ร้านจุ่มดาดโพนยางคำ สาขานวมินทร์74

Name: ร้านจุ่มดาดโพนยางคำ สาขานวมินทร์74
Address: Bangkok
Price range: ฿5 - ฿500

Restaurante Joom Dada Phon Yang Kham, sucursal Nawamin 74 Línea oficial: @125wnbsd Tel: 0815637252

★ 4.2 (598)

ร้านจุ่มดาดโพนยางคำ สาขานวมินทร์74 menu 1

ร้านจุ่มดาดโพนยางคำ สาขานวมินทร์74 menu 2

Set de olla caliente picante (Set de olla caliente)

Set de ternera para Joom (olla caliente)

ชุดจุ่มเนื้อรวมใน

Set de ternera y casquería

Set de Joom Moo (cerdo y casquería), incluye cerdo, casquería, verduras y caldo de hierbas aromático, con salsa jaew picante

฿200 ≈ €5.00

Set de cerdo mixto para Joom (olla caliente)

ชุดจุ่มหมูรวมใน

Set de cerdo y casquería

Set de Joom Moo (cerdo y casquería), incluye cerdo marinado, casquería y set de verduras, con caldo de hierbas aromático

฿180 ≈ €5.00

Set de marisco para Joom (olla caliente)

ชุดจุ่มทะเล

Set de marisco

Set de marisco mixto para Joom (olla caliente), incluye gambas, calamares y pescado fresco, servido con verduras y caldo de hierbas

฿200 ≈ €5.00

Set de Joom cerdo + marisco

ชุดจุ่มหมู + ทะเล

Set de cerdo y marisco

Set mixto de cerdo y marisco, para variedad en una sola olla, ideal para quienes disfrutan de ambos

฿200 ≈ €5.00

Set de pescado Kang para Joom (olla caliente)

ชุดจุ่มปลาคัง

Set de pescado Kang

Pescado Kang fresco en trozos, carne firme, dulce, sin olor a pescado, cocido en caldo jaew picante

฿200 ≈ €5.00

Set de tendones de ternera para Joom (olla caliente)

ชุดจุ่มน่องแก้วล้วน

Set de caña de ternera

Ternera de caña veteada con tendón, crujiente y divertida de masticar, ideal para escaldar en olla caliente

฿220 ≈ €6.00

Set VIP de tendones de ternera para Joom (olla caliente)

ชุดจุ่มน่องแก้ว VIP

Set VIP de caña de ternera

Set premium de tendones de ternera seleccionados, trozos grandes y completos, para quienes disfrutan de la textura crujiente de los tendones

฿250 ≈ €7.00

Set de tendones de ternera + morrillo de ternera para Joom (olla caliente)

ชุดจุ่มน่องแก้ว + หนอก

Set de caña de ternera y morrillo de ternera

Combinación de tendones de ternera crujientes y morrillo de ternera tierno y jugoso con grasa veteada

฿220 ≈ €6.00

Set de tendones de ternera + paleta de ternera para Joom (olla caliente)

ชุดจุ่มน่องแก้ว + ใบพาย

Set de caña de ternera y ojo de buey

Set de tendones de ternera y paleta de ternera, combina la crujiente textura de los tendones con la ternura de la paleta

฿220 ≈ €6.00

Set de paleta de ternera + morrillo de ternera para Dada (plancha)

ชุดจุ่มใบพาย + หนอก

Set de ojo de buey y morrillo de ternera

Set popular de ternera de alta calidad, que combina la tierna paleta y la grasa veteada del morrillo

฿220 ≈ €6.00

Set Dada (plancha) 2 en 1

Set estándar de ternera para Dada (plancha)

ชุดเนื้อดาดมาตรฐาน

Set de ternera (Estándar)

Set de ternera mixta para asar en sartén caliente (Dada), servido con mantequilla y guarniciones

฿250 ≈ €7.00

Set estándar de cerdo para Dada (plancha)

ชุดหมูดาดมาตรฐาน

Set de cerdo (Estándar)

Set de cerdo para asar en sartén caliente, cerdo marinado tierno, asado con un aroma delicioso, para comer con salsa

฿220 ≈ €6.00

Set de morrillo de ternera en rodajas para Dada (plancha)

ชุดดาดหนอกสไลด์

Set de morrillo de ternera en rodajas

Morrillo de ternera en rodajas finas, con un bonito veteado, ideal para asar y que la grasa se derrita, liberando un aroma tentador

฿220 ≈ €6.00

Set de morrillo de ternera marinado para Dada (plancha)

ชุดดาดหนอกหมัก

Set de morrillo de ternera marinado

Morrillo de ternera marinado con salsa especial, para un sabor más intenso y tierno a la parrilla

฿230 ≈ €6.00

Set de lomo de cerdo marinado para Dada (plancha)

ชุดดาดสันนอกหมัก

Set de lomo de cerdo marinado

Lomo de cerdo marinado tierno, trozos grandes, asado al punto para una textura jugosa

฿350 ≈ €9.00

Set de ojo de buey marinado para Dada (plancha)

ชุดดาดริบอายหมัก

Set de ojo de buey marinado

Ojo de buey marinado hasta que la carne absorba el sabor, una de las partes más tiernas y sabrosas de la ternera

฿350 ≈ €9.00

Set de solomillo de cerdo marinado

ชุดดาดสันในหมัก

Set de solomillo de ternera marinado

Solomillo de ternera, la parte más tierna, marinado con condimentos exquisitos, se derrite en la boca

฿500 ≈ €13.00

Set de solomillo de cerdo marinado para Dada (plancha)

ชุดดาดในหมูหมัก

Set de solomillo de ternera marinado (Nota: el nombre tailandés indica solomillo de cerdo)

Solomillo de cerdo marinado especial, tierno y sin grasa, ideal para quienes prefieren carne magra y tierna

