menufans

شياو لاي يوان تشي نيورو ميان

小賴原汁牛肉麵

الحساء الصافي غير حار، بينما صلصة البقر والحساء الحار حاران. الفرق بين الأطباق الكبيرة والصغيرة: الطبق الكبير يحتوي على لحم أكثر، بينما كمية الحساء والمعكرونة متساوية. مشروب حليب الصويا المثلج المركز ومشروب شاي مثلج بنكهة القمح مجاني (للأكل في المطعم فقط).

★ 3.6 (428) 📍 No. 94號, Wenhua N Rd, Sanchong District, New Taipei City, Taiwan 241

أطباق رئيسية

مجموعة متنوعة من معكرونة لحم البقر، الأطباق، والمعكرونة بالحساء.

معكرونة لحم البقر المميزة
招牌牛肉麵
طبق المطعم المميز، يُطهى لحم البقر حتى يصبح طريًا ومتبلًا. الحساء غني، ويمكنك اختيار قاعدة حساء غير حارة (صافية)، أو غنية (صلصة البقر)، أو حارة (بهارات حارة) حسب رغبتك، مع اختيار نوع المعكرونة.
TWD145~ ≈ $5.00
معكرونة لحم البقر (لحم ووتر)
半筋半肉牛肉麵
طبق معكرونة يحتوي على قطع لحم البقر وأوتار البقر. لحم البقر طري، وأوتار البقر مطاطية، ذات قوام غني. مناسب للعملاء الذين يحبون تغيير القوام.
TWD145~ ≈ $5.00
معكرونة لحم البقر (ثلاثة أنواع)
牛三寶牛肉麵
طبق معكرونة فاخر يجمع بين لحم البقر، وأوتار البقر، وكرشة البقر. تذوق نكهة اللحم الطازجة، ومرونة الأوتار، ومضغ الكرشة في آن واحد، إنه خيار مُرضٍ للغاية.
TWD145~ ≈ $5.00
معكرونة أحشاء البقر
牛雜麵
طبق معكرونة رئيسي يتكون من أحشاء البقر المختلفة (مثل كرشة البقر، أمعاء البقر). أحشاء البقر نظيفة وخالية من الروائح الكريهة، وتمتص صلصة البقر أو الصلصة الحارة، ذات نكهة فريدة وغنية.
TWD120~ ≈ $4.00
معكرونة لحم البقر المسلوق
涮牛肉麵
شرائح لحم بقر طازجة تُغمر في حساء مغلي. اللحم طري وغير جاف، يحتفظ بحلاوة لحم البقر الأصلية.
TWD130~ ≈ $4.00
حساء لحم البقر (مع اللحم)
牛肉湯(有肉)
يحتوي على حساء لحم البقر والمعكرونة فقط، بدون قطع لحم البقر. مناسب للعملاء الذين يرغبون في تناول اللحم والحساء بكميات كبيرة.
TWD130~ ≈ $4.00
معكرونة حساء لحم البقر (بدون لحم)
牛肉湯麵(無肉)
يحتوي على حساء لحم بقر لذيذ ومعكرونة، ولكن بدون قطع لحم البقر. مناسب للأشخاص ذوي الميزانية المحدودة أو الذين يرغبون فقط في تذوق الحساء والمعكرونة.
TWD70~ ≈ $2.00
إضافة معكرونة
加麵
طبق معكرونة إضافي، يمكنك اختيار معكرونة رفيعة أو سميكة. مناسب للعملاء الذين لديهم شهية كبيرة لإضافتها إلى الحساء.
TWD20~ ≈ $1.00
طبق أرز بأحشاء البقر بصلصة البقر
紅燒牛雜飯
تُسكب أحشاء البقر المطهوة ببطء والمتبلة بصلصة البقر الغنية فوق الأرز الأبيض. تغلف الصلصة الغنية حبات الأرز، مع أحشاء البقر الطرية والمطاطية، مما يجعلها وجبة شهية جدًا.
TWD120~ ≈ $4.00
طبق أرز بلحم البقر المخلل من بيغانغ
北港滷肉飯
طبق تايواني كلاسيكي. لحم مفروم غني بصلصة البقر يُسكب فوق أرز ساخن، ذو نكهة صلصة وزيت فريدة وعطرية.
TWD35~ ≈ $1.00
معكرونة جافة بلحم مفروم
肉燥乾意麵
تُستخدم معكرونة ذات قوام فريد، وتُخلط مع لحم مفروم عطري. لا تحتوي على حساء، مما يتيح لك تذوق نكهة الصلصة والمعكرونة الممزوجة مباشرة.
TWD40~ ≈ $1.00

أطباق جانبية

اختر ثلاثة أنواع مقابل 50 يوان (رمز ●) / اختر ثلاثة أنواع مقابل 100 يوان (رمز ☆).

