광장 닭발 치킨

Name: 광장 닭발 치킨
Address: Changgok-dong, Sujeong-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, South Korea, Seúl
Price range: ₩1500 - ₩28000

Los platos con caldo se pueden ajustar en nivel de picante. ¡Prueba a añadir arroz frito casero al caldo que te sobre!^^ El pollo sin hueso a la parrilla se cocina menos picante y más tierno. Puedes añadir salsa picante para ajustarlo a tu gusto.^^

★ 4.4 (11) 📍 Changgok-dong, Sujeong-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, South Korea

Menú de patas de pollo

Disponible para pedidos de 2 o más porciones. Los platos con caldo se pueden ajustar en nivel de picante (Nivel 1: Básico, Nivel 2: Nivel Buldak Bokkeummyeon, Nivel 3: Nivel Yeopgi Tteokbokki, Nivel 4: Nivel Capsaicin).

Patas de pollo sin hueso con caldo

국물 자작한 무뼈닭발

Un plato de patas de pollo sin hueso con un caldo picante y sabroso. La textura masticable y el sabor de la salsa picante se combinan, y puedes disfrutarlo cómodamente sin tener que quitar los huesos. Es una delicia si se añade arroz al caldo restante.

₩9,000~ ≈ €5.00

Patas de pollo enteras con caldo

국물 자작한 통닭발

Patas de pollo con hueso para disfrutar con caldo picante. La forma original de las patas de pollo se mantiene, lo que hace que sea divertido comerlas, y se puede sentir la textura masticable del colágeno. Es popular como acompañamiento para beber.

₩9,000~ ≈ €5.00

Alas enteras con caldo

국물 자작한 통날개

Alitas de pollo estofadas en caldo picante. La tierna carne de las alitas de pollo absorbe bien la salsa picante, lo que le da un sabor delicioso. Recomendado para quienes no prefieren las patas de pollo.

₩9,000~ ≈ €5.00

Alas enteras con caldo + Patas de pollo (mitad y mitad)

국물 자작한 날개반+닭발반

Un plato que combina alitas de pollo y patas de pollo a partes iguales. Puedes disfrutar de ambos cortes al mismo tiempo, lo que lo hace adecuado para quienes desean una variedad de texturas. Combina bien con el caldo picante.

₩9,000~ ≈ €5.00

Pollo sin hueso a la parrilla con fuerte sabor a fuego

불맛 강한 직화무뼈

El pollo sin hueso a la parrilla se cocina menos picante y más tierno. Puedes añadir salsa picante para ajustarlo a tu gusto.

Patas de pollo sin hueso a la parrilla directamente al fuego, con un fuerte aroma ahumado. Se cocina sin caldo, resultando masticable y sabroso, y se cocina con un nivel de picante bajo por defecto. Está más delicioso si se acompaña con salsa picante o queso.

₩14,000~ ≈ €8.00

Menú de sets

Set Gwangjang y set de bolas de arroz.

Set Gwangjang

광장 세트

Composición: elige un menú de patas de pollo + pollo entero antiguo

Un menú de set que te permite disfrutar de un plato de patas de pollo picantes y un pollo entero crujiente al mismo tiempo. La combinación de picante y sabor a nuez es excelente, por lo que es adecuado tanto para comidas como para aperitivos. Recomendado cuando quieres comer una variedad de cosas con varias personas.

₩28,000~ ≈ €17.00

Set de bolas de arroz

주먹밥 세트

Composición: elige un menú de patas de pollo + bolas de arroz

Un set económico que incluye tu elección de menú de patas de pollo y reconfortantes bolas de arroz. Las patas de pollo picantes y las bolas de arroz suaves son la mejor combinación. Es bueno como comida ligera o como aperitivo.

₩20,000~ ≈ €12.00

Menú de pollo

Pollo entero antiguo de tamaño 11

진짜 큰 11호 옛날통닭

Un pollo entero grande del tamaño 11, cubierto con una fina masa y frito entero, al estilo antiguo. El exterior es muy crujiente, el interior jugoso y tiene un sabor a nuez. Está delicioso si se moja ligeramente en sal.

₩14,000 ≈ €8.00

Pollo frito que te enamora a la primera

한번에 반하는 후라이드

Un auténtico pollo frito con una masa crujiente. Su sabor a nuez y suave lo hace gustar a todos, jóvenes y mayores. Puedes cambiarlo a salsa o a sabor a ajo y soja según tu preferencia.

₩16,000~ ≈ €9.00

Muslos de pollo enteros grandes de tamaño 11 (5 piezas)

진짜 큰 11호 통닭다리(5개)

Un plato hecho con solo muslos de pollo tiernos y masticables, fritos. Se utiliza pollo grande del tamaño 11, por lo que tiene mucha carne y es satisfactorio de comer. Muy recomendado para los amantes de los muslos de pollo.

₩15,000 ≈ €9.00

Mollejas de pollo fritas con salsa casera (2 porciones)

수제소스와 환상궁합 똥집 후라이드(2인분)

Un delicioso aperitivo de mollejas de pollo crujientes y fritas. Su textura masticable y crujiente es excelente, y se vuelve aún más sabroso si se moja en la salsa especial. Es popular como acompañamiento para beber.

