هسيانغ كا - تيبان شو

Name: هسيانغ كا - تيبان شو
Address: تايبيه
Price range: TWD15 - TWD350

響喀-鐵板燒

◎ يضاف 50 يوانًا لكل شخص للأطباق الفردية والمجموعات المشتركة، ويمكن استخدامه كخصم على الأطباق الإضافية. ◎ يجب على كل شخص يشارك في الوجبة طلب وعاء واحد من الأرز الأبيض على الأقل. خيارات مستوى الحرارة: كبير، متوسط، صغير، حار قليلاً

★ 4.5 (1,417) $Budget

أطباق فردية

شرائح لحم خنزير ترياكي

照燒豬肉片

تم تقليب شرائح لحم الخنزير بسرعة على صينية ساخنة، مع صلصة ترياكي حلوة ومالحة بشكل معتدل. الملمس طري، والصلصة غنية، وهي طبق كلاسيكي مناسب للأرز.

TWD110~ ≈ $4.00

لحم ضأن بالفلفل الأسود

黑胡椒羊肉

تم تقليب شرائح لحم الضأن مع البصل على صينية ساخنة، مع إضافة صلصة الفلفل الأسود الحارة. نكهة لحم الضأن فريدة، وهي فاتحة للشهية مع الصلصة الغنية.

TWD110~ ≈ $4.00

لحم بقري بالفلفل الأسود

黑胡椒牛肉

تم تقليب شرائح اللحم البقري بسرعة مع صلصة الفلفل الأسود. اللحم طري، ورائحة الفلفل الحارة تبرز نكهة اللحم البقري.

TWD110~ ≈ $4.00

سمك البقري مطهو

紅燒魴魚

تم طهي سمك البقري الخالي من الأشواك واللحم الدقيق مع صلصة التوابل على صينية ساخنة. الملمس ناعم، والنكهة لذيذة، ومناسبة لجميع الأعمار.

TWD110~ ≈ $4.00

حبار بالكزبرة

香芹花枝

تم تقليب الحبار الطازج مع الكرفس بسرعة. الحبار مطاطي ومقرمش، والكرفس عطري ومنعش، والملمس غني ومنعش.

TWD120~ ≈ $4.00

مكعبات دجاج بالثوم

蒜香雞丁

تم تقطيع الدجاج إلى مكعبات وتقليبها مع الكثير من الثوم المفروم. الدجاج طري ولذيذ، ورائحة الثوم الغنية تجعلها شهية للغاية.

TWD130~ ≈ $4.00

لحم خنزير مملح بالثوم

蒜爆鹹豬肉

تم تقليب لحم الخنزير المملح المتبل المذاق مع الثوم. المذاق مالح وعطري، والملمس مطاطي، وهي وجبة ذات نكهة قوية مناسبة جدًا للأرز الأبيض.

TWD130~ ≈ $4.00

محار بالريحان

塔香鮮蚵

تم تقليب المحار الطازج الممتلئ مع الريحان بسرعة. الرائحة الخاصة للريحان تبرز حلاوة المحار ونكهة البحر بشكل مثالي.

TWD140~ ≈ $4.00

جمبري بالبصل الأخضر

蔥爆蝦仁

تم تقليب الجمبري المقشر مع البصل الأخضر بسرعة على نار عالية. الجمبري مقرمش ومطاطي، مع رائحة البصل الأخضر، وهو طبق منزلي كلاسيكي لذيذ.

TWD140~ ≈ $4.00

شريحة لحم خنزير ترياكي

照燒豬排

تم قلي شريحة لحم خنزير سميكة حتى تصبح ذهبية، ثم غمرت في صلصة ترياكي حلوة. اللحم صلب، والصلصة لذيذة.

TWD140~ ≈ $4.00

ماكريل مملح قليلاً

薄鹽鯖魚

تم قلي سمك الماكريل النرويجي مع قليل من الملح. الجلد مقرمش، ولحم السمك غني بالدهون ودقيق، وعصير الليمون يجعله ألذ.

TWD150~ ≈ $5.00

حبار صغير مقلي

香煎小花枝

تم قلي حبار صغير كامل على صينية ساخنة. الملمس مطاطي ومقرمش، مع الاحتفاظ بالنكهة الأصلية للمأكولات البحرية.