توفو مجفف (شريحة)
豆干 (一片)
●
توفو مجفف مخلل، ذو قوام صلب ونكهة فول، طبق جانبي شائع.
TWD10 ≈ $0.00
عشب البحر (شريحة)
海帶 (一片)
●
عشب بحر مخلل، ذو قوام مقرمش وطري قليلاً، مع نكهة بحرية منعشة.
TWD10 ≈ $0.00
بيضة مخللة
滷蛋
●
بيضة كاملة مخللة لوقت طويل، بياضها مطاطي، وصفارها كريمي، ممتلئ بنكهة المخلل.
TWD15 ≈ $0.00
توفو مقلي
油豆腐
●
توفو مقلي ثم مخلل، مسامي من الداخل ومليء بالعصارة، ذو قوام طري.
TWD15 ≈ $0.00
جلد توفو مخلل
滷嫩豆皮
●
طبقات من جلد التوفو، تمتص الكثير من المخلل، ذات قوام طري ومليء بالعصارة.
TWD20 ≈ $1.00
توفو بارد برقائق البونيتو
柴魚冷豆腐
●
يُسكب توفو طري بارد فوق صلصة الصويا، مرشوش برقائق البونيتو، منعش وشهي.
TWD20 ≈ $1.00
جلد خنزير
豬皮
●
جلد خنزير نظيف، غني بالكولاجين، ذو قوام مطاطي ومقرمش.
TWD20 ≈ $1.00
بيض محفوظ
皮蛋
●
بيض بط مخلل بطريقة خاصة، بياضه هلامي، وصفاره كثيف، ذو نكهة فريدة.
TWD20 ≈ $1.00
فجل أبيض مخلل
滷白蘿蔔
●
فجل أبيض مطهو في صلصة مخللة حتى يصبح شفافًا، حلو وعصاري، يذوب في الفم.
TWD20 ≈ $1.00
بيضة سكرية
糖心蛋
بيضة مسلوقة نصف سلق، صفارها سائل، وبياضها طري، ذات قوام ممتاز.
TWD22 ≈ $1.00
مخلل تايواني
台式泡菜
☆
ملفوف مخلل، حلو وحامض ومقرمش، مقبلات تقليدية رائعة لفتح الشهية.
TWD35 ≈ $1.00
خضروات مسلوقة
燙青菜
☆
خضروات موسمية طازجة مسلوقة، تُسكب فوقها صلصة الصويا أو المخلل للتتبيل، خفيفة وصحية.
TWD35 ≈ $1.00
بابايا خضراء بالباشون فروت
百香青木瓜
☆
شرائح بابايا خضراء، مخللة بصلصة الباشون فروت. حلوة وحامضة وباردة، ذات قوام مقرمش.
TWD35 ≈ $1.00
شرائح عشب البحر بالثوم
蒜味海帶絲
☆
شرائح عشب البحر المفرومة ناعمًا والمتبلة بالثوم المفروم، غنية بنكهة الثوم، ذات قوام مقرمش ومنعش.
TWD35 ≈ $1.00
قرنبيط بارد
涼拌花椰菜
☆
يُتبل القرنبيط المسلوق ويُقدم باردًا، منعش ومقرمش.
TWD40 ≈ $1.00
خيار مخلل
涼拌小黃瓜
☆
خيار طازج مفروم ومخلل، مقرمش ومليء بالعصارة، مع نكهة الثوم والخل.
TWD40 ≈ $1.00
مخلل كوري أصيل
正宗韓式泡菜
☆
ملفوف مخلل حار بنكهة كورية، حامض وحار وشهي، ذو قوام مقرمش.
TWD40 ≈ $1.00
توفو بيض محفوظ ورقائق بونيتو
柴魚皮蛋豆腐
☆
طبق جانبي بارد كلاسيكي. توفو طري مع بيض محفوظ، مرشوش برقائق البونيتو وصلصة الصويا، غني بالنكهات.
TWD40 ≈ $1.00
أذن خنزير
豬頭皮
شرائح أذن خنزير مخللة، تحتوي على غضاريف، ذات قوام مقرمش ومطاطي.
TWD40 ≈ $1.00
أذن خنزير
豬耳朵
شرائح أذن خنزير مخللة مقطعة إلى شرائح رفيعة، تحتوي على غضاريف، مقرمشة ولذيذة ومالحة.
TWD40 ≈ $1.00
توفو حار وكريه الرائحة
麻辣臭豆腐
توفو مخمر ذو رائحة نفاذة وطعم لذيذ، مطهو في حساء حار.
TWD40 ≈ $1.00
توفو دم البط بالبهارات الحارة
麻辣鴨血豆腐
يُطهى دم البط الطري والتوفو معًا في قاعدة حساء حارة، ويمتصان نكهة الزيت الحار.
TWD45 ≈ $1.00
محار صغير مملح
醃鹹蜆仔
محار صغير مخلل تقليدي، مالح ومنعش مع نكهة الثوم، رفيق رائع للبيرة أو الأرز.
TWD45 ≈ $1.00
أمعاء
大腸
أمعاء بقر مخللة نظيفة، ذات قوام طري ومطاطي، تزداد نكهتها مع المضغ.
TWD50 ≈ $2.00
زلابية مقلية بصلصة الفلفل الأحمر السيشوانية
川味紅油抄手
زلابية رقيقة ومليئة بالحشوة، تُخلط مع صلصة الفلفل الأحمر الحارة الخاصة، حارة وناعمة.
TWD55 ≈ $2.00
أحشاء بقر مخللة
滷牛雜
طبق متنوع من أحشاء البقر المطهوة ببطء، غني بالنكهة.
TWD70 ≈ $2.00
فوتشي فيي (أحشاء بقر حارة)
夫妻肺片
قريباً
طبق سيشواني شهير، يتكون عادة من شرائح رقيقة جدًا من لحم البقر وأحشاء البقر، مخلوطة بزيت الفلفل الأحمر الحار.
TWD85 ≈ $3.00

