زين جان دان سو شي فنج وي جوان

Name: زين جان دان سو شي فنج وي جوان
Address: تايبيه
Price range: TWD40 - TWD189

貞甘單素食風味館

قائمة طعامنا نباتية بالكامل، نباتية مع البيض والحليب، وخالية من البصل والثوم المعمر. إذا كنت لا تأكل البيض، يرجى إبلاغنا مسبقًا، شكرًا لك!! توصيات الشيف: 👑، حار قليلاً: 🌶️، حار متوسط: 🌶️🌶️. سيتم تعديل المكونات حسب الموسم، الصور هي للإشارة فقط!

★ 4.5 (893) $Budget

نودلز الشيف

كاري ماليزي

南洋咖哩

حار قليلاً

قاعدة مرق غنية مطبوخة بتوابل ماليزية وحليب جوز الهند، ذات نكهة حارة قليلاً ورائحة غنية. تشمل المكونات مجموعة متنوعة من الخضروات والمكونات النباتية. مناسبة للعملاء الذين يحبون النكهات القوية والنكهات الغريبة.

TWD130~ ≈ $4.00

خضروات موسمية منعشة (تحتوي على بيض)

時蔬清香 (含蛋)

مرق خضروات طازجة موسمي خفيف وحلو. يحتوي على البيض، ومناسب للعملاء الذين يفضلون النكهات الأصلية والأطعمة الصحية الخفيفة.

TWD130~ ≈ $4.00

حليب فول معطر بالنعناع (يحتوي على حليب)

椒香豆乳 (含奶)

حار قليلاً

يجمع بين ثراء حليب الفول ورائحة الفلفل الحار، المرق أبيض حليبي، وقوامه ناعم وحار قليلاً. يحتوي على مكونات حليب، ونكهته فريدة، تشبه مرق التونكوتسو الغني ولكنه نباتي.

TWD130~ ≈ $4.00

فطر القرود مطهو بصلصة حمراء

猴菇紅燒

حار قليلاً

مرق أحمر كلاسيكي غني بنكهة الصلصة، مع فطر القرود ذو القوام السميك والمطاطي. المرق مالح وحار قليلاً، ويمتص فطر القرود المرق بالكامل، مما يجعله مشبعًا مثل اللحم.

TWD130~ ≈ $4.00

توفو مخمر بصلصة الشاتاي

沙茶臭臭

طبق نودلز فريد يجمع بين صلصة الشاتاي النباتية والتوفو المخمر. يتميز بمرق غني مع حبيبات ورائحة صلصة الشاتاي، والتوفو طري ولذيذ. مثالي لعشاق النكهات التايوانية المميزة.

TWD130~ ≈ $4.00

توفو مخمر حار بالنعناع

椒麻臭臭

حار قليلاً

قاعدة مرق حارة مصنوعة من الفلفل الحار والفلفل الحار، مع توفو مخمر ذي رائحة فريدة. النكهة حارة ومنعشة، والتوفو يتشرب المرق ليصبح لذيذًا جدًا، وهو الخيار الأول لمحبي النكهات القوية.

TWD130~ ≈ $4.00

طبق حساء جانبي

حساء فطر القرود بصلصة حمراء

猴菇紅燒湯

طبق حساء مطهو بصلصة حمراء، مع فطر القرود كمكون رئيسي. المرق غني بنكهة الصلصة، وفطر القرود ذو قوام صلب. مناسب لتناوله مع الأرز أو النودلز الجافة الأخرى.

TWD60 ≈ $2.00

حساء الشيف الكبير

主廚大鍋湯

حساء كبير مطهو يوميًا من قبل الشيف بمكونات مختارة، غني بالنكهة ودافئ. عادة ما يحتوي على مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية والمكونات النباتية.

TWD60 ≈ $2.00

تخصص العائلة

أرز اللحم المفروم النباتي المميز

招牌素燥飯

نسخة نباتية من أرز اللحم المفروم، باستخدام بروتين الصويا أو الفطر لصنع اللحم المفروم النباتي. المرق مالح ولذيذ، يُسكب على الأرز الأبيض الساخن. إنه تجسيد نباتي كلاسيكي لوجبة خفيفة تايوانية تقليدية.

TWD50 ≈ $2.00

نودلز اللحم المفروم النباتي المميزة

招牌素燥麵

يُسكب اللحم المفروم النباتي المالح واللذيذ على النودلز، ويتم خلطه للحصول على كل قضمة بنكهة الصلصة. نكهة منزلية بسيطة ولكنها مرضية. يرجى الخلط جيدًا قبل الأكل.

TWD60~ ≈ $2.00

نودلز سيشوان الحارة بالنعناع

川味椒麻麵

حار قليلاً

نودلز جافة بنكهة سيتشوان، تتميز بإحساس الفلفل الحار ورائحة الفلفل الحار. الصلصة غنية وتغطي النودلز، مما يجعلها مثيرة وشهية. مناسبة للعملاء الذين يحبون الطعام الحار.