฿250 ≈ €7.00

Añadido de ternera pequeño (añadido de ternera)

Ternera de caña veteada en rodajas

เนื้อขาลายสไลด์

Caña de ternera en rodajas

Ternera de caña veteada en rodajas, con vetas de tendón, crujiente al morder

฿70 ≈ €2.00

Ternera de caña veteada en rodajas

น่องแก้วสไลด์

Caña de ternera en rodajas

Ternera de caña veteada en rodajas finas, con tendón transparente en el centro, crujiente y deliciosa

฿80 ≈ €2.00

Ternera de caña redonda

น่องกลม

Caña de ternera en rodajas

Ternera de caña redonda en rodajas, trozos del tamaño de un bocado, carne firme

฿70 ≈ €2.00

Morrillo de ternera en rodajas

เนื้อหนอกสไลด์

Morrillo de ternera en rodajas

Morrillo de ternera, con mucha grasa veteada, aromático y cremoso a la parrilla

฿70 ≈ €2.00

Costilla de ternera en rodajas

เนื้อร้องไห้สไลด์

Comida de venado (Nota: 'Seua Rong Hai' en tailandés implica costilla)

Costilla de ternera con grasa veteada, asada hasta que esté crujiente y muy aromática y grasa

฿65 ≈ €2.00

Paleta de ternera en rodajas (vientre plegado)

เนื้อใบพัดสไลด์ (พับท้อง)

Flanco en rodajas

Paleta de ternera en rodajas, tierna y sabrosa

฿70 ≈ €2.00

Cola de cocodrilo en rodajas

เนื้อหางตะเข้สไลด์

Cadera de ternera en rodajas

Cadera de ternera de ternura moderada, ideal para escaldar o asar

฿60 ≈ €2.00

Cuello de ternera en rodajas

เนื้อสันคอสไลด์

Solomillo en rodajas (Nota: 'San Khor' en tailandés implica morrillo/cuello)

Cuello de cerdo con grasa veteada, tierno y jugoso a la parrilla o en olla caliente

฿100 ≈ €3.00

Cadera de ternera en rodajas

เนื้อสะโพกสไลด์

Cadera de ternera en rodajas

Cadera de ternera con poca grasa, sabor a carne completo

฿60 ≈ €2.00

Ternera de flanco en rodajas (vientre)

เนื้อมาแวสไลด์ (พื้นท้อง)

Ternera Bavat en rodajas

Ternera de flanco o bavat, sabor intenso y textura única

฿70 ≈ €2.00

Paleta de ternera en rodajas

ใบพายสไลด์

Ojo de buey en rodajas

Paleta de ternera en rodajas, con un poco de tendón en el centro, tierna y crujiente

฿90 ≈ €2.00

Callos blancos

ผ้าขี้ริ้วขาว

Callos

Callos de ternera blancos, limpios, apetitosos, crujientes al escaldar

฿50 ≈ €1.00

Lengua de ternera en rodajas

ลิ้นวัวสไลด์

Comida de cola de cocodrilo (Bong Tan) (Nota: 'Lin Wua' en tailandés es lengua de ternera)

Lengua de ternera en rodajas finas, crujiente y elástica a la parrilla, aromática y grasa

฿70 ≈ €2.00

Carne de tendón de cocodrilo

เนื้อน่องต้นจะเข้

Ojo de buey marinado

Ternera de caña marinada hasta que esté tierna, con sabor a carne

฿80 ≈ €2.00

Carne de ciervo

เนื้อกวาง

Comida de venado

Carne de ciervo salvaje, sabor intenso, baja en grasa, difícil de encontrar

฿150 ≈ €4.00

Paleta de ternera marinada

ใบพายหมัก

Ojo de buey marinado

Paleta de ternera marinada con salsa, para mayor ternura y aroma

฿150 ≈ €4.00

Carne de coco marinada

ลูกมะพร้าวหมัก

Codillo marinado

Carne de coco marinada, carne magra tierna y fácil de comer

฿100 ≈ €3.00

Lomo de cerdo marinado

สันนอกหมัก

Lomo de ternera marinado

Lomo de cerdo marinado tierno, ideal para asar o en olla caliente

฿150 ≈ €4.00

Solomillo de cerdo marinado

สันในหมัก

Solomillo de ternera marinado

Solomillo de ternera marinado especial, tierno y que se derrite en la boca, la mejor parte

฿250 ≈ €7.00

Morrillo marinado

หนอกหมัก

Morrillo de ternera marinado

Morrillo de ternera marinado, sabor intenso, cremoso por la grasa veteada

฿100 ≈ €3.00

Ojo de buey marinado

ริบอายหมัก

Ojo de buey marinado

Ojo de buey marinado con salsa, tierno y jugoso, sabor equilibrado

฿150 ≈ €4.00

Cadera de cerdo marinada

สะโพกหมัก

Cadera de ternera marinada

Cadera de cerdo marinada tierna, con sabor a carne y aroma a salsa de marinado

฿100 ≈ €3.00

Añadido de cerdo pequeño (añadido de cerdo)

Bacon

เบคอน

Bacon

Panceta de cerdo en rodajas finas como bacon, asada hasta que esté crujiente y aromática

฿60 ≈ €2.00

Panceta de cerdo

หมูสามชั้น

Panceta de cerdo

Panceta de cerdo en rodajas, tierna y jugosa por la grasa

฿60 ≈ €2.00

Cerdo en rodajas

หมูสไลด์

Cerdo en rodajas

Cerdo en rodajas finas, fácil de escaldar, para comer con salsa picante

฿60 ≈ €2.00

Cuello de cerdo en rodajas

สันคอหมูสไลด์

Cuello de cerdo en rodajas

Cuello de cerdo en rodajas, tierno y elástico

฿60 ≈ €2.00

Solomillo de cerdo marinado

สันในหมูหมัก

Solomillo de cerdo marinado

Solomillo de cerdo marinado tierno, sin grasa, ideal para los que cuidan la salud