حساء

حساء كرات لحم البقر من شينتشو
新竹貢丸湯
كرات لحم البقر من شينتشو، ذات قوام صلب ومطاطي، والحساء حلو ومنعش.
TWD35 ≈ $1.00
حساء الخضروات المنشطة
精力蔬菜湯
حساء مطهو مع كمية كبيرة من الخضروات الطازجة، منعش وصحي.
TWD35 ≈ $1.00
حساء خضروات وبياض بيض
青菜蛋花湯
حساء منزلي، بياض بيض طري مع خضروات، بسيط ولذيذ.
TWD35 ≈ $1.00
حساء الفجل الأبيض
白蘿蔔湯
حساء مطهو بالفجل الأبيض، الفجل طري وحلو، والحساء منعش.
TWD35 ≈ $1.00
حساء زلابية لحم الخنزير الأسود
黑豬肉餛飩湯
زلابية مصنوعة من لحم الخنزير الأسود، عصارية ولذيذة، ذات جلد رقيق وناعم.
TWD40 ≈ $1.00
حساء أمعاء
大腸湯
حساء مطهو بأمعاء نظيفة، مع شرائح الزنجبيل لإزالة الرائحة الكريهة وإضافة النكهة.
TWD50 ≈ $2.00
حساء محار بالزنجبيل (10 قطع)
薑絲蛤蜊湯(10顆)
تُضاف محار طازج مع شرائح الزنجبيل لعمل الحساء، الحساء لذيذ جدًا، والمحار طري وممتلئ.
TWD55 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
3.6
٤٢٨ تقييمًا على Google Maps
📍 No. 94號, Wenhua N Rd, Sanchong District, New Taipei City, Taiwan 241
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Qǐ shì gōng jué rǔ lào dàngāo / mí yuè dàngāo / shēngrì dàngāo / qìngzhù dàngāo / nián jié bàn shǒu lǐ (tái běi jīng zhàn mén shì)
Qǐ shì gōng jué rǔ lào dàngāo / mí yuè dàngāo / shēngrì dàngāo / qìngzhù dàngāo / nián jié bàn shǒu lǐ (tái běi jīng zhàn mén shì)
★ 4.9 · $$
 Dà cūn wǔ chuàn shāo jū jiǔ wū - Xī mén diàn (běn diàn)
Dà cūn wǔ chuàn shāo jū jiǔ wū - Xī mén diàn (běn diàn)
★ 4.8 · $$
 جين دا لو رو فان
جين دا لو رو فان
★ 4.3 · $
 أوه ماي! يوان شا سان تشونغ لونغ مين ديان
أوه ماي! يوان شا سان تشونغ لونغ مين ديان
★ 4.8 · $$
 فو هونغ نيورو ميان
فو هونغ نيورو ميان
★ 4.2 · $
 تشاو باي فراتيلي بينيسي ماكيلييريا سيسيليا
تشاو باي فراتيلي بينيسي ماكيلييريا سيسيليا
★ 4.5 · $$$