un highball a base de Jim Beam, un whisky bourbon estadounidense. Puedes sentir el aroma a vainilla y el rico sabor a roble.

Un cóctel hecho con whisky irlandés Jameson y ginger ale. Se caracteriza por su suavidad al beber y su sabor agridulce.

Un highball hecho con Hwayo 41 grados, un soju destilado premium coreano. Puedes sentir el aroma limpio y profundo del grano.

Un cóctel hecho con Hwayo 41 grados, dulce y refrescante sirope de yuzu. Es fragante y fácil de beber, hasta el punto de que no se siente el contenido de alcohol.

Un soju reinterpretado de forma moderna de Jinro. Tiene un bajo contenido de alcohol y un sabor limpio, lo que lo hace suave al beber.

Una de las marcas de soju más populares en Corea. Se caracteriza por su sabor limpio y chispeante.

Un soju hecho con agua alcalina reducida, que lo hace suave al beber.

Un soju sin azúcar añadido. Se caracteriza por un regusto refrescante y limpio.

La cerveza lager representativa de Corea. Su carbonatación chispeante y su refrescante frescura la hacen ideal para acompañar platos fritos.

Una cerveza de carbonatación real elaborada con malta pura de Australia. Tiene una espuma densa y una excelente frescura.

Una cerveza lager que ofrece una suavidad al beber y una carbonatación intensa al mismo tiempo.

Cerveza de barril Terra recién mantenida. Puedes disfrutarla más suave y fría que la cerveza embotellada.

Un soju destilado premium con un sabor profundo y suave a pesar de su alto contenido de alcohol del 41%. Deja un regusto limpio y duradero.

Un soju destilado con un contenido de alcohol del 25%, que ofrece un sabor y aroma más profundos que el soju normal, con una suavidad al beber.

Un soju premium envejecido en barricas de roble, caracterizado por su profundo aroma a roble y su sabor limpio.

Un famoso sake Junmai Daiginjo de Japón. Rico en aromas frutales y con un dulzor limpio y armonioso, es agradable para todos.

El sake de mayor calidad de la serie Kubota, con un sabor profundo y suave y un aroma sutil. Es ideal para ocasiones especiales.

Un sake de la marca Kubota, de grado Junmai Daiginjo. Puedes disfrutar de su fragante aroma y sabor refinado.

Un sake seco y limpio, conocido como un acompañamiento ideal para las comidas.

Un sake popular producido en Estados Unidos. Se caracteriza por su sabor limpio y delicado que resalta el sabor natural del arroz.

Un sake de grado Daiginjo con una buena relación calidad-precio, caracterizado por sus fragantes aromas frutales y su sabor suave.

Uno de los paquetes de sake más populares en los izakayas coreanos. Se puede disfrutar sin 부담 (preocupación) debido a su dulzor moderado y suavidad al beber.

Un sake popular representativo de Japón. Tiene un buen equilibrio de sabores y umami, por lo que combina bien con cualquier plato.

Sake servido en una pequeña botella tokkuri. Ideal para disfrutar de una o dos copas ligeras.

Sake de la casa que se puede pedir por copa. Puedes elegirlo frío o caliente según tu preferencia.