฿100 ≈ €3.00

Jabalí

หมูป่า

Jabalí

Carne de jabalí, textura crujiente en la piel, carne firme, picante con especias si se saltea

฿90 ≈ €2.00

Marisco pequeño (Marisco)

Gambas

กุ้ง

Gambas

Gambas frescas, dulces y firmes, para escaldar o asar

฿60 ≈ €2.00

Calamares

ปลาหมึก

Calamares

Calamares frescos en trozos del tamaño de un bocado, crujientes y deliciosos

฿60 ≈ €2.00

Pescado Kang

ปลาคัง

Pescado Kang

Pescado Kang fresco, blanco, firme, no desmenuzable

฿130 ≈ €3.00

Lubina

ปลากะพง

Lubina

Lubina fileteada, carne fresca y dulce, fácil de comer

฿60 ≈ €2.00

Salmón en sartén caliente

แซลมอนกระทะร้อน

Salmón en sartén caliente

Salmón en trozos grandes, servido en sartén caliente, con aroma a parrilla

฿180 ≈ €5.00

Ternera en sartén caliente + tarifa de preparación del 10% del precio de la ternera (Ternera en sartén caliente)

Tarifa de cocina 10% del precio de la ternera

Solomillo

สันใน

Solomillo de ternera

Solomillo de ternera en sartén caliente, servido como filete o en trozos del tamaño de un bocado

Lomo de cerdo

สันนอก

Lomo de ternera

Lomo de ternera en sartén caliente, ligeramente graso, jugoso

T-bone

ทีโบน

T-bone

T-bone en sartén caliente, combina lomo y solomillo en una sola pieza

Ojo de buey

ริบอาย

Ojo de buey

Ojo de buey en sartén caliente, tierno y veteado, asado a la parrilla con un aroma delicioso

฿500 ≈ €13.00

Cola de cocodrilo

เนื้อตะเข้

Aiguillette de cadera

Cola de cocodrilo en sartén caliente, parte con sabor intenso

฿250 ≈ €7.00

Paleta de ternera

พับนอก

Ternera redonda

Paleta de ternera en sartén caliente, carne firme, baja en grasa

A la parrilla

Ternera especial a la parrilla

เนื้อพิเศษย่าง

Ternera especial a la parrilla

Ternera seleccionada a la parrilla, cocinada al punto, lista para comer

฿120 ≈ €3.00

Morrillo de ternera a la parrilla

เนื้อหนอกย่าง

Morrillo de ternera a la parrilla

Morrillo de ternera a la parrilla, aromático y graso por la grasa veteada

฿120 ≈ €3.00

Cuello de ternera a la parrilla

สันคอย่าง

Ojo de buey a la parrilla

Cuello de ternera a la parrilla, tierno y con grasa veteada

฿120 ≈ €3.00

Paleta de ternera a la parrilla

ใบพายย่าง

Ojo de buey a la parrilla

Paleta de ternera a la parrilla, divertida de masticar con un poco de tendón

฿120 ≈ €3.00

Cadera a la parrilla

สะโพกย่าง

Cadera de ternera a la parrilla

Cadera de ternera a la parrilla, carne magra con sabor intenso

฿120 ≈ €3.00

Costilla de ternera a la parrilla

เสือร้องไห้ย่าง

Pecho de ternera a la parrilla

Seua Rong Hai (Costilla de ternera) a la parrilla, con salsa jaew picante, una gran combinación

฿120 ≈ €3.00

Leche de vaca a la parrilla

นมวัวย่าง

Leche de vaca a la parrilla (Ubre de vaca a la parrilla)

Leche de vaca a la parrilla, aromática, textura tierna y masticable

฿95 ≈ €3.00

Lengua de ternera a la parrilla

ลิ้นวัวย่าง

Lengua de ternera a la parrilla

Lengua de ternera a la parrilla, crujiente, sabrosa y divertida de masticar

฿120 ≈ €3.00

Hígado de ternera a la parrilla

ตับวัวย่าง

Hígado de ternera a la parrilla

Hígado de ternera a la parrilla al punto, dulce y cremoso, no amargo

฿120 ≈ €3.00

Cerdo a la parrilla

หมูย่าง

Cerdo a la parrilla (probablemente mal traducido, debería ser cerdo a la parrilla)

Cerdo marinado a la parrilla, tierno y aromático con especias

฿90 ≈ €2.00

Cuello de cerdo a la parrilla

สันคอหมูย่าง

Cuello de cerdo a la parrilla

Cuello de cerdo a la parrilla, tierno y con grasa veteada, asado con un aroma delicioso

฿90 ≈ €2.00

Cuello de cerdo a la parrilla

คอหมูย่าง

Cuello de cerdo a la parrilla

Cuello de cerdo a la parrilla auténtico, con grasa veteada jugosa, para comer con salsa jaew

฿100 ≈ €3.00

Leche de cerdo a la parrilla

นมหมูย่าง

Leche de cerdo a la parrilla (Ubre de cerdo a la parrilla)

Leche de vaca a la parrilla, textura elástica y masticable, aromática y cremosa

฿100 ≈ €3.00

Lengua de cerdo a la parrilla

ลิ้นหมูย่าง

Lengua de cerdo a la parrilla

Lengua de cerdo a la parrilla, crujiente, sin olor a pescado

฿95 ≈ €3.00

Intestinos de cerdo a la parrilla

ไส้อ่อนหมูย่าง

Intestinos de cerdo a la parrilla

Intestinos de cerdo a la parrilla, crujientes por fuera, tiernos por dentro, no amargos