TWD60~ ≈ $2.00

نودلز صلصة السمسم الغنية

醇香麻醬麵

قاعدة صلصة السمسم الغنية، ذات رائحة عطرة. النودلز الممزوجة بصلصة السمسم ذات قوام ناعم وكريمي، مع رائحة المكسرات. نكهة نودلز جافة تايوانية كلاسيكية.

TWD60~ ≈ $2.00

نودلز صلصة السمسم الحارة بالنعناع

椒香麻醬麵

حار قليلاً

على أساس نودلز السمسم التقليدية، تمت إضافة الفلفل الحار وزيت الفلفل الحار، مما يجمع بشكل مثالي بين ثراء السمسم ورائحة الفلفل الحار المنعشة. غني الطبقات، حار وغير دهني.

TWD60~ ≈ $2.00

نودلز البيض المحفوظ بصلصة السمسم

素燥麻醬皮蛋麵

حار قليلاً

طبق نودلز مبتكر يجمع بين اللحم المفروم النباتي، صلصة السمسم، والبيض المحفوظ. يضيف البيض المحفوظ نكهة فريدة وقوامًا كريميًا إلى الصلصة، مما يجعلها غنية وفريدة من نوعها. أفضل نكهة عند الخلط جيدًا.

TWD75~ ≈ $2.00

أرز مقلي بالبيض المزدوج

يشمل حساء

أرز مقلي بالبيض المحفوظ

皮蛋炒飯

مكعبات البيض المحفوظ مقلية بسرعة مع الأرز، رائحة البيض المحفوظ الخاصة تصبح أكثر جاذبية بعد التسخين، وقوامه مطاطي. أرز مقلي بالبيض المزدوج يعني عادة استخدام البيض والبيض المحفوظ، مع طبقات واضحة من النكهات.

TWD120 ≈ $4.00

أرز مقلي على طريقة قوانغتشو

廣州炒飯

نكهة أرز مقلي كلاسيكية على طريقة قوانغتشو، الأرز مفلفل، والمكونات غنية، والتوابل منعشة ولذيذة. عادة ما تحتوي على مكعبات خضروات متنوعة، وملونة.

TWD120 ≈ $4.00

أرز مقلي بالريحان وثلاث نكهات

塔香三杯炒飯

قاعدة النكهة مستوحاة من طبق الثلاث نكهات التايواني الكلاسيكي (زيت السمسم، صلصة الصويا، نبيذ الأرز)، مع إضافة الريحان المقلي على نار عالية. الرائحة غنية، والحلاوة والملوحة متوازنة.

TWD120 ≈ $4.00

أرز مقلي بالكاري الماليزي

南洋咖哩炒飯

أرز مقلي باللون الذهبي مع الكاري والتوابل. يتميز بنكهة حارة وحلوة فريدة من التوابل الماليزية، مما يجعله فاتحًا للشهية.

TWD120 ≈ $4.00

أرز مقلي بالخضروات الطازجة والتشانغبا

時蔬香椿炒飯

مقلي بصلصة التشانغبا، التي لها رائحة قوية وفريدة تشبه مزيج البصل والثوم ولكنها نباتية. مع الخضروات الطازجة، النكهة منعشة وخاصة.

TWD120 ≈ $4.00

أرز مقلي بالكيمتشي وصلصة الكوري

韓式醬泡菜炒飯

حار قليلاً

مقلي مع الكيمتشي الكوري وصلصة الفلفل الحار. الأرز حار وحامض قليلاً، والكيمتشي مقرمش. إنه طبق أرز مقلي غريب فاتح للشهية وذو نكهة قوية.

TWD120 ≈ $4.00

أرز مقلي بدجاج كونغ باو

宮保G丁炒飯

حار قليلاً

أرز مقلي نباتي مطهو بأسلوب دجاج كونغ باو، مع إضافة الفلفل الحار المجفف والفول السوداني، يتميز بنكهة الفلفل الحار والنعناع. "G丁" تشير عادة إلى مكعبات الدجاج النباتي.

TWD120 ≈ $4.00

نودلز مقلية بنكهة غريبة

يشمل حساء

نودلز دجاج كونغ باو

宮保G丁炒麵

حار قليلاً

يجمع بين نكهة دجاج كونغ باو الحارة والمنعشة مع النودلز. مكعبات الدجاج النباتي ذات قوام صلب، مقلية مع الفلفل الحار المجفف، وتمتص النودلز الصلصة، مما يجعلها حارة وممتعة.

TWD120 ≈ $4.00

نودلز مقلية بالخضروات الطازجة والفطر

時蔬鮮菇炒麵

نودلز مقلية مع كمية كبيرة من الخضروات الطازجة والفطر، ذات نكهة منعشة، يمكنك تذوق حلاوة المكونات الطبيعية. مناسبة للعملاء الذين لا يأكلون الطعام الحار ويحبون الخضروات.