₩13,000 ≈ €8.00

Menú adicional

Medio pollo deshuesado sin piel

순살 치킨 반마리

Un plato de pollo deshuesado sin piel, servido en media porción. La cantidad no es abrumadora, por lo que es bueno como acompañamiento. Es crujiente y fácil de comer.

₩9,000 ≈ €5.00

Guisantes de pollo fritos (1 porción)

똥집튀김(1인분)

Un plato para disfrutar de una pequeña porción de mollejas de pollo crujientes y fritas. Es bueno pedirlo cuando necesitas un aperitivo ligero.

₩8,000 ≈ €5.00

Arroz tostado

누룽지

Una sopa de arroz tostado hecha con sutiles notas de arroz tostado y granos de arroz suaves. Es cálida y reconfortante para el estómago, por lo que es buena para comer con comida picante.

₩5,000 ≈ €3.00

Guiso de huevo con maíz y queso

콘치즈계란찜

Un plato de huevo al vapor tierno con maíz dulce que explota y queso sabroso por encima. El sabor dulce y salado se añade, lo que es excelente para neutralizar el picante.

₩5,000 ≈ €3.00

Guiso de huevo

계란찜

Un plato de huevo cocido al vapor, tierno y suave. Su sabor cálido y suave lo convierte en un acompañamiento esencial para las patas de pollo picantes.

₩3,000 ≈ €2.00

Bolas de arroz caseras

셀프주먹밥

Bolas de arroz que se sirven con arroz, nori y aceite de sésamo, para que las formes tú mismo. El sabor a nuez es excelente y es reconfortante cuando se come con platos de caldo picante.

₩3,000 ≈ €2.00

Arroz frito casero

셀프볶음밥

Un plato para mezclar arroz directamente en la salsa sobrante después de comer el plato principal. Incluye nori y verduras, lo que permite un final sabroso y a nuez.

₩3,000 ≈ €2.00

Ramen Han River

한강라면

Ramen instantáneo cocinado al estilo de comer en el parque Han River. Se caracteriza por sus fideos masticables y su caldo picante, y es bueno como acompañamiento para beber o para curar la resaca.

₩3,000 ≈ €2.00

Añadir muslos de pollo

통닭다리 추가

Una opción para añadir muslos de pollo a tu menú de pollo. Pídelo cuando quieras disfrutar más de tu parte favorita.

₩4,000 ≈ €2.00

Topping de queso

치즈토핑

Un topping que añade mozzarella cremosa y sabrosa a tu plato principal. Reduce el picante y añade sabor.

₩3,000 ≈ €2.00

Fideos de ramen/udon

라면·우동사리

Fideos para añadir a los platos de caldo. Puedes elegir entre fideos de ramen o udon para hervir en el caldo y hacer una comida reconfortante.

₩2,000 ≈ €1.00

Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Cerveza de barril Kloud

클라우드 생맥주

Cerveza de barril coreana caracterizada por su sabor fresco y refrescante. Su abundante espuma y su paso limpio por la garganta combinan bien con el pollo o la comida picante.

₩4,000 ≈ €2.00

Soju

소주

El destilado coreano representativo, caracterizado por su sabor claro y limpio. Tiene un contenido alcohólico de aproximadamente 16-17% y combina a la perfección con patas de pollo picantes o platos de caldo.

₩4,000 ≈ €2.00

Cerveza

맥주

Cerveza de botella con la frescura del carbonato. Es bueno disfrutarla fría y corta la grasa de los platos fritos.

₩4,000 ≈ €2.00

Makgeolli

막걸리

Un tradicional vino de arroz coreano hecho fermentando arroz. Es suave, dulce y ligeramente efervescente, lo que combina bien con aperitivos picantes.

₩4,000 ≈ €2.00

Chungha

청하

Un청주 (cheongju) de sabor limpio y suave. Tiene menos graduación alcohólica que el soju y un aroma agradable, por lo que se puede disfrutar sin 부담 (burden).

₩5,000 ≈ €3.00

Maehwa Soo

매화수

Un vino de frutas dulce con un sutil aroma a ciruela. Su sabor suave lo hace popular entre las mujeres.

₩5,000 ≈ €3.00

Hallasan

한라산

Un soju producido en la isla de Jeju, con una graduación alcohólica ligeramente más alta que el soju normal y un final limpio.

₩6,000 ≈ €4.00

Highball

하이볼

Un cóctel hecho mezclando whisky con agua con gas. Es refrescante y frío, bueno para beber ligeramente con comida grasosa o picante.

₩8,000 ≈ €5.00

Hallasan Tonic

한라토닉

Un set para mezclar soju Hallasan con agua tónica. Reduce el amargor del soju y te permite disfrutarlo de forma refrescante y dulce.

₩10,000 ≈ €6.00

Agua tónica

토닉워터

Bebida carbonatada con dulzor y aroma añadidos. Se suele mezclar con soju o whisky para hacer cócteles.

₩1,500 ≈ €1.00

Cola, Sprite, Fanta, Coolpis

콜라,사이다,환타,쿨피스

Variedad de refrescos y bebidas probióticas. Especialmente Coolpis es una bebida dulce que alivia el picante y se consume mucho con las patas de pollo.

₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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