대찬식당

Es panceta de cerdo fresca de Jeju, no congelada. La grasa y la carne magra se alternan en capas, lo que la hace sabrosa y tierna. Se ofrece una sopa de kimchi de cortesía al hacer el pedido.

Es la parte del cuello de cerdo, baja en grasa y alta en carne magra, lo que la hace ligera. Es bueno para asarla gruesa y disfrutar de sus jugos.

Es una sopa de arroz tostado sabrosa que se disfruta como plato de acompañamiento después de comer carne. El agua tibia de arroz tostado reconforta el estómago.

Son fideos servidos en un caldo de kimchi frío, dulce y agrio. Es bueno para limpiar el paladar después de comer alimentos grasos.

Es una sopa picante hecha con carne fresca de Jeju y kimchi bien fermentado. Su profundo sabor es ideal para comer con arroz.

Es un plato de cerdo salteado en una salsa picante y dulce con un toque ahumado. Su sabor picante y dulce lo hace popular como guarnición para el arroz.

Es un plato de cerdo marinado en una salsa dulce y salada a base de salsa de soja y luego salteado. No es picante, por lo que cualquiera puede disfrutarlo.

Un tazón de arroz blanco. Es bueno para comer con sopa o guarniciones de carne.

Puedes disfrutar de una sopa de kimchi más abundante añadiendo cerdo a la sopa.

Puedes hacer el caldo de sopa de kimchi más intenso añadiendo más kimchi a la sopa.

Es un plato que se puede disfrutar al estilo de Budae Jjigae añadiendo salchicha a la sopa.

Puedes añadir tofu tierno a la sopa para darle un sabor más cremoso.

Son fideos de ramen que se añaden a la sopa para cocinarlos.

Son huevos fritos que se cocinan uno mismo. Se pide si se desea añadir a la cantidad básica proporcionada.

Es un vino de frutas tradicional coreano hecho con bokbunja, un producto especial de la región de Gochang. Se caracteriza por su dulce y rico sabor afrutado.

Soju tradicional coreano destilado, con un 21% de alcohol. Puedes sentir un sabor limpio y profundo.

Es un soju tradicional destilado premium con un 40% de alcohol. Cuenta con una garganta fuerte pero suave y un aroma profundo.

Es un soju hecho con el agua clara de la isla de Jeju. Es una bebida popular en Jeju por su sabor limpio y refrescante.

Es un makgeolli tradicional coreano hecho de arroz. Es agradable de beber con su suave carbonatación y sabor dulce.

Es una cerveza artesanal que captura la singularidad de la isla de Jeju. Puedes disfrutar de un aroma y sabor únicos diferentes a los de la cerveza normal.

Es una cerveza china caracterizada por su excelente frescura y sabor limpio. Combina bien con alimentos grasos.

Es un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y puro. Ofrece la mejor combinación con platos de carne como la panceta de cerdo.

Es una cerveza lager caracterizada por su refrescante y clara carbonatación. Es buena para disfrutarla de forma ligera.

Son refrescos como Coca-Cola o Sprite.

Es una bebida tradicional coreana hecha de malta y arroz. Es dulce y refrescante, ideal para limpiar el paladar después de una comida.