يون ديان يوندش (تشونغ شياو ديان)

طبق مقبلات يوناني بارد، يشمل شرائح رقيقة مقرمشة من رأس لحم الخنزير، مسحوق بازلاء ناعم، ودجاج بارد طري. نكهات غنية، تجمع بين الحامض، الحار، والعطري، وهو طبق مقبلات مميز للغاية.

طبق مقبلات بارد يجمع بين شرائح رقيقة (رأس لحم خنزير) ومسحوق البازلاء. شرائح رقيقة مقرمشة، مسحوق بازلاء ناعم، مع صلصة خاصة، قوام غني.

يستخدم لحم فخذ دجاج مبرد، اللحم متماسك ومرن. مغطى بصلصة توابل عرقية يونانية خاصة، منعش وبارد، ورائحة غنية.

حبار طازج مسلوق مع خضروات طازجة، متبل بالليمون. نكهة حامضة وحارة مميزة لمطبخ الداي، منعشة ومزيلة للدهون، الحبار مطاطي.

فطر جبل مختار بعناية، مقرمش وطري. مخلوط بتوابل خاصة، نكهة حلوة وحامضة معتدلة، طبق جانبي صحي ومنعش.

شرائح أذن لحم خنزير متبلة ومقطعة، مخلوطة مع شرائح بصل نيء وتوابل. أذن لحم الخنزير مقرمشة، البصل لاذع، نكهة فريدة، مناسبة كطبق جانبي أو مع الأرز.

ملفوف صيني جبلي حلو مسلوق، مغطى بصلصة يونانية خاصة. يحافظ على حلاوة الخضروات، نكهة خفيفة وغير دهنية.

طبق نودلز تقليدي شهير في يونان. عادة ما يكون المرق ساخنًا، مع مكونات غنية (مثل شرائح اللحم، الخضروات، شرائح التوفو، إلخ) تُقدم منفصلة عن نودلز الأرز، وعند الأكل، تُغمس المكونات في المرق الساخن، المرق لذيذ وغني.

نودلز الأرز بمرق حار على الطريقة الزوانغ، المرق حار وغني. يمكنك الاختيار مع لحوم مختلفة (لحم خنزير، لحم بقري، أحشاء)، غني بالنكهات، مناسب لعشاق النكهات القوية.

مرق مطهو ببطء مع الكيمتشي المخمر، حامض وشهي. مع نودلز الأرز الناعمة وشرائح اللحم، المرق حامض وحلو بشكل معتدل، نكهة فريدة.

مرق مطهو بالتوفو الطري، لحم خنزير مفروم وصلصة طماطم طازجة. المرق حلو مع حموضة خفيفة من الطماطم، التوفو ناعم، نكهة معتدلة مناسبة للصغار والكبار.

نودلز الأرز باللحم المفروم على الطريقة الباي، أساسها لحم خنزير مفروم وطماطم، مطهوة مع توابل. الصلصة غنية، تُخلط مع نودلز الأرز، مالحة ولذيذة.

نودلز أرز باردة مناسبة للصيف. متبلة بخل الأرز الخاص وتوابل متعددة، نكهة حلوة وحامضة ومنعشة، فاتحة للشهية للغاية. يمكنك إضافة مرق أو دجاج بارد لزيادة الثراء.

نودلز الأرز الصغيرة على طريقة الباي (الداي)، مطهوة في قدر فردي. المرق غني بالتوابل، نكهة فريدة، يمكنك الاختيار مع لحم خنزير، لحم بقري أو أحشاء حسب الرغبة.

نكهة منزلية كلاسيكية، تشمل البيض وشرائح اللحم. المرق منعش ولذيذ، يمكنك الاختيار بين نودلز الأرز المطاطية أو نودلز الأرز العريضة، وهي نكهة قديمة مميزة للمطعم.

مأكولات بحرية مطهوة بمرق خاص، مع نكهة ثوم غنية. المرق لذيذ، مع قوام نودلز الأرز الناعم، خيار رائع لمحبي المأكولات البحرية.

نودلز أرز مصممة خصيصًا للنباتيين، تستخدم مرق الفطر. مع خضروات طازجة وشرائح التوفو، نكهة خفيفة وحلوة، صحية وخالية من العبء.