฿95 ≈ €3.00

Costillas de cerdo a la parrilla

ซี่โครงหมูย่าง

Costillas de cerdo a la parrilla

Costillas de cerdo marinadas a la parrilla, sabor equilibrado, divertidas de roer

฿100 ≈ €3.00

Hígado de cerdo a la parrilla

ตับหมูย่าง

Hígado de cerdo a la parrilla

Hígado de cerdo a la parrilla, tierno y dulce, al punto

฿90 ≈ €2.00

Frito

Ternera secada al sol

เนื้อแดดเดียว

Ternera secada al sol

Ternera marinada secada al sol y frita, salada y cremosa, deliciosa para comer sola o con arroz

฿95 ≈ €3.00

Salchicha de cerdo frita

หมูยอทอด

Cerdo vietnamita frito

Salchicha de cerdo frita hasta que esté dorada y aromática, elástica

฿85 ≈ €2.00

Costillas de cerdo fermentadas fritas

แหนมซี่โครงทอด

Costillas de cerdo agrias fritas

Costillas de cerdo fermentadas fritas, con el punto justo de acidez, para comer con jengibre encurtido y chiles frescos

฿95 ≈ €3.00

Intestinos de cerdo fritos

ไส้อ่อนทอด

Intestinos de cerdo fritos

Intestinos de cerdo fritos con ajo, crujientes por fuera, tiernos por dentro, aromáticos con ajo frito

฿85 ≈ €2.00

Pico de pato frito

ปากเป็ดทอด

Pico de pato frito

Pico de pato frito crujiente, sazonado salado y cremoso, divertido de roer

฿80 ≈ €2.00

Alas de pollo fritas

ปีกไก่ทอด

Alas de pollo fritas

Alas de pollo fritas con sal o hierbas, piel crujiente, carne tierna

฿80 ≈ €2.00

Tendones de pollo fritos

เอ็นไก่ทอด

Tendón de pollo frito

Tendones de pollo fritos, crujientes y divertidos de masticar

฿100 ≈ €3.00

Calamares fritos

ปลาหมึกทอด

Calamares fritos

Calamares rebozados o fritos con ajo, crujientes y deliciosos

฿100 ≈ €3.00

Rascacio frito

ปลารากกล้วยทอด

Locha de cara de caballo frita

Rascacio pequeño frito crujiente, se puede comer entero

฿120 ≈ €3.00

Arroz frito

Arroz frito con huevo

ข้าวผัดไข่

Arroz frito con huevo

Arroz frito con huevo, sabor equilibrado, aromático con el wok

฿50~ ≈ €1.00

Arroz frito con cerdo

ข้าวผัดหมู

Arroz frito con cerdo

Arroz frito con cerdo, huevo y col rizada, salteado caliente, delicioso y saciante

฿70~ ≈ €2.00

Arroz frito con ternera

ข้าวผัดเนื้อ

Arroz frito con ternera

Arroz frito con ternera tierna, aromático con ternera salteada

฿80~ ≈ €2.00

Arroz frito con marisco mixto

ข้าวผัดรวมมิตรทะเล

Arroz frito con marisco mixto

Arroz frito con marisco mixto, gambas y calamares frescos

฿70~ ≈ €2.00

Arroz frito con gambas

ข้าวผัดกุ้ง

Arroz frito con gambas

Arroz frito con gambas grandes, carne elástica

฿60~ ≈ €2.00

Arroz frito con calamares

ข้าวผัดปลาหมึก

Arroz frito con calamares

Arroz frito con calamares crujientes frescos

฿60~ ≈ €2.00

Arroz frito con cangrejo

ข้าวผัดปู

Arroz frito con cangrejo

Arroz frito con cangrejo, con abundante carne de cangrejo, aromático y delicioso

฿80~ ≈ €2.00

Asado

Pescado serpiente asado

ปลาช่อนเผา

Pescado serpiente asado

Pescado serpiente entero asado con sal, servido con salsa picante de marisco y jaew

฿250 ≈ €7.00

Mejillones Bai

หอยแมลงภู่ไบ

Mejillones al horno

Mejillones al vapor con hierbas aromáticas, para comer con salsa

฿180 ≈ €5.00

Tilapia roja asada

ปลาทับทิมเผา

Tilapia roja asada

Tilapia roja asada con sal, carne dulce, fresca, tierna y esponjosa

฿250 ≈ €7.00

Berberechos asados / escaldados

หอยแครงเผา / ลวก

Berberechos al horno / escaldados

Berberechos frescos, asados o escaldados al gusto, para comer con salsa picante

฿130 ≈ €3.00

Acompañamiento

Verduras para Joom (olla caliente)

ผักเติมจุ่ม

Set de verduras (Olla caliente)

Set de verduras mixtas para reponer en la olla caliente

฿25 ≈ €1.00

Verduras para Dada (plancha)

ผักเติมดาด

Set de verduras (en sartén caliente)

Set de verduras para asar en sartén caliente

฿25 ≈ €1.00

Verduras especiales

ผักพิเศษ

Verduras especiales

Set de verduras especial, con mayor variedad

฿90 ≈ €2.00

Verduras hidro

ผักไฮโดร

Verduras hidropónicas

Verduras hidropónicas, frescas, crujientes, limpias

฿25 ≈ €1.00

Setas Shiitake frescas

เห็ดหอมสด

Setas Shiitake

Setas Shiitake frescas, cogollos grandes, tiernas y aromáticas

฿50 ≈ €1.00

Setas de aguja

เห็ดเข็มทอง

Setas de aguja dorada

Setas de aguja para escaldar o asar, crujientes al morder

฿35 ≈ €1.00

Setas Lingzhi negras

เห็ดหลินดำ

Setas Lingzhi negras

Setas Lingzhi, beneficiosas y con buena textura

฿45 ≈ €1.00

Fideos de cristal

เส้นวุ้นเส้น

Fideos de cristal

Fideos de cristal tiernos y masticables, para usar en olla caliente

฿20 ≈ €1.00

Huevo de gallina

ไข่ไก่

Huevo

Huevo fresco para añadir a la olla caliente, para mayor riqueza

฿5 ≈ €0.00

Ensalada picante estilo tailandés

Ensalada picante de fideos de cristal

ยำวุ้นเส้น

Ensalada picante de fideos de cristal

Ensalada picante de fideos de cristal mixtos, con sabores completos: ácido, picante, salado, dulce

