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손가네손칼국수

Platos Principales

Kalguksu de Judías Rojas Dulces
팥 칼국수
(Estacional)
Un plato especial hecho con fideos kalguksu cocidos en un rico caldo de judías rojas dulces. Se caracteriza por el sabor dulce y de nuez de las judías rojas, y se puede disfrutar con azúcar o sal al gusto.
₩9,000 ≈ €5.00
Kalguksu
칼국수
Fideos hechos a mano, masticables y cortados, cocidos en un caldo frío. El sabor profundo y ligero del caldo es excepcional.
₩7,000 ≈ €4.00
Kaljebi
칼제비
Kalguksu y Sujebi servidos en un solo plato. Puedes disfrutar de la suavidad de los fideos y la textura masticable del sujebi simultáneamente.
₩7,000 ≈ €4.00
Sujebi
수제비
Un plato de sopa hecho con masa fermentada, estirada a mano en trozos irregulares. La textura única del sujebi de forma irregular es atractiva.
₩7,000 ≈ €4.00
Manduguk
만두국
Un plato de sopa caliente con mandu (empanadillas) bien rellenas. Es una comida sustanciosa que combina bien con el caldo ligero.
₩7,000 ≈ €4.00
Kalmandu
칼만두
Kalguksu con grandes mandu. Puedes disfrutar tanto de los fideos como de las empanadillas juntas, lo que lo hace un plato abundante.
₩8,000 ≈ €5.00
Tteokguk
떡국
Un plato tradicional cocido con trozos finos de tteok (pastel de arroz). La textura masticable del tteok y el caldo caliente se combinan para reconfortar el estómago.
₩8,000 ≈ €5.00
Sopa de Tteok y Mandu
떡만두국
Un plato de tteokguk cocido con mandu añadido. La combinación de tteok masticable y mandu sabroso es excelente.
₩8,000 ≈ €5.00
Kongguksu
콩국수
(Menú de Verano)
Un manjar de verano con fideos servidos en una sopa fría de leche de soja cremosa y de nuez. Se caracteriza por su sabor ligero y cremoso.
₩9,000 ≈ €5.00

Acompañamientos

Mandu al Vapor
찐만두
Empanadillas al vapor rellenas de carne picada y verduras en una masa fina. Tiernas y ligeras, son un excelente acompañamiento.
₩6,000 ≈ €4.00
Pajeon
파전
Es un jeon coreano hecho con abundante cebolleta. Crujiente por fuera, tierno por dentro y con un delicioso sabor a nuez.
₩10,000 ≈ €6.00
Kimchi Jeon
김치전
Un jeon picante y sabroso hecho con kimchi bien fermentado y cortado. Puedes disfrutar de la textura crujiente y el umami del kimchi.
₩10,000 ≈ €6.00
Tofu con Kimchi
두부김치
Un plato de tofu tibio servido con kimchi salteado. La suavidad del tofu equilibra el sabor picante y dulce del kimchi.
₩10,000 ≈ €6.00
Muk de Bellota
도토리묵
Un plato de muk hecho de almidón de bellota, mezclado con verduras frescas y aderezo. El muk ligeramente amargo y el aderezo picante y agrio abren el apetito.
₩10,000 ≈ €6.00

Bebidas Alcohólicas y No Alcohólicas

Soju
소주
Un destilado coreano representativo, caracterizado por su sabor claro y puro.
₩4,000 ≈ €2.00
Cerveza
맥주
Una cerveza lager refrescante, perfecta para disfrutar bien fría.
₩4,000 ≈ €2.00
Makgeolli
막걸리
Una bebida tradicional coreana hecha de arroz. Tiene un color turbio y un sabor dulce y efervescente.
₩3,000 ≈ €2.00
Bebidas
음료
Refrescos carbonatados como Coca-Cola o Sprite.
₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.7
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