삼백집 금호점


Guiso de brotes de soja Sam-baek-jip
삼백집콩나물국밥
Guiso de brotes de soja con 70 años de tradición, sabor suave y no picante.
Un guiso de arroz al estilo de Jeonju cocido en una olla de barro con brotes de soja y arroz. Se caracteriza por su caldo suave y no picante, y se sirve con un huevo encima. Sabe mejor cuando se acompaña con kimchi mientras está caliente.
Guiso de arroz Haonban
해온반
Guiso de arroz para la resaca de Sam-baek-jip, claro y picante, con condimentos naturales caseros.
Un guiso para la resaca con un sabor picante y refrescante. Utiliza condimentos naturales para un sabor umami limpio. Es excelente para aliviar la resaca.
Guiso de arroz del jefe
사장님국밥
Guiso refrescante y abundante con calamares, bacalao de Alaska, perifollo, almejas y chile Cheongyang.
Un guiso cocido con una gran cantidad de mariscos como calamares, almejas y bacalao de Alaska, junto con verduras. Contiene chile Cheongyang para un sabor picante y refrescante. Se puede disfrutar con sus abundantes ingredientes.
Bibimbap en cuenco de latón de Jeonju
전주놋그릇비빔밥
Un plato de bibimbap servido en un cuenco de latón con brotes de soja orgánicos de origen nacional y varias verduras.
Bibimbap servido en un cuenco tradicional de latón (yugi) con arroz, brotes de soja, varias verduras y pasta de chile. Al mezclar suavemente con palillos, se puede disfrutar de la textura crujiente de las verduras y su sabor sabroso.
Guiso de pollo Samgye
삼계국밥
Un guiso saludable hecho con pechuga de pollo de corral de origen nacional, cocido a fuego lento con ginseng, angélica y dátiles.
Un guiso nutritivo hecho con pechuga de pollo deshuesada y hierbas medicinales. Puede disfrutar fácilmente del profundo sabor del samgyetang. Es una comida completa y satisfactoria.
Guiso de arroz Budae
부대국밥
Un guiso de arroz picante y refrescante con jamón, salchichas, pastel de pescado y brotes de soja.
Un guiso de arroz de estilo fusión hecho hirviendo caldo de guiso de brotes de soja con jamón y salchichas. Puede disfrutar del picante del budae jjigae y la frescura del guiso de brotes de soja al mismo tiempo.
Dumplings de chile fritos
고추군만두
Picante, crujiente por fuera y tierno por dentro, un plato para acompañar el guiso de arroz Sam-baek-jip. 8 piezas
Dumplings picantes con forma de chile. La masa crujiente y el relleno tierno se combinan a la perfección, es un plato popular para acompañar el guiso de arroz.
Pollo frito con chile
고추닭튀김
Pollo frito con un sabor limpio y profundo, marinado con condimentos naturales.
Pechuga de pollo frita con un toque picante. Crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor limpio y no grasoso.
Pollo frito Kkanpung
깐풍닭튀김
Pollo frito combinado con la exclusiva salsa kkanpung agridulce de Sam-baek-jip.
Pollo crujiente frito salteado en una salsa agridulce de estilo chino. Es rico en umami, perfecto como guarnición o como plato para acompañar bebidas.
Mojú
모주
Bebida saludable fermentada hecha hirviendo makgeolli con dátiles, jengibre, etc.
Una bebida tradicional de la región de Jeonju hecha hirviendo makgeolli con hierbas medicinales como jengibre, dátiles y canela, y evaporando el alcohol. Tiene un sabor dulce y a canela similar al sujeonggwa, y es bueno para disfrutarlo como postre después de una comida.
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