كرات لحم مصنوعة من لحم الخنزير والفطر، قوامها متين ومطاطي، تنبعث منها رائحة فطر ولحم غنية عند المضغ.
TWD60≈ $2.00
0
حساء الحبار (مغلف)
魷魚羹(包漿)
حساء مصنوع من كرات سمك مغلفة بعجينة السمك. القوام ناعم ومطاطي مع قرمشة الحبار، يقدم مع حساء كثيف.
TWD60≈ $2.00
0
حساء رقائق السمك المقرمشة
魚酥羹
رقائق السمك المقرمشة هي منتج على شكل شرائح مصنوع من عجينة السمك مقلية حتى تصبح مقرمشة. توضع في الحساء لامتصاص المرق، تصبح طرية من الخارج ومقرمشة من الداخل، قوام فريد.
TWD65≈ $2.00
0
حساء حبار نيء (صلصة الساتيه)
生魷魚羹(沙茶)
حساء مصنوع من شرائح حبار منقوعة، قوام مقرمش ومنعش. يضاف صلصة الساتيه للنكهة، مرق غني بالعطر، مع لمسة خفيفة من الحرارة.