Soyiroum

Name: Soyiroum
Address: 41 Pirundae-ro, Jongno District, Seúl
Price range: ₩4500 - ₩16000

소이로움

Si necesitas más ensalada o pepinillos, dínoslo :) Opciones sin gluten: Si puedes comer salsa de soja (baja en gluten), casi todos los menús de arroz son sin gluten. Pero si eres sensible al gluten, podemos prepararte menús especiales, como arroz salteado con tempeh y pasta con crema de soja.

★ 4.7 (170) 📍 41 Pirundae-ro, Jongno District

ARROZ

Plato de filete de hamburguesa vegano

Vegan hamburg steak plate

_con queso vegano #filetevegancaser #sojafina_baja_en_gluten #salsadefiletecasera #10_tipos_de_verduras #mas_vendido #quesovegano

Un pastel a base de plantas, a menudo hecho de soja o champiñones, con forma de filete de hamburguesa. Es sabroso y sustancioso, servido con queso vegano y verduras. Disfruta de este plato principal vegano, saciante y delicioso.

₩17,000~ ≈ €10.00

Curry de verduras y sopa

Veggie soup curry

#8_especias #8_verduras #tempeh_a_la_plancha #arroz_integral_cocido #muy_picante

Una sopa de curry sabrosa y picante repleta de una variedad de verduras y tempeh a la plancha (producto de soja fermentada), servida con arroz integral. Ofrece un sabor rico y aromático con un toque picante notable.

₩15,000~ ≈ €9.00

Arroz taco

Taco rice

#salsadetaco_sabor_tomate #verdurasfrescas #crema_agria_leche_soja #arroz_integral_cocido #salsadetomate_pimenton #un_poco_picante (Se puede cocinar sin cebolla, ajo)

Un plato de fusión con relleno sazonado al estilo taco (con tomate, pimentón y salsas de taco) servido sobre arroz integral, cubierto con verduras frescas y una crema agria de leche de soja. Es una comida sabrosa y ligeramente picante, y se puede preparar sin cebolla ni ajo bajo petición.

₩15,000~ ≈ €9.00

Bol de arroz con tempeh estofado

Rice bowl with braised tempeh

#tempeh_estofado_con_salsade_soja #calabacin_coreano_champiñones_y_pimientos_estofados #arroz_integral_cocido #salsa_salada_y_dulce

Un reconfortante bol de arroz cubierto con tempeh estofado en una salsa de soja salada y dulce, junto con calabacín coreano, champiñones y pimientos verdes sobre arroz integral. Ofrece un perfil de sabor equilibrado, salado y ligeramente dulce.

₩15,000~ ≈ €9.00

PAN

Sándwich abierto de aguacate

Avocado open-faced sandwich

#medio_aguacate #guacamole #pan_casero #peperoncinio

Una rebanada de pan casero generosamente cubierta con aguacate fresco y guacamole, sazonada con peperoncinio. Es un plato ligero, fresco y cremoso con un toque picante.

₩9,500~ ≈ €6.00

Hamburguesa de pastel de grano

Grain patty burger

#panintegralorganico #pasteldejudiasnegrascoreanas #quesovegano #salsascaseras #verdurasfrescas #patatagrilada (Se puede cocinar sin cebolla, ajo)

Una hamburguesa vegana sustanciosa servida en un pan integral orgánico con un pastel de judías negras coreanas, queso vegano, salsas caseras y verduras frescas, acompañada de una guarnición de patata asada. Se puede preparar sin cebolla ni ajo bajo petición.

₩15,000~ ≈ €9.00

PASTA

Pasta vegana ragú

Vegan ragu pasta

#salsaraguveganacasera #rigatoni&conchiglie

Una rica salsa ragú vegana casera servida con una combinación de pasta rigatoni y conchiglie. Este sabroso plato ofrece una reconfortante experiencia al estilo italiano.

₩13,000~ ≈ €8.00

Sopa de bolitas de patata con crema de soja

Potato ball soup with soy cream

#ñoquisdepatata_estilcoreano #cremadeleche_soja #quesovegano #calabazapicada #sabor_a_nuezy_salado

Ñoquis de patata al estilo coreano (pequeñas bolitas de patata) en una cremosa salsa de leche de soja, cubiertos con queso vegano y calabaza picada. Ofrece un sabor a nuez y salado con una textura cremosa, y también está disponible como opción sin gluten.

₩13,000~ ≈ €8.00

FIRMA

SIN CAFEÍNA

Café de cebada

Barley coffee

Una bebida sin cafeína hecha de cebada tostada. Tiene un sabor suave, terroso y ligeramente amargo, ofreciendo una experiencia similar al café sin los efectos estimulantes.

₩3,500~ ≈ €2.00

Café latte de cebada

Barley cafe latte

+ Leche de soja

Un latte cremoso y sin cafeína hecho con café de cebada y leche de soja. Ofrece una textura suave con el característico sabor terroso de la cebada, suavizado por la adición de leche de soja.

₩4,000~ ≈ €2.00

TÉ

Matcha

Un polvo finamente molido de hojas de té verde especialmente cultivadas y procesadas. Tiene un sabor rico, herbáceo y ligeramente amargo con un regusto dulce, y se prepara tradicionalmente batiéndolo en agua caliente.

₩4,000~ ≈ €2.00

Latte de matcha

Matcha latte

+ Leche de soja

Una bebida cremosa hecha con polvo de té verde matcha y leche de soja. Ofrece un sabor equilibrado, dulce y terroso con una textura suave.

₩5,000~ ≈ €3.00

Té de limón

Lemon tea

Un té refrescante infusionado con limón. Es brillante, ácido y ligeramente dulce, a menudo servido para limpiar el paladar.

₩5,000~ ≈ €3.00

Té de hierbas

Herb tea

(HIBISCO DE MANZANA / ROOIBOS DE NARANJA)

Una infusión reconfortante hecha de varias hierbas. El Hibisco de Manzana ofrece un sabor afrutado y ácido, mientras que el Rooibos de Naranja es un té naturalmente sin cafeína con un sabor suave, dulce y ligeramente a nuez realzado por los cítricos.

₩5,000~ ≈ €3.00