신일기사식당

Un estofado picante y refrescante hecho con bacalao. El sabor umami del pescado impregna el caldo, lo que lo hace ideal para curar la resaca. Se disfruta como comida con arroz.

Un plato de cerdo marinado en una salsa a base de salsa de soja y salteado a la parrilla. Se caracteriza por su sabor dulce y salado y se come como guarnición con arroz.

Un estofado picante hecho con jamón, salchichas, kimchi, etc. Se caracteriza por su rico caldo y se puede disfrutar de forma sustanciosa con arroz.

Un estofado hervido con doenjang (pasta de soja fermentada tradicional coreana), tofu y verduras. Es un plato cotidiano que los coreanos disfrutan por su sabor rico y suave.

Un estofado picante hecho con tofu suave como ingrediente principal y condimentos picantes. La textura suave del tofu y el caldo picante se complementan maravillosamente.

Un estofado hecho con cheonggukjang (pasta de soja fermentada) hecho de frijoles fermentados. Tiene un aroma más fuerte y un sabor más intenso que el doenjang jjigae, con un sabor rico y delicioso.

El licor destilado más popular de Corea. Es transparente y claro, con un sabor limpio, y generalmente se bebe en copas pequeñas.

Una cerveza refrescante y efervescente. Su carbonatación es ideal para saciar la sed y se puede disfrutar ligeramente con las comidas.

Un vino de arroz claro con un sabor limpio y suave. Tiene un contenido de alcohol más bajo que el soju y es suave al tragar, por lo que se puede disfrutar sin 부담 (presión).

Un vino de arroz tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un color lechoso, un sabor dulce y efervescente, y un sabor rico.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite. Es bueno para refrescarse después de una comida.