Yusoba

نودلز الحنطة السوداء المبردة تقدم في مرق لذيذ قائم على الصويا. النودلز متماسكة ومطاطية، معالجة بطريقة تجميد سريع للحفاظ على القوام. طبق منعش يؤكد على الرائحة الطبيعية للحنطة السوداء.

حساء نودلز الحنطة السوداء الحار المصنوع من صلصة حارة خاصة. يقدم مع لحم البقر (أوسامغيوب) وبراعم الفول لقوام غني. المرق حار ولكنه منعش.

نودلز الحنطة السوداء تقدم مع تمبورا مقرمشة. يتناسب المرق اللذيذ جيدًا مع الإضافات المقلية. يمكن الاستمتاع بها عادة دافئة أو باردة.

نودلز الحنطة السوداء يعلوها لحم البقر اللذيذ (أوسامغيوب). يضيف اللحم نكهة غنية ودهنية للمرق.

نودلز الحنطة السوداء تقدم مع التونة (ماجورو). طبق رقيق يجمع بين قوام الساشيمي والنودلز.

وعاء أرز يعلوه لحم البقر المشوي (أوسامغيوب). لذيذ ومشبع، يقدم عادة مع صلصة.

وجبة مجموعة تتميز بالتمبورا أو التونة (ماجورو) كطبق رئيسي. تقدم مع الأرز والأطباق الجانبية لوجبة كاملة.

وجبة مجموعة تتميز بضلوع لحم البقر المشوية (أوسامغيوب). تشمل الأرز والأطباق الجانبية المصاحبة.

زلابية ملفوفة في جلد دجاج مقرمش بدلاً من العجين التقليدي. داخل طري مع خارج لذيذ ومقرمش.

قطع أخطبوط مقلية بعمق. قوام مطاطي مع عجينة مقرمشة، مثالية كوجبة خفيفة أو مقبلات.

هاي بول كلاسيكي مصنوع من ويسكي سانتوري كاكوين والصودا. منعش، مقرمش، وفوار. خيار شائع مع الأطباق اليابانية.

هاي بول مصنوع من ويسكي بوربون جيم بيم. يتميز بنكهة أكثر حلاوة وخشبية مقارنة بالهاي بول الويسكي القياسي.