사능민물매운탕

Name: 사능민물매운탕
Address: Seúl
Price range: ₩1000 - ₩11000

*Todos los menús se pueden llevar. *Se ruega 1 menú por persona. (Chile en polvo: nacional + importado de China Loach: importado de China Arroz, Kimchi: nacional) Horario de cierre: Cerrado el primer y tercer lunes de cada mes.

★ 4.5 (62)

Maeuntang de pescado de agua dulce Saneung

Es un menú de Maeuntang de pescado de agua dulce de varios tamaños.

Pescado mixto

잡고기

Es un Maeuntang picante cocinado con varios tipos de pescado de agua dulce. Se caracteriza por su rico caldo sazonado con gochugaru y ajo, y es bueno para comer con sujebi o fideos.

₩40,000~ ≈ €24.00

Bagga + bagre

빠가+메기

Es un Maeuntang cocinado con bagarius y bagre. Puedes disfrutar del sabor refrescante del bagarius y la carne tierna del bagre al mismo tiempo.

₩45,000~ ≈ €27.00

Bagarius

빠가사리

Es un Maeuntang cuyo ingrediente principal es el bagarius, conocido por su delicioso caldo entre los pescados de agua dulce. El caldo es muy refrescante y tiene un sabor umami excepcional.

₩50,000~ ≈ €29.00

Bagre

메기

Es un Maeuntang con bagre tierno y carnoso. Se cocina picante sin olor a tierra, y es popular como comida o como acompañamiento para beber.

₩35,000~ ≈ €21.00

Fideos

Es un menú de fideos para agregar al Maeuntang.

Agregar cangrejo de río

참게 추가

Puedes agregar cangrejos de río de agua dulce al Maeuntang para mejorar la frescura y el sabor umami del caldo.

₩10,000 ≈ €6.00

Arroz

밥

Es un tazón de arroz caliente.

₩1,000 ≈ €1.00

Dumplings

만두

Son dumplings para cocinar en el caldo de Maeuntang.

₩1,000 ≈ €1.00

Ramen

라면

Son fideos ramen para cocinar en el Maeuntang.

₩1,000 ≈ €1.00

Sujebi

수제비

Son trozos de masa de trigo masticable hechos a mano.

₩2,000 ≈ €1.00

Fideos

국수

Es un fideo para cocinar en el Maeuntang.

₩2,000 ≈ €1.00

Eojuk

어죽

Es un menú adicional para cocinar el caldo de Maeuntang restante con arroz, etc., como gachas.

₩2,000 ≈ €1.00

Agregar verduras

야채추가

Agrega verduras como perejil y cilantro al Maeuntang.

₩3,000 ≈ €2.00

Comida

Es un menú de comidas. Hay platos a base de Eotang.

Eojuk (2 personas o más)

어죽(2인이상)

1 porción (fideos + sujebi + gachas)

Es un plato nutritivo cocinado espeso con fideos, sujebi y arroz en un rico caldo de pescado de agua dulce. Se puede pedir a partir de 2 personas.

₩11,000 ≈ €6.00

Eotang Guksu

어탕국수

Es un estofado picante y rico con fideos en caldo de pescado de agua dulce. También es bueno para curar la resaca.

₩9,000~ ≈ €5.00

Eotang Gukbap

어탕국밥

Es un Gukbap con arroz mezclado en un rico caldo de pescado de agua dulce. El sabor picante y a nuez es excelente.

₩9,000 ≈ €5.00

Eotang Manduguk

어탕만두국

Es un plato cocinado con dumplings en caldo de Eotang. Es una comida sustanciosa.

₩10,000 ≈ €6.00

Yeolmu Guksu (verano)

열무국수(하절기)

Es una delicia de verano que consiste en fideos en caldo de kimchi de rábano picante fermentado y bien sazonado. Tiene un sabor agridulce y refrescante.

₩8,000 ≈ €5.00