฿100 ≈ €3.00

Ensalada picante de calamares

ยำปลาหมึก

Ensalada picante de calamares

Ensalada picante de calamares frescos, trozos grandes de calamar en salsa picante

฿100 ≈ €3.00

Ensalada picante de berberechos

ยำหอยแครง

Ensalada picante de berberechos

Berberechos escaldados, cocidos al punto, sazonados con hierbas y salsa picante

฿150 ≈ €4.00

Ensalada picante de cangrejo moro

ยำปูม้า

Ensalada picante de cangrejo moro

Cangrejo moro fresco en ensalada picante, carne dulce, para comer con salsa picante

฿160 ≈ €4.00

Ensalada picante de salchicha de cerdo

ยำหมูยอ

Ensalada picante de cerdo vietnamita

Ensalada picante de salchicha de cerdo, carne firme, con salsa picante deliciosa

฿100 ≈ €3.00

Ensalada picante de salchicha de cerdo + fideos de cristal

ยำหมูยอ+วุ้นเส้น

Ensalada picante de fideos de cristal con salchicha de cerdo vietnamita

Ensalada picante de fideos de cristal con salchicha de cerdo, delicioso equilibrio

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de setas de aguja

ยำเห็ดเข็มทอง

Ensalada picante de setas de aguja dorada

Ensalada de setas de aguja hervidas, crujientes y picantes

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de setas de enoki

ยำเห็ดโคน

Ensalada picante de setas de termite

Ensalada de setas de enoki, dulzura y crujiente natural

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de setas de enoki + fideos de cristal

ยำเห็ดโคน+วุ้นเส้น

Ensalada picante de fideos de cristal con setas de termite

Ensalada picante de fideos de cristal con setas de enoki, una gran combinación

฿100 ≈ €3.00

Gambas marinadas en salsa de pescado

กุ้งแช่น้ำปลา

Gambas en salsa picante

Gambas crudas marinadas en salsa de pescado, servidas con salsa picante de marisco y melón amargo

฿100 ≈ €3.00

Cerdo con lima

หมูมะนาว

Cerdo en salsa picante

Cerdo escaldado cubierto con salsa ácida y picante, aromático con lima

฿95 ≈ €3.00

Ternera con lima

เนื้อวัวมะนาว

Ternera en salsa picante

Ternera escaldada al punto, cubierta con salsa picante

฿130 ≈ €3.00

Pescado Kang con lima

ปลาคังมะนาว

Pescado Kang en salsa picante

Pescado Kang escaldado, cubierto con salsa picante de lima fresca

฿140 ≈ €4.00

Sopa picante / Curry / Escaldado

Sopa picante de ternera mixta

ต้มแซ่บเนื้อรวมใน

Sopa picante de ternera y casquería

Sopa picante de ternera y casquería, sabor intenso, aromática con hierbas

฿95 ≈ €3.00

Sopa picante de tendones de ternera

ต้มแซ่บน่องลาย

Sopa picante de caña de ternera

Sopa picante de ternera de caña veteada, crujiente y divertida de masticar

฿100 ≈ €3.00

Sopa picante de casquería de ternera

ต้มแซ่บเครื่องในเนื้อ

Sopa picante de casquería de ternera

Sopa picante de casquería de ternera pura, limpia, sin olor a pescado

฿100 ≈ €3.00

Sopa picante de tendones de ternera

ต้มแซ่บเอ็นแก้ว

Sopa picante de tendones de ternera

Sopa picante de tendones de ternera, cocidos hasta que estén tiernos y elásticos, caldo refrescante

฿100 ≈ €3.00

Sopa picante de tendones de ternera

ต้มแซ่บเนื้อเอ็นเปื่อย

Sopa picante de ternera y tendones de ternera

Sopa picante de ternera estofada y tendones tiernos, que se derriten en la boca

฿100 ≈ €3.00

Sopa picante de cerdo

ต้มแซ่บหมู

Sopa picante de cerdo

Sopa picante de costillas de cerdo tiernas o cerdo, sabor ácido y picante

฿95 ≈ €3.00

Sopa picante de tendones de cerdo

ต้มแซ่บเอ็นหมู

Sopa picante de tendones de cerdo

Sopa picante de tendones de cerdo, crujientes, sabor intenso

฿100 ≈ €3.00

Sopa picante de costillas de cerdo tiernas

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน

Sopa picante de costillas de cerdo

Sopa picante de costillas de cerdo tiernas, se pueden comer los huesos, caldo equilibrado

฿95 ≈ €3.00

Sopa picante de pescado Kang

ต้มแซ่บปลาคัง

Sopa picante de pescado Kang

Sopa picante de pescado Kang, pescado fresco y dulce en caldo picante

฿180 ≈ €5.00

Tom Khom (Sopa picante de casquería)

ต้มขม

Sopa de hierbas con casquería de ternera (Tom Khom)

Ternera cocida con bilis de ternera, sabor amargo característico, aromática con hierbas

฿100 ≈ €3.00

Bilis de ternera

อุเพี้ยเนื้อ

Om Kham Nuea (Guiso estilo Isan)

Curry de ternera espeso estilo Isan, con bilis, sabor intenso auténtico de Isan

฿95 ≈ €3.00

Bilis de cerdo

อุเพี้ยหมู

Om Kham Moo (Curry de cerdo estilo Isan)

