압구정찌개마을 공릉본점

Un guiso coreano representativo hecho con cerdo y kimchi bien fermentado, cocido de forma picante. Se caracteriza por su caldo profundo y sabroso, y es ideal para comer con arroz.

Un plato de sopa picante hecho con tripas de res como ingrediente principal, junto con varias verduras. Puede disfrutar de la textura masticable de las tripas y el sabor refrescante y profundo del caldo.

Un guiso refrescante y picante hecho con abadejo (bacalao del Pacífico congelado) cocido con rábano, brotes de soja, etc. La carne de pescado es tierna y el caldo es limpio, por lo que es popular para aliviar la resaca.

Una sopa mixta hecha con abadejo tierno y tripas sabrosas. Es un plato abundante que permite disfrutar del sabor y la textura de ambos ingredientes al mismo tiempo.

Un plato picante al vapor hecho con bacalao del Pacífico, brotes de soja y otras verduras en una salsa picante. Se caracteriza por la armonía entre la carne masticable de bacalao y las verduras crujientes.

Un plato picante al vapor hecho principalmente con huevas de pescado (un tipo de vísceras de pescado) y huevas. La textura tierna de las huevas y el estallido de las huevas son excepcionales.

Un plato coreano de pollo estofado con trozos de pollo, patatas, zanahorias y otras verduras en una salsa picante. Es bueno para comer con arroz o como acompañamiento de bebidas.

Arroz recién cocido en una olla de barro caliente. Después de servir el arroz, se puede añadir agua para hacer arroz tostado (nurungji).

Un plato tierno hecho enrollando capas de huevo batido. Es un buen acompañamiento para guisos picantes.

Tripas para añadir a guisos y sopas.

Abadejo (bacalao del Pacífico) para añadir a guisos y sopas.

Carne para añadir a guisos y sopas.

Un extra de salchicha para añadir al caldo del guiso.

Dumplings para añadir a guisos y sopas.

Verduras adicionales para añadir frescura al caldo.

Patatas para añadir a guisos y estofados.

Pastel de arroz para añadir un toque masticable a los guisos.

Fideos de batata que se vuelven suaves y masticables al absorber el caldo.

Fideos de ramen para añadir al caldo del guiso.

Tofu suave y sabroso para añadir a guisos y sopas.