TWD120 ≈ $4.00

نودلز مقلية بالبيض والخشب

木須蛋炒麵

نودلز مقلية منزلية على الطريقة الشمالية، تتميز بإضافة البيض المقلي، والفطر الأسود، والخضروات. غنية الطبقات، والفطر الأسود مقرمش، ورائحة البيض غنية.

TWD120 ≈ $4.00

أودون مقلي بالكاري الماليزي

南洋咖哩炒烏龍

حار قليلاً

نودلز أودون سميكة ومستديرة، ذات قوام مطاطي ومضغي. مقلية بصلصة الكاري الماليزية، وكل خيط نودلز مغطى برائحة الكاري الغنية.

TWD120 ≈ $4.00

أودون مقلي بالريحان وثلاث نكهات

塔香三杯炒烏龍

نودلز أودون مقلية بنكهة الثلاث نكهات التايوانية، مع رائحة الريحان القوية. نودلز الأودون تمتص صلصة السمسم وصلصة الصويا الحلوة والمالحة، ذات قوام ناعم ومطاطي.

TWD120 ≈ $4.00

وجبة ديلوكس

يشمل حساء وأرز

طبق شرائح اللحم المفروم النباتي بالصلصة الحمراء

紅糟素肉排定食

شرائح لحم مفروم نباتي متبلة بالصلصة الحمراء (كوجي أحمر مخمر)، مقلية حتى تصبح مقرمشة. لها نكهة فريدة من النبيذ والحلاوة. تشمل الوجبة أرز أبيض، حساء، وأطباق جانبية، وحجمها مشبع.

TWD189 ≈ $6.00

طبق شرائح قلقاس بصلصة الترياكي

照燒芋香排定食

شرائح نباتية مصنوعة من القلقاس، ذات قوام ناعم مع رائحة القلقاس الطبيعية. مغطاة بصلصة الترياكي الحلوة والمالحة، ذات نكهة دافئة. تشمل الأرز والحساء والأطباق الجانبية.

TWD189 ≈ $6.00

طبق شرائح فطر المحار الحارة بالنعناع

椒麻杏菇排定食

حار قليلاً

شرائح فطر محار سميكة، ذات قوام مطاطي ولذيذ. مغطاة بصلصة النعناع الحارة على الطريقة التايلاندية، فاتحة للشهية وحارة. مجموعة الوجبة غنية وكاملة.

TWD189 ≈ $6.00

طبق السمك النباتي الحلو والحامض بصلصة الترياكي

糖醋素香魚定食

طبق نباتي يشبه السمك، مصنوع عادة من عجينة الفول وفول الصويا. مغطى بصلصة حلوة وحامضة، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل. إنه طبق نباتي كلاسيكي من أطباق الكونغ فو.

TWD189 ≈ $6.00

وجبة أرز اللحم المفروم النباتي المميزة (تشمل أربعة أطباق)

素燥飯特餐 (含四菜)

وجبة تعتمد على أرز اللحم المفروم النباتي المميز، مع أربعة أطباق جانبية مختارة. خيار اقتصادي ومغذي ومتوازن.

TWD120 ≈ $4.00

مقبلات خاصة

خضروات مسلوقة

燙青菜

خضروات موسمية مسلوقة ببساطة، مغطاة بقليل من صلصة الصويا أو اللحم المفروم النباتي. مقرمشة، وهي خيار جيد لزيادة الألياف.

TWD40 ≈ $1.00

توفو مخمر متبل بالصلصة

香滷臭豆腐

توفو مخمر مطهو حتى يتشرب الصلصة، طري ولذيذ. رائحة التوفو معتدلة، والملوحة متوازنة، وهو مناسب كطبق جانبي.

TWD50 ≈ $2.00

شرائح لحم مفروم نباتي بالصلصة الحمراء

紅糟素肉排

طبق جانبي من شرائح اللحم المفروم النباتي بالصلصة الحمراء. القشرة المقرمشة تغطي الحشوة المخمرة بنكهة الكوجي الأحمر، وهي فريدة من نوعها.

TWD70 ≈ $2.00

شرائح قلقاس بصلصة الترياكي

照燒芋香排

طبق جانبي من شرائح القلقاس المقلية. يمكنك تذوق قطع القلقاس الحقيقية وقوامه الناعم، وهو لذيذ جدًا مع صلصة الترياكي.

TWD70 ≈ $2.00

شرائح فطر المحار الحارة بالنعناع

椒麻杏菇排

حار قليلاً

طبق جانبي من شرائح فطر المحار المقلي. شرائح فطر المحار مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مغطاة بصلصة النعناع الحارة. مثالية كطبق إضافي لمن يحبون النكهات الحامضة والحارة.

TWD70 ≈ $2.00

سمك نباتي حلو وحامض

糖醋素香魚

طبق جانبي من السمك النباتي الحلو والحامض. السمك النباتي المقرمش مغطى بصلصة حلوة وحامضة فاتحة للشهية، مع طبقات غنية من النكهات.

TWD70 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين