본죽&비빔밥cafe 오목교역점

Name: 본죽&비빔밥cafe 오목교역점
Address: 83 Sinmok-ro, 신정2동 Yangcheon District, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩4000 - ₩19000

Un festín más saludable preparado con esmero. Hemos puesto nuestra cálida dedicación por tu salud, utilizando métodos de cocina que realzan el sabor y la nutrición de la naturaleza, y una presentación ordenada.

★ 4.4 (7) 📍 83 Sinmok-ro, 신정2동 Yangcheon District, Seoul, South Korea

Bibimbap · Guisos

Bibimbap de chardolbagi y pulpo

차돌주꾸미비빔밥

¡El encuentro de sabroso chardolbagi (corte de res fino) y pulpo con aroma a fuego! Un festín de lujo para disfrutar juntos las delicias del mar y la tierra.

Un menú para mezclar con arroz, hecho salteando pulpo masticable y chardolbagi (corte de res fino) sabroso en una salsa picante. Tiene un excelente sabor umami con aroma a fuego. Es aún más delicioso si se acompaña con김 (kim) o guarniciones.

₩12,000 ≈ €7.00

Festín de Gondeure y Jeyuk

곤드레 제육 한 상

Dolsot (olla de piedra caliente) +1,000

Un festín sustancioso que incluye arroz cocido con fragante gondeure (una verdura silvestre) y jeyuk bokkeum (cerdo salteado picante). Puede disfrutar de la suavidad de las verduras y el sabor de la carne simultáneamente.

₩13,500~ ≈ €8.00

Bibimbap de Gondeure

곤드레 비빔밥

Dolsot (olla de piedra caliente) +1,000

Un plato saludable hecho mezclando arroz cocido con abundante gondeure (una verdura silvestre de Gangwon-do) de Corea con salsa. Su sabor suave y sabroso es excelente.

₩9,000~ ≈ €5.00

Bibimbap de corte de res 살치살 (salchisal) en cubos

살치살깍둑비빔밥

Un bibimbap premium con jugoso corte de res 살치살 (salchisal) cortado en cubos y servido sobre arroz. La suave textura de la carne y la crujiente de las verduras se complementan perfectamente.

₩12,500 ≈ €7.00

Bibimbap de Jabakjang (salsa espesa)

자박장비빔밥

Un bibimbap para mezclar con una salsa estilo gangdoenjang (pasta de soja fermentada espesa) cocida a fuego lento. Su sabor salado y sabroso estimula el apetito.

₩11,000 ≈ €6.00

Bibimbap de tofu

두부비빔밥

Dolsot (olla de piedra caliente) +1,000

Un bibimbap ligero y saludable que combina tofu suave con verduras frescas. Es suave y no irritante, ideal para quienes prefieren la comida vegetariana.

₩9,000~ ≈ €5.00

Bibimbap de bulgogi de res

소불고기비빔밥

Dolsot (olla de piedra caliente) +1,000

Un bibimbap cubierto generosamente con bulgogi de res en una salsa dulce y salada. Es un sabor popular que agrada a todos, jóvenes y mayores.

₩10,500~ ≈ €6.00

Bibimbap de pulpo picante

매콤낙지비빔밥

Dolsot (olla de piedra caliente) +1,000

Un bibimbap con pulpo masticable salteado en una salsa picante. Se caracteriza por su sabor ardiente y es bueno para estimular el apetito.

₩10,500~ ≈ €6.00

Bibimbap de jeyuk bokkeum

제육볶음비빔밥

Dolsot (olla de piedra caliente) +1,000

Un menú sustancioso hecho mezclando jeyuk bokkeum (cerdo salteado picante) con salsa dulce y picante y verduras con arroz.

₩9,500~ ≈ €6.00

Bibimbap picante de chardolbagi

매콤차돌비빔밥

Dolsot (olla de piedra caliente) +1,000

Un bibimbap con chardolbagi (corte de res fino) sabroso y un toque picante para contrarrestar la grasa. La armonía entre el sabor de la carne y el picante es excelente.

₩10,500~ ≈ €6.00

Bibimbap de bonnamul (verduras silvestres)

본나물비빔밥

Dolsot (olla de piedra caliente) +1,000

Un bibimbap coreano básico hecho colocando diversas verduras de temporada sobre arroz y mezclándolo con gochujang (pasta de chile).

₩9,000~ ≈ €5.00

Guiso de doenjang con chardolbagi

차돌된장찌개

Un guiso cocido con chardolbagi (corte de res fino) y verduras en un sabroso caldo de doenjang (pasta de soja fermentada). La grasa sabrosa del chardolbagi añade un sabor profundo al caldo.

₩8,500 ≈ €5.00

Bulgogi en olla de barro

뚝배기불고기

Un plato cocido en una olla de barro con bulgogi de res en salsa dulce de soja, fideos y champiñones. El caldo es espeso y es bueno para comer con arroz.

₩8,500 ≈ €5.00

Yukgaejang (sopa picante de res) premium

진품쇠고기육개장

Un plato de sopa picante cocido con carne de res, cebolleta y helecho oreja de ratón. Se caracteriza por su sabor profundo y picante que alivia el estómago.

