아모 amo

Raviolis coreanos rellenos. Masa fina que envuelve un relleno de verduras. Cocidos al vapor o a la parrilla, servidos con una salsa de soja ligera.

Tortita coreana picante de kimchi. Crujiente y sabrosa, hecha de kimchi fermentado mezclado con masa para freír.

Tortita gruesa de marisco y cebolleta. Textura tierna por dentro y crujiente por fuera. Para mojar en salsa de soja.

Pollo frito coreano cubierto con una salsa agridulce y ligeramente picante. Crujiente y pegajoso, adornado con cacahuetes o sésamo picado.

Langostinos fritos cubiertos con un rebozado ligero y crujiente. Servidos calientes y dorados.

Fideos de boniato (Japchae) salteados con verduras variadas. Sabor dulce y salado gracias a la salsa de soja y al aceite de sésamo.

Guiso picante de kimchi cocido a fuego lento con cerdo y tofu. Sabor rico, ácido y picante. Se come acompañado de arroz.

Sopa de ternera picante con verduras deshilachadas (puerros, helechos, brotes de soja). Un plato reconfortante y rico en sabores.

Finas lonchas de ternera marinadas en salsa de soja dulce y a la parrilla. Tierno y jugoso.

Cerdo marinado en salsa picante de gochujang y luego a la parrilla. Sabor dulce y picante.

Pollo marinado y a la parrilla, con un sabor sabroso y ligeramente caramelizado.

Costilla de cerdo rebozada y frita, crujiente por fuera y tierna por dentro. Servida con una salsa marrón agridulce.

Plato principal de pollo frito coreano en salsa agridulce. Servido con una porción de arroz.

Bol de arroz mezclado cubierto con ternera marinada (Bulgogi), verduras variadas y huevo. Mezclar con pasta de chile (Gochujang) antes de comer.

Bibimbap cubierto con trozos de cerdo rebozado crujiente.

Bibimbap con sabroso pollo cocinado en salsa de soja.

Bibimbap vegetariano que destaca el kimchi salteado, ofreciendo un sabor picante y ácido.

Bibimbap vegetariano con tofu salteado, una opción ligera y proteica.

Bibimbap con marisco salteado, aportando sabores marinos a la mezcla de arroz y verduras.

Bibimbap vegetariano rico en champiñones salteados.

Bibimbap con trozos de pollo frito en salsa agridulce.

Bibimbap con langostinos rebozados crujientes.

Bibimbap con filete de pescado rebozado y frito.

Agua mineral natural sin gas.

Agua mineral natural con gas.

Refrescos y zumos en lata.

Bebida dulce y refrescante de aloe vera.

Selección de tés calientes. Incluye infusiones coreanas tradicionales como té de limón y miel (Yujacha) y de jengibre.

Café caliente.

Cerveza lager coreana popular. Ligera, dorada y refrescante, perfecta para acompañar platos picantes.

Bebida espirituosa coreana emblemática destilada de arroz u otros almidones. Sabor claro y neutro, similar al vodka pero más suave.

Vino de arroz fermentado tradicional infusionado con diversas hierbas medicinales, incluido el ginseng. Sabor dulce y complejo.

Vino de frutas coreano hecho de moras silvestres. Color rojo oscuro, sabor dulce y afrutado.

Vino de mesa servido en jarra, disponible en tinto o blanco.

Tortita coreana caliente rellena de una mezcla dulce de azúcar moreno, canela y nueces. Servida con una bola de helado.

Tortita coreana caliente rellena de una mezcla dulce de azúcar moreno, canela y nueces.

Mochi coreano (Chapssaltteok). Masa de arroz glutinoso tierna rellena de pasta de judías rojas dulce.

Surtido de tres sabores de mochis coreanos.

Bolas de arroz glutinoso calientes, rellenas de crema dulce o pasta de judías, y rebozadas en coco rallado.

Copa clásica de helado de vainilla.