Curry de cerdo, sabor sabroso, aromático con hierbas

฿85 ≈ €2.00

Curry de ternera de caña veteada

แกงอ่อมเนื้อลาย

Sopa de caña de ternera estilo norte de Tailandia

Curry de ternera de caña veteada, con eneldo y verduras del noreste

฿100 ≈ €3.00

Curry de cerdo

แกงอ่อมหมู

Sopa de cerdo estilo norte de Tailandia

Curry de cerdo, sabor equilibrado, aromático con eneldo

฿95 ≈ €3.00

Sopa de setas mixtas

แกงเห็ดรวม

Sopa de setas estilo norte de Tailandia

Sopa mixta de setas con caldo de yannang, dulzura natural de las setas

฿110 ≈ €3.00

Curry de setas

แกงคั่วเห็ดเผาะ

Curry rojo con setas

Curry con setas, setas locales raras, crujientes y cremosas

฿130 ≈ €3.00

Curry de pescado Kang

แกงอ่อมปลาคัง

Sopa de pescado Kang estilo norte de Tailandia

Curry de pescado Kang, pescado fresco y dulce con curry aromático

฿160 ≈ €4.00

Mixto escaldado

รวมมิตรลวก

Casquería mixta escaldada servida con salsa picante

Marisco y carne mixtos escaldados, servidos con salsa

฿90 ≈ €2.00

Ternera escaldada mixta

เนื้อลวกจิ้ม

Ternera escaldada servida con salsa picante

Ternera escaldada al punto, tierna y dulce

฿100 ≈ €3.00

Tendones de ternera escaldados

น่องแก้วลวกจิ้ม

Caña de ternera escaldada servida con salsa picante

Tendones de ternera escaldados, crujientes, para comer con salsa jaew

฿100 ≈ €3.00

Borde de cesta escaldado

ขอบกระด้งลวก

Callos de ternera escaldados servidos con salsa picante

Borde de cesta escaldado, crujiente y elástico, no gomoso

฿95 ≈ €3.00

Callos de ternera escaldados

ผ้าขี้ริ้วลวกจิ้ม

Casquería de ternera escaldada

Callos de ternera escaldados, crujientes

฿95 ≈ €3.00

Cerdo escaldado mixto

หมูลวกจิ้ม

Cerdo escaldado

Cerdo escaldado tierno, fácil de comer

฿85 ≈ €2.00

Intestinos de cerdo escaldados

ไส้อ่อนหมูลวก

Intestinos de cerdo escaldados

Intestinos de cerdo escaldados limpios, no amargos, para comer con salsa picante

฿80 ≈ €2.00

Pescado Kang escaldado

ปลาคังลวกจิ้ม

Pescado Kang escaldado

Pescado Kang escaldado, piel elástica, carne firme

฿150 ≈ €4.00

Ensalada de papaya

Ensalada de papaya tailandesa

ส้มตำไทย

Ensalada de papaya estilo tailandés

Ensalada de papaya tailandesa con cacahuetes y gambas secas, sabor dulce y ácido equilibrado

฿60 ≈ €2.00

Som Tum Thai Pu (Ensalada de papaya tailandesa con cangrejo)

ส้มตำไทยปู

Ensalada de papaya con cangrejo salado estilo tailandés

Ensalada de papaya tailandesa con cangrejo salado, dulzura salada para equilibrar

฿60 ≈ €2.00

Ensalada de papaya con cangrejo

ส้มตำปู

Ensalada de papaya con cangrejo salado

Ensalada de papaya con cangrejo salado, sabor salado y picante

฿60 ≈ €2.00

Som Tum Pu Pla Ra (Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentado)

ส้มตำปูปลาร้า

Ensalada de papaya con cangrejo salado y pescado fermentado

Som Tum Pu Pla Ra (Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentado), sabor picante y sabroso, con aroma a salsa de pescado fermentado

฿60 ≈ €2.00

Som Tum Sua Pu Pla Ra Goong Sod (Ensalada de papaya con fideos de cristal, cangrejo, salsa de pescado fermentado y gambas frescas)

ส้มตำปูปลาร้ากุ้งสด

Pescado fermentado y gambas frescas

Som Tum Pla Ra con gambas frescas, dulzura y crujiente de las gambas

฿90 ≈ €2.00

Som Tum Sua Pu Pla Ra (Ensalada de papaya con fideos de cristal, cangrejo y salsa de pescado fermentado)

ส้มตำซั่วปูปลาร้า

Pescado fermentado y fideos de cristal

Som Tum Pla Ra con fideos de cristal, mezclado

฿60 ≈ €2.00

Som Tum Sua Pu Pla Ra Goong Sod (Ensalada de papaya con fideos de cristal, cangrejo, salsa de pescado fermentado y gambas frescas)

ส้มตำซั่วปูปลาร้ากุ้งสด

Ensalada de papaya con cangrejo salado, pescado fermentado, gambas frescas y fideos de cristal

Som Tum Sua (Ensalada de papaya con muchos ingredientes, incluyendo gambas frescas y fideos de cristal)

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de papaya estilo Korat

ส้มตำโคราช

Ensalada de papaya estilo Korat

Ensalada de papaya tailandesa con salsa de pescado fermentado, sabor equilibrado, con dulzura y umami

฿70 ≈ €2.00

Ensalada de papaya con maíz

ส้มตำข้าวโพด

Ensalada picante de maíz

Ensalada de maíz con dulzura natural, sazonada ácida y picante

฿70 ≈ €2.00

Ensalada de papaya con maíz y huevo salado

ส้มตำข้าวโพดไข่เค็ม

Ensalada picante de maíz con huevo salado

Ensalada de maíz con huevo salado, sabor dulce, cremoso y salado

฿80 ≈ €2.00

Ensalada de papaya con huevo salado

ส้มตำไข่เค็ม

Ensalada picante de papaya con huevo salado

Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado, dulzura y cremosidad

฿90 ≈ €2.00

Ensalada de papaya con cuello de cerdo a la parrilla

ส้มตำคอหมูย่าง

Ensalada picante de papaya con cuello de cerdo a la parrilla

Ensalada de papaya con cuello de cerdo a la parrilla, una gran combinación

฿90 ≈ €2.00

Som Tum Tang Pu Pla Ra (Ensalada de papaya con pepino, cangrejo y salsa de pescado fermentado)

