손가네손칼국수


Kalguksu de Judías Rojas Dulces
팥 칼국수
(Estacional)
Un plato especial hecho con fideos kalguksu cocidos en un rico caldo de judías rojas dulces. Se caracteriza por el sabor dulce y de nuez de las judías rojas, y se puede disfrutar con azúcar o sal al gusto.
Kalguksu
칼국수
Fideos hechos a mano, masticables y cortados, cocidos en un caldo frío. El sabor profundo y ligero del caldo es excepcional.
Kaljebi
칼제비
Kalguksu y Sujebi servidos en un solo plato. Puedes disfrutar de la suavidad de los fideos y la textura masticable del sujebi simultáneamente.
Sujebi
수제비
Un plato de sopa hecho con masa fermentada, estirada a mano en trozos irregulares. La textura única del sujebi de forma irregular es atractiva.
Manduguk
만두국
Un plato de sopa caliente con mandu (empanadillas) bien rellenas. Es una comida sustanciosa que combina bien con el caldo ligero.
Kalmandu
칼만두
Kalguksu con grandes mandu. Puedes disfrutar tanto de los fideos como de las empanadillas juntas, lo que lo hace un plato abundante.
Tteokguk
떡국
Un plato tradicional cocido con trozos finos de tteok (pastel de arroz). La textura masticable del tteok y el caldo caliente se combinan para reconfortar el estómago.
Sopa de Tteok y Mandu
떡만두국
Un plato de tteokguk cocido con mandu añadido. La combinación de tteok masticable y mandu sabroso es excelente.
Kongguksu
콩국수
(Menú de Verano)
Un manjar de verano con fideos servidos en una sopa fría de leche de soja cremosa y de nuez. Se caracteriza por su sabor ligero y cremoso.
Mandu al Vapor
찐만두
Empanadillas al vapor rellenas de carne picada y verduras en una masa fina. Tiernas y ligeras, son un excelente acompañamiento.
Pajeon
파전
Es un jeon coreano hecho con abundante cebolleta. Crujiente por fuera, tierno por dentro y con un delicioso sabor a nuez.
Kimchi Jeon
김치전
Un jeon picante y sabroso hecho con kimchi bien fermentado y cortado. Puedes disfrutar de la textura crujiente y el umami del kimchi.
Tofu con Kimchi
두부김치
Un plato de tofu tibio servido con kimchi salteado. La suavidad del tofu equilibra el sabor picante y dulce del kimchi.
Muk de Bellota
도토리묵
Un plato de muk hecho de almidón de bellota, mezclado con verduras frescas y aderezo. El muk ligeramente amargo y el aderezo picante y agrio abren el apetito.
Soju
소주
Un destilado coreano representativo, caracterizado por su sabor claro y puro.
Cerveza
맥주
Una cerveza lager refrescante, perfecta para disfrutar bien fría.
Makgeolli
막걸리
Una bebida tradicional coreana hecha de arroz. Tiene un color turbio y un sabor dulce y efervescente.
Bebidas
음료
Refrescos carbonatados como Coca-Cola o Sprite.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.7
15 customers praised this place. (Google)
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...