TWD160~ ≈ $5.00

سمك مفلطح مقلي

香煎比目魚

تم قلي سمك المفلطح ذو اللحم الأبيض الدقيق حتى يصبح السطح محمرًا قليلاً. السمك غني بالدهون، يذوب في الفم، والنكهة راقية.

TWD220~ ≈ $7.00

سمك طازج موسمي

時令鮮魚

تم اختيار الأسماك الطازجة الموسمية، وتم طهيها عن طريق القلي على صينية ساخنة، لتذوق النكهة الأصلية لألذ المأكولات البحرية الموسمية.

TWD160~ ≈ $5.00

جمبري بالليمون

檸檬鮮蝦

تم قلي الجمبري الطازج ثم تتبيله بالليمون. عصير الليمون الحامض يعزز حلاوة لحم الجمبري، وهو منعش وشهي.

TWD160~ ≈ $5.00

فخذ دجاج مقلي

乾煎雞腿

تم قلي شرائح فخذ الدجاج منزوعة العظم مع جانب الجلد لأسفل حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. جلد الدجاج مقرمش، واللحم طري ولذيذ، ورشه بالملح والفلفل يكفي لجعله لذيذًا.

TWD160~ ≈ $5.00

فخذ دجاج ترياكي

照燒雞腿

تم قلي شرائح فخذ الدجاج الطرية مع صلصة الترياكي اليابانية. صلصة الحلو والمالح تغلف الدجاج بشكل مثالي، والنكهة قوية.

TWD160~ ≈ $5.00

فخذ دجاج بالفلفل الأسود

黑胡椒雞腿

تم قلي شرائح فخذ الدجاج ثم صب عليها صلصة الفلفل الأسود الغنية. الجلد مقرمش، واللحم طري ولذيذ، ورائحة الفلفل الأسود الحارة قليلاً ممتعة للغاية.

TWD160~ ≈ $5.00

شريحة لحم بقري

沙朗牛排

تم اختيار شريحة لحم بقري، وتم قليها على صينية ساخنة حتى درجة النضج المناسبة. اللحم مطاطي، ورائحة زبدة اللحم البقري قوية.

TWD160~ ≈ $5.00

أرجل السلطعون المخفوقة بالبيض

蟹腳肉炒蛋

تم تقليب لحم أرجل السلطعون الطازج الحلو مع البيض. البيض المخفوق الناعم يغلف لحم السلطعون اللذيذ، والملمس غني.

TWD200~ ≈ $6.00

فيليه مقلي طري

嫩煎菲力

تم اختيار فيليه، وهو الجزء الأكثر طراوة من اللحم البقري، مع نسبة دهون منخفضة. لا ينصح بدرجة نضج عالية جدًا، لتذوق حلاوة وطراوة اللحم البقري نفسه.

TWD260~ ≈ $8.00

جمبري كبير مقلي

香煎海大蝦

تم قلي الجمبري الكبير على صينية ساخنة حتى يصبح القشر أحمر واللحم أبيض. لحم الجمبري صلب ومطاطي، ونكهة البحر غنية، ولدغة كبيرة مرضية للغاية.

TWD270~ ≈ $9.00

مجموعات بحرية وبرية

※ تشمل الخضروات، براعم الفول، الأرز الأبيض، الحساء، المشروبات ※

مجموعة أ

A 餐

اختر واحدًا من (فخذ دجاج. لحم بقري. شريحة لحم خنزير) + سمك البقري، جمبري

مزيج بحري وبري غني. يشمل طبق رئيسي من اللحم (فخذ دجاج، لحم بقري، أو شريحة لحم خنزير)، مع سمك البقري والجمبري الطازج، يلبي احتياجات المأكولات البحرية واللحوم في وقت واحد.

TWD350~ ≈ $11.00

مجموعة ب

B 餐

اختر واحدًا من (لحم بقري. لحم ضأن. لحم خنزير) + سمك البقري، جمبري

مجموعة بحرية وبرية اقتصادية. يمكنك اختيار شرائح اللحم البقري أو لحم الضأن أو لحم الخنزير، مع سمك البقري والجمبري الطازج، وهي خيار ذو قيمة عالية مقابل المال.

TWD310~ ≈ $10.00