대교참치

Un menú de almuerzo que ofrece una variedad de sashimi de atún y guarniciones. Incluye arroz, sopa y tempura, para una comida completa y satisfactoria. Se caracteriza por la textura suave del atún.

Un menú especial que ofrece cortes de atún de mayor calidad que el menú básico. Recomendado para aquellos que desean disfrutar de un sabor más rico.

Plato de camarones crujientes. Crujiente por fuera y tierno por dentro, conserva la textura del camarón. Sírvelo con un poco de salsa de soja.

Un menú premium cuyo ingrediente principal es el atún rojo (honmaguro) de la más alta calidad. Puedes sentir su rica grasa y profundo umami.

Sushi hecho con carne de atún fresco. Su sabor suave y delicado es agradable para todos.

Sushi especial de atún elaborado con cortes seleccionados. Ofrece un sabor y textura aún más profundos.

Sushi de alta calidad hecho con atún rojo (honmaguro). Su sabor graso que se derrite en la boca y su riqueza son excepcionales.

Sushi premium elaborado con los mejores cortes de atún rojo. Puedes experimentar el mejor sabor.

Un plato con cubos de sashimi de atún y verduras frescas sobre arroz. Mezclado con gochujang, su sabor picante y ácido abre el apetito.

Un bibimbap especial con una mayor cantidad de sashimi de atún o cortes de alta calidad. Puedes disfrutarlo de forma más abundante.

Un plato con arroz, huevas de pescado volador y kimchi picado en una olla caliente. Se caracteriza por el sonido chisporroteante y la textura de las huevas de pescado volador.

Sopa de pescado hecha con bacalao fresco. Puedes elegir entre 'tang' (picante con gochugaru) o 'jiri' (claro y refrescante). Es bueno para aliviar la resaca.

Un estofado picante hecho con abundantes huevas de pescado y esperma de abadejo. La combinación de huevas sabrosas y caldo picante lo convierte en un "ladrón de arroz".

Una sopa hecha con grandes camarones que le da un sabor profundo y refrescante al caldo. Puedes sentir el umami único de los camarones.

Estofado hecho con eglefino (abadejo congelado). La carne es firme y masticable, y el caldo es refrescante.

Una sopa picante hecha con las entrañas del pescado como ingrediente principal. Se caracteriza por su caldo espeso y profundo.

Un curso básico de sashimi de atún servido por persona. Disfruta de varios cortes de atún a un precio razonable. Sírvelo con nori o aceite de sésamo.

Un curso de sashimi de atún un nivel por encima del curso básico. Incluye una mayor variedad de cortes de alta calidad.

Un curso premium de sashimi de atún compuesto por cortes de alta calidad. Puedes sentir el sabor profundo y el aroma del atún en su estado puro.

Un curso especial que ofrece cortes especiales seleccionados por el chef (jefe de cocina) y la mejor carne de atún. Recomendado para una comida especial.

El plato de curso de la más alta calidad que lleva el nombre de la tienda. Se ofrece el mejor atún y una variedad de platos.

El menú de la más alta calidad, compuesto únicamente por los cortes especiales más sabrosos de atún rojo (honmaguro). Es rico en grasa y se derrite en la boca.

Un plato a la carta de sashimi de atún rojo que se puede disfrutar en porciones. Es adecuado como acompañamiento para bebidas.

El destilado coreano más representativo. Su sabor claro y limpio combina muy bien con el sashimi.

Cerveza de barril fría. Su carbonatación chispeante y frescura la hacen ideal para disfrutar ligeramente.

Sake claro y limpio. Suave al paladar y con un final limpio, realza el sabor de los platos de pescado crudo.

Vino con la fragancia y dulzura de la ciruela. Tiene un bajo contenido de alcohol, por lo que se puede beber sin 부담.

Vino de frutas hecho con 복분자 (arándanos). Se caracteriza por su profundo color púrpura y su sabor dulce y rico.

Vino tradicional coreano elaborado con diversas hierbas medicinales. Su sutil fragancia herbal y sabor suave se complementan.

Vino de ciruela fermentado con ciruelas bien maduras. Se puede sentir el sabor profundo y rico de la ciruela.

Vino elaborado y envejecido con arroz glutinoso de origen nacional. Se caracteriza por su sabor suave y limpio.

Soju destilado premium envejecido en barricas de roble. Se jacta de una fragancia profunda y un sabor suave como el whisky.

Soju destilado premium hecho 100% de arroz. Es limpio y tiene una sutil fragancia a nuez de los granos.

Se sirve sake japonés en una copa grande. Sabe aún mejor si se calienta.

Sake caliente con aleta de pez globo asada. Su fragancia a nuez y su sabor único son excepcionales.

Sake servido en una pequeña botella de cerámica. Se puede disfrutar caliente o frío según su preferencia.

Sake puro hecho solo con arroz y agua. Conserva el umami y la fragancia del arroz.

Sake de la más alta calidad, elaborado con esmero raspando gran parte del arroz. Se caracteriza por su fragancia floral y su sabor delicado y suave.

Sake japonés popular. Su sabor suave y equilibrado combina bien con cualquier plato.

Sake de sabor limpio y delicado. Es bueno para disfrutar ligeramente.

Sake en paquete popular en Corea. Su sabor suave y ligeramente dulce lo hace fácil de beber.

Cerveza coreana embotellada con un sabor intenso al no añadir agua. Disfruta de su rica espuma y profundo sabor.