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남매부대찌개

Los estofados incluyen arroz blanco, y se ofrece 1 ración de ramyeon por pedido de 2 o más personas. Los salteados y las tortillas de huevo no incluyen arroz blanco.

27 Hwarang-ro 11-gil, Seongbuk District, Seoul, South Korea

3.9

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Estofados
Salteados
Tortilla de huevo
Guarniciones
Estofados

Arroz blanco incluido (Ramyeon se ofrece 1 por pedido de 2 o más personas)

Budae Jjigae Original

원조부대찌개

Estofado picante con jamón, salchichas, kimchi y varias verduras. Se caracteriza por su caldo profundo y rico, ideal para comer con arroz.

12,000
$8.00

Estofado de Kimchi de Cerdo Fresco

생돼지김치찌개

Estofado cocido a fuego lento con cerdo fresco y kimchi bien fermentado. La sabrosura del cerdo se combina con el sabor picante y refrescante del kimchi.

19,000~

Budae Jjigae de Ushamgyeop

우삼겹부대찌개

Estofado de budae básico al que se le añade abundante panceta de ternera finamente laminada (ushamgyeop). El sabor graso de la carne impregna el caldo, haciéndolo más sabroso.

14,000
$10.00

Budae Jjigae de Tripa de Ternera

소곱창부대찌개

Estofado de budae cocinado con tripa de ternera tierna y sabrosa. El sabor único de la tripa añade un sabor profundo y robusto.

15,000
$10.00
Salteados

Arroz blanco no incluido

Salteado de Budae de Ushamgyeop

우삼겹부대볶음

NUEVO Plato

Plato salteado de ternera de cerdo, jamón y salchichas en una salsa picante. Disfruta del rico sabor de la salsa sin caldo, ideal como acompañamiento para bebidas o como guarnición para el arroz.

12,000
$8.00

Salteado de Ushamgyeop y Pulpo

우삼겹낙지볶음

Salteado picante de ushamgyeop sabroso y pulpo masticable. La textura de la carne y el marisco se combinan armoniosamente, y el sabor picante estimula el apetito.

30,000~
Tortilla de huevo

Arroz blanco no incluido

Tortilla de huevo con queso

치즈계란말이

Tortilla de huevo enrollada gruesa rellena de queso mozzarella. La suave tortilla de huevo y el queso sabroso y elástico se combinan a la perfección.

11,000
$8.00

Tortilla de huevo con queso y chile picante

매운고추치즈계란말이

Tortilla de huevo con queso a la que se le añade chile Cheongyang picado para un toque picante. El sabor picante del chile equilibra la riqueza del queso.

11,000
$8.00
Guarniciones

Menú adicional

Jamón

Una guarnición de jamón que se puede añadir a estofados o salteados.

6,000
$4.00

Salchicha

소세지

Una guarnición de salchicha que se puede añadir a estofados o salteados.

6,000
$4.00

Mezcla de guarniciones

모둠사리

Una mezcla de ingredientes como jamón, salchichas, pastel de arroz y dumplings que se pueden añadir a la vez.

8,000
$5.00

Guarnición de Ushamgyeop

우삼겹사리

Añade ushamgyeop (panceta de ternera) para un sabor sabroso a estofados o salteados.

9,000
$6.00

Guarnición de tripa de ternera

곱창사리

Añade tripa de ternera tierna y sabrosa para disfrutar de un caldo aún más rico.

10,000
$7.00

Fideos de cristal

당면

Una guarnición de fideos de cristal transparentes que se ablandan y se vuelven masticables al absorber el caldo.

2,000
$1.00

Udon

우동

Una guarnición de fideos udon gruesos y masticables.

2,000
$1.00

Pastel de arroz

Una guarnición de pastel de arroz masticable.

2,000
$1.00

Queso

치즈

Una guarnición de queso que añade sabor y cremosidad al caldo.

2,000
$1.00

Tofu

두부

Una guarnición de tofu suave y sabroso.

2,000
$1.00

Ramyeon

라면

Una guarnición de ramyeon para cocinar en el caldo del estofado.

1,000
$1.00

Arroz blanco (adicional)

공기밥(추가)

Un cuenco de arroz blanco.

1,000
$1.00

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