북한산한우마을

Un plato de carne de res a la parrilla de la parte de las costillas. Se caracteriza por su textura sabrosa y masticable, con una mezcla de grasa y carne magra. Áselo a la parrilla de carbón o en una sartén y sírvalo con sal o salsa.

Un plato de arroz coreano representativo que consiste en arroz cubierto con varias verduras, carne, huevo frito, etc., y mezclado con salsa gochujang. Puede disfrutar de los sabores y texturas de varios ingredientes a la vez.

Un plato de fideos fríos mezclados con fideos de alforfón masticables y una salsa picante, agridulce y sabrosa. Se caracteriza por su sabor picante que abre el apetito.

Un plato de fideos fríos con fideos de alforfón masticables en caldo de carne fría o caldo de dongchimi. Es popular por su sabor limpio y refrescante, especialmente después de comer carne o durante el verano.

Naengmyeon Bibim servido en una porción reducida para disfrutar ligeramente después del plato principal.

Naengmyeon Mul servido en una porción reducida para disfrutar ligeramente después del plato principal.

Un plato de sopa sustancioso en el que se come arroz mezclado con caldo de carne caliente. Sabe aún mejor con kimchi o kkakdugi.

Un tazón de arroz blanco.

Un plato de abadejo semidesecado (kodari) guisado en una salsa picante, que es un menú especial que solo se ofrece durante el almuerzo. La carne masticable de kodari y la sabrosa salsa son tan buenas que se les llama "ladrones de arroz".