₩9,000 ≈ €5.00

Gachas

Gachas de curación premium · Gachas de curación · Gachas nutritivas · Gachas especiales · Gachas tradicionales Opciones de gachas personalizadas disponibles (envase para llevar, grado de molienda, salinidad, dulzura seleccionables)

Juk de abulón

전복죽

Un gachas sabroso y suave hecho con abulón, que contiene la nutrición del mar. Es un plato de curación representativo de Corea, bueno para recuperar la energía.

₩12,000~ ≈ €7.00

Juk de abulón premium

진전복죽

2 veces abulón

Un menú que duplica la cantidad de abulón en comparación con las gachas de abulón normales, para disfrutar de una textura y sabor más ricos.

₩16,000 ≈ €9.00

Juk de abulón especial

특전복죽

3 veces abulón

Un gachas de curación premium que maximiza el rico sabor del abulón al añadir tres veces la cantidad de abulón.

₩19,000 ≈ €11.00

Juk de vísceras de abulón

전복내장죽

Un gachas hecho con no solo la carne de abulón, sino también sus vísceras (geu) ricas en nutrientes, lo que le da un color verdoso y un sabor más profundo y rico.

₩14,000 ≈ €8.00

Juk de pollo con hongo neungi

능이삼계죽

Un gachas de curación hecho cocinando a fuego lento hongo 능이 (neungi) fragante y pollo. Tiene un aroma profundo a hierbas medicinales y un sabor sabroso.

₩15,000 ≈ €9.00

Juk de pollo con ginseng (Samgyetang Juk)

삼계죽

Un menú que permite disfrutar del samgyetang (sopa de pollo coreana con ginseng), un plato tradicional coreano de curación, en forma de gachas suaves. Tiene un sabor saludable con ginseng y dátiles.

₩11,000 ≈ €6.00

Juk de hongo matsutake silvestre y carne de res

자연송이쇠고기죽

Un gachas lujoso hecho con hongo matsutake silvestre fragante y carne de res. El aroma a hongo que llena la boca es excelente.

₩14,000 ≈ €8.00

Juk de abulón con trufa

트러플전복죽

Un gachas de curación de fusión que realza el sabor al añadir aceite de trufa, uno de los tres manjares del mundo, a las gachas de abulón.

₩16,000 ≈ €9.00

Juk de cangrejo rojo

홍게품은죽

Un gachas hecho con carne de pata de cangrejo rojo de Donghae, que permite sentir el sabor dulce y umami característico de la carne de cangrejo.

₩13,000 ≈ €8.00

Juk de bulgogi y pulpo

불낙죽

Bulgogi + Pulpo

Un gachas hecho con bulgogi dulce y pulpo masticable. Es bueno para recuperar la energía y es popular entre los estudiantes que se preparan para exámenes, ya que 'bul' (불) significa 'caer' y 'nak' (낙) significa 'caer'.

₩11,000 ≈ €6.00

Juk de carne de res y verduras

쇠고기야채죽

Un gachas nutritivo cocido con carne de res picada y diversas verduras. Es el menú más popular y con menos probabilidades de desagradar.

₩9,500 ≈ €6.00

Juk de pulpo y kimchi

낙지김치죽

Un gachas picante con kimchi picante y pulpo masticable. Es bueno para aliviar la resaca o como un manjar cuando no tienes apetito.

₩9,500 ≈ €6.00

Xin Jjamppong Juk (Gachas de Jjamppong picante)

신짬뽕죽

Un gachas picante y ardiente cocido con varios mariscos, similar al jjamppong. Recomendado para aquellos que disfrutan del picante intenso.

₩10,000 ≈ €6.00

Juk de calabaza

단호박죽

Un gachas dulce y suave hecho triturando calabaza bien madura. También puede disfrutar de la textura masticable con bolitas de masa de arroz glutinoso.

₩9,000~ ≈ €5.00

Juk de frijoles rojos (Dongji Patjuk)

동지팥죽

Un gachas tradicional hecho con frijoles rojos cocidos a fuego lento y triturados, con arroz y bolitas de masa de arroz glutinoso. Se caracteriza por su sabor sabroso y suave.

₩9,000~ ≈ €5.00

Acompañamiento

Jeyuk Bokkeum (cerdo salteado picante) en plancha

철판제육볶음

Un plato de acompañamiento de jeyuk bokkeum (cerdo salteado picante) con salsa dulce y picante, cocinado en una plancha. Es una guarnición ideal para acompañar una comida.

₩5,000 ≈ €3.00

Jeon de mariscos y cebollino

해물부추전

Un panqueque coreano crujiente hecho con cebollino fragante y mariscos. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

₩4,000 ≈ €2.00

Mandu (dumpling) al vapor de patata masticable

쫄깃감자찐만두

Un mandu (dumpling) al vapor hecho con una masa de almidón de patata transparente y masticable. Es del tamaño de un bocado y tiene un relleno abundante.

₩5,000 ≈ €3.00

Fin del menú

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