논골집(수서점,궁마을)

Name: 논골집(수서점,궁마을)
Address: Seúl
Price range: ₩1000 - ₩35000

A los clientes que comen carne, les ofrecemos de cortesía una deliciosa sopa de miso hecha con miso casero de la zona virgen de Boeun, Chungbuk. (5.000 wones si se pide adicionalmente)

★ 4.0 (290)

Platos a la parrilla

Es un menú de carne para asar a la parrilla de carbón.

Carne de costilla

갈비살

Costilla de res [1 porción 150g] [Carne de res: Australiana]

Es la parte de la carne deshuesada de las costillas, con una textura masticable y un sabor sabroso. Es ideal para disfrutar a la parrilla al estilo coreano.

₩16,000 ≈ €9.00

Entraña

안창살

Entraña de Res [1 porción 150g] [Carne de res: Americana]

Es la parte del diafragma de la vaca, caracterizada por ser rica en jugo y tener un intenso sabor a carne. Tiene un sabor suave pero masticable.

₩18,000 ≈ €11.00

Costilla de res Wagyu

와규등심

Costilla de Res Wagyu [1 porción 150g] [Carne de res: Australiana]

Es la parte del lomo de Wagyu con excelente marmoleado. Se jacta de su sabor sabroso y textura suave, y es popular para asar.

₩25,000 ≈ €15.00

Almuerzo

Es un menú de comida sustanciosa.

Menú de sopa de miso

된장찌개 정식

Sopa de miso y arroz

Es la sopa representativa de Corea, hecha con caldo de miso sabroso, tofu y verduras. Se sirve con arroz y guarniciones.

₩8,000 ≈ €5.00

Menú de sopa de soja fermentada

청국장 정식

Sopa de soja fermentada

Es una sopa hecha con frijoles fermentados que tiene un sabor profundo y rico. Se caracteriza por su aroma único y sabroso, y se consume como un alimento saludable.

₩8,000 ≈ €5.00

Sopa de arroz quemado

누룽지탕

Es una sopa sabrosa hecha con el arroz pegado al fondo de la olla. Es un alimento cálido que reconforta el estómago.

₩8,000 ≈ €5.00

Menú de cangrejo marinado en salsa de soja

간장게장정식

+Arroz blanco+Sopa de miso Cangrejo: Nacional/Chino

Es un plato de cangrejo fresco marinado en salsa de soja. Su sabor salado combina bien con el arroz, por lo que se le llama 'ladrón de arroz'. Incluye sopa de miso y arroz.

₩17,000 ≈ €10.00

Estofado especial de costillas de rey picante

특 매운 왕 갈비찜

"Especial, Picante'Rey, Estofado de costillas de res Carne de res: Americana

Es un plato de costillas grandes cocidas a fuego lento con una salsa picante. Se caracteriza por la combinación de carne tierna y sabor picante.

₩17,000 ≈ €10.00

Sopa especial de costillas de rey

특 왕 갈비탕

"Especial, 'Rey', Sopa de costillas de res Carne de res: Americana

Es una sopa de caldo claro y rico con grandes costillas. Puede disfrutar del sabor de la carne y del refrescante sabor del caldo.

₩17,000 ≈ €10.00

Ssam밥 (arroz envuelto en hojas)

쌈밥

(Pedido para 2 o más personas) Carne de cerdo: Nacional

Es un menú en el que se envuelve cerdo marinado con verduras frescas en hojas de lechuga. Es una comida saludable que permite consumir diversas verduras.

₩11,000 ≈ €6.00

Especial de almuerzo

Estofado de Bulgogi

불고기전골

[Carne de res: Australiana] (2 o más personas)

Es un plato de estofado en el que se cocina carne de res marinada en una salsa dulce y salada con verduras en un caldo poco profundo.

₩13,000 ≈ €8.00

Fideos y Platos Principales

Fideos de trigo sarraceno con agua

메밀 물국수

Carne de res: Caldo [Americana, Australiana]

Son fideos servidos en un caldo frío con fideos de trigo sarraceno. Su sabor refrescante y limpio es ideal para limpiar el paladar después de comer carne.

₩9,000 ≈ €5.00

Fideos de trigo sarraceno bibim

메밀 비빔국수

Carne de res: Caldo [Americana, Australiana]

Son fideos mezclados con una salsa picante y dulce hecha con fideos de trigo sarraceno. Se caracteriza por su sabor umami que abre el apetito.

₩9,000 ≈ €5.00

Fideos de trigo sarraceno de postre

후식 메밀국수

Fideos de trigo sarraceno de postre (agua · bibim) Carne de res: Caldo [Americana, Australiana]

Son fideos de trigo sarraceno en pequeña cantidad que se pueden disfrutar ligeramente después de la comida. Puede elegir entre fideos de agua fríos y fideos bibim picantes.

₩6,000~ ≈ €4.00

Arroz quemado

누룽지

Sopa de arroz pegado al fondo Arroz [Nacional]

Es un suneung hecho cocinando el arroz pegado al fondo de la olla para hacerlo sabroso. Es cálido y fácil de digerir.

₩5,000 ≈ €3.00

Arroz blanco cocido

공기밥

Arroz blanco cocido Arroz [Nacional]

Arroz blanco.

₩1,000 ≈ €1.00