ส้มตำแตงปูปลาร้า

Ensalada picante de pepino con cangrejo salado y pescado fermentado

Ensalada de pepino, crujiente y refrescante, con salsa de pescado fermentado

฿60 ≈ €2.00

Ensalada de papaya con marisco

ส้มตำทะเล

Ensalada de papaya con marisco

Ensalada de papaya con gambas y calamares

฿90 ≈ €2.00

Som Tum Hoi Krang (Ensalada de papaya con berberechos)

ส้มตำหอยแครง

Ensalada de papaya con berberechos

Ensalada de papaya con berberechos escaldados, picante

฿120 ≈ €3.00

Ensalada de papaya con mejillones encurtidos

ส้มตำหอยดอง

Ensalada de papaya con mejillones encurtidos

Ensalada de papaya con mejillones encurtidos, sabor ácido y salado único

฿60 ≈ €2.00

Ensalada de papaya con salchicha de cerdo

ส้มตำหมูยอ

Ensalada de papaya con cerdo vietnamita

Ensalada de papaya con salchicha de cerdo Ubon, carne elástica

฿90 ≈ €2.00

Som Tum Pa

ส้มตำป่า

Ensalada de papaya con fideos de cristal, cangrejo salado y semillas de acacia

Ensalada de papaya con varios ingredientes como brotes de bambú, verduras encurtidas, semillas de acacias, sabor intenso y sabroso

฿80 ≈ €2.00

Ensalada de papaya con brotes de bambú

ส้มตำหน่อไม้

Ensalada picante de brotes de bambú

Ensalada de brotes de bambú cocidos, sabor auténtico de Isan

฿60 ≈ €2.00

Ensalada de papaya con judías verdes, cangrejo y salsa de pescado fermentado

ส้มตำถั่วปูปลาร้า

Ensalada picante de judías largas con pescado fermentado

Ensalada de judías verdes, crujiente, con sabor a salsa de pescado fermentado

฿60 ≈ €2.00

Som Tum Moo Yor Pla Ra (Ensalada de papaya con salchicha de cerdo y salsa de pescado fermentado)

ส้มตำหมูยอปลาร้า

Ensalada de papaya con cerdo vietnamita y pescado fermentado

Ensalada de papaya con salchicha de cerdo y salsa de pescado fermentado

฿100 ≈ €3.00

Larb, Nam Tok, Koi (Ensalada picante estilo noreste de Tailandia)

Larb Nuea (Ensalada picante de ternera)

ลาบเนื้อ

Ensalada picante de ternera picada

Larb Nuea (Ensalada picante de ternera picada, sazonada con arroz tostado, chile y lima)

฿95 ≈ €3.00

Larb Moo (Ensalada picante de cerdo)

ลาบหมู

Ensalada picante de cerdo picado

Larb Moo (Ensalada picante de cerdo picado, sabor ácido y picante, aromática con arroz tostado)

฿85 ≈ €2.00

Larb Ped (Ensalada de pato picante)

ลาบเป็ด

Ensalada picante de pato picado

Larb Ped (Ensalada picante de pato picado, sabor intenso, sin olor a pescado)

฿85 ≈ €2.00

Larb Pla Kang (Ensalada picante de pescado Kang)

ลาบปลาคัง

Ensalada picante de pescado Kang

Larb Pla Kang (Ensalada picante de pescado Kang, trozos de pescado del tamaño de un bocado, mezclados con condimentos de larb)

฿140 ≈ €4.00

Larb Pae Kiw (Ensalada picante de callos)

ลาบผ้าขี้ริ้ว

Ensalada picante de callos

Larb Pae Kiw (Ensalada picante de callos, crujiente y divertida de masticar)

฿85 ≈ €2.00

Nam Tok Nuea (Ternera en ensalada picante)

น้ำตกเนื้อ

Ensalada picante de ternera a la parrilla

Ternera a la parrilla en rodajas, sazonada como larb/nam tok, aromática con ternera a la parrilla

฿95 ≈ €3.00

Nam Tok Moo (Cerdo en ensalada picante)

น้ำตกหมู

Ensalada picante de cerdo a la parrilla

Nam Tok Moo Yang (Cerdo a la parrilla en ensalada picante)

฿85 ≈ €2.00

Nam Tok Ped (Pato en ensalada picante)

น้ำตกเป็ด

Ensalada picante de pato a la parrilla

Pato asado aromático en ensalada picante

฿100 ≈ €3.00

Nam Tok Goong (Gambas en ensalada picante)

น้ำตกกุ้ง

Ensalada picante de gambas

Gambas escaldadas en ensalada picante

฿100 ≈ €3.00

Nam Tok Calamares (Calamares en ensalada picante)

น้ำตกปลาหมึก

Ensalada picante de calamares

Calamares escaldados en ensalada picante

฿100 ≈ €3.00

Hígado de ternera dulce

ตับหวานเนื้อ

Ensalada picante de hígado de ternera

Hígado de ternera escaldado al punto, tierno y dulce, sazonado como larb

฿95 ≈ €3.00

Hígado de cerdo dulce

ตับหวานหมู

Ensalada picante de hígado de cerdo

Hígado de cerdo hervido, tierno y dulce, mezclado con condimentos de larb

฿85 ≈ €2.00

Goi Nuea Khom (Ensalada de ternera cruda amarga)

ก้อยเนื้อขม

Ensalada picante de ternera cruda (Koi Nuea Khom)

Goi Nuea Dib (Ensalada de ternera cruda picante con bilis de ternera, sabor amargo característico, estilo Isan)

฿95 ≈ €3.00

Goi Nuea Kua (Ternera asada en ensalada picante)

ก้อยเนื้อคั่ว

Ensalada picante de ternera asada (Koi Nuea Kua)

Goi Nuea (Ensalada de ternera picante asada, aromática con especias)

฿95 ≈ €3.00

Goi Nuea Ping (Ensalada de ternera cruda a la parrilla)

ก้อยเนื้อปิ้ง

Ensalada picante de ternera a la parrilla (Koi Nuea Ping)

Ternera a la parrilla sazonada como larb, aromática con hoja de plátano a la parrilla

฿110 ≈ €3.00

Goi Nuea (Ensalada de ternera cruda, sin amargor)

ก้อยเนื้อไม่ขม

Ensalada picante de ternera cruda con lima (Koi Nuea Manow)

Goi Nuea Dib (Ensalada de ternera cruda picante con lima, sin bilis de ternera)

฿95 ≈ €3.00

Goi Moo (Ensalada de cerdo picante)

ก้อยหมู

Ensalada picante de cerdo crudo (Koi Moo)

Goi Moo Dib (Cerdo crudo picante, sabor intenso) (Precaución al consumir cerdo crudo)

฿85 ≈ €2.00

Goi Moo Tod (Albóndigas de cerdo fritas)

ก้อยหมูทอด

Ensalada picante de cerdo estilo noreste tailandés (Koi Moo Toad)

Goi Moo Pan Tod (Albóndigas de cerdo fritas, crujientes por fuera, tiernas por dentro, picantes)

฿105 ≈ €3.00

Goi Moo Kua (Cerdo asado en ensalada picante)

ก้อยหมูคั่ว

Ensalada picante de cerdo (Koi Moo Kua)

Goi Moo Kua (Ensalada picante de cerdo asada, sabor intenso)

฿85 ≈ €2.00

Goi Moo Manow (Ensalada de cerdo picante con lima)

ก้อยหมูมะนาว

Ensalada picante de cerdo crudo con lima (Koi Moo Manow)

Goi Moo (Ensalada de cerdo picante, sabor ácido predominante, refrescante)

฿85 ≈ €2.00

Goi Moo Sadung (Cerdo escaldado en ensalada picante)

ก้อยสะดุ้งหมู

Ensalada picante de cerdo con lima (Koi Moo Sadung)

Goi Moo (Cerdo hervido escaldado, medio cocido medio crudo, tierno)

฿85 ≈ €2.00

Bebida

Agua mineral

น้ำเปล่า

Agua

Agua potable limpia

฿20 ≈ €1.00

Hielo

น้ำแข็ง

Hielo

Cubos de hielo para bebidas

฿20~ ≈ €1.00

Coca-Cola

โค้ก

Coke

Refresco Coca-Cola, burbujeante y refrescante

฿25~ ≈ €1.00

Fanta

แฟนต้า

Fanta

Refresco con sabor a fruta

฿25 ≈ €1.00

Sprite

สไปรท์

Sprite

Refresco con sabor a lima

฿25 ≈ €1.00

Splash

สแปลช

Splash

Zumo de naranja Splash, refrescante

฿25 ≈ €1.00

Bebida de hierbas dulce

น้ำหวานสมุนไพร

Bebida de hierbas

Bebida de hierbas tailandesa, como crisantemo o hibisco

฿25 ≈ €1.00

Soda

โซดา

Soda

Soda burbujeante, para mezclar bebidas

฿25 ≈ €1.00

Cerveza Chang

เบียร์ช้าง

Cerveza Chang

Cerveza Chang, sabor intenso

฿80~ ≈ €2.00

Cerveza Singha

เบียร์สิงห์

Cerveza Singha

Cerveza Singha, sabor suave, un clásico tailandés

฿95~ ≈ €3.00

Cerveza Heineken

เบียร์ไฮเนเก้น

Cerveza Heineken

Cerveza Heineken Premium Lager

฿110~ ≈ €3.00

Cerveza Leo

เบียร์ลีโอ

Cerveza Leo

Cerveza Leo, sabor suave, fácil de beber

฿90~ ≈ €2.00

Sangsom

แสงโสม

Sangsom

Ron tailandés Sangsom, sabor suave

฿200~ ≈ €5.00

Hong Thong

หงส์ทอง

Hong Thong

Ron tailandés Hong Thong

฿200~ ≈ €5.00

Blend 285

เบลนด์ 285

Blend 285

Ron tailandés Blend 285, sabor suave

฿360~ ≈ €10.00

Postre

Fruta en almíbar

ลอยแก้ว

Fruta en almíbar

Fruta en almíbar, como salak o palma de azúcar, dulce y refrescante

฿30 ≈ €1.00

Gelatina negra de hierba

เฉาก๊วย

Gelatina negra de hierba

Gelatina negra de hierba masticable en almíbar dulce y frío

฿30 ≈ €1.00

Helado

ไอศกรีม

Helado

Helado de leche de coco o varios sabores

฿25 ≈ €1.00

Cigarrillo

Marlboro

มาร์ลโบโร

Marlboro

Cigarrillos extranjeros Marlboro

฿155 ≈ €4.00

แอลเอ็ม

Cigarrillos extranjeros LM

฿120 ≈ €3.00

Sai Fon (Lluvia)

สายฝน

Saifon

Cigarrillos tailandeses Sai Fon

฿100 ≈ €3.00

Krong Thip

กรองทิพย์

Krong Thip

Cigarrillos tailandeses Krong Thip

฿100 ≈ €3.00

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Información del Restaurante